猪饲养管理要点

徐有均

摘要：在建没新农村的当下，政府大力支持农业产业的发展，推动了农村养殖业的发展，健康发展离不开乡镇畜牧站对猪养殖的饲养管理和防疫工作。该文主要探讨猪的饲养管理要点。

关键词：生猪饲养;哺乳仔猪;保育猪;育肥猪

中图分类号：S828.4

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.069

0 引言

我国居民肉食主要以猪肉为主，因此生猪养殖产业在畜牧业中占比最大。普及生猪养殖的管理及饲养技术，提高保育猪的成活率，同时积极宣传生猪的疾病预防与控治，增加养殖户的经济收益，是每个畜牧单位工作人员的责任与义务。

1 仔猪的饲养管理要点

1.1哺乳仔猪的管理

仔猪出生时，消化器官尚在发育阶段，必须按照仔猪饲养管理的要点，关注仔猪的生长。为避免仔猪在喂养时抢食互相厮咬或咬坏母猪乳头，应在出生24h内将其4颗犬齿平整剪短。在仔猪的育肥期间，若避免咬尾或摇尾耗能现象发生，要从尾巴尖处剪掉全尾1/3的长度，然后用碘酒在断尾处消毒。在母乳喂养期间，若要保证每个仔猪的健康成长，应该将强壮的仔猪固定在母猪的末端乳头，瘦弱的仔猪固定在中间乳头，体型瘦小的仔猪固定在前排乳头。另外，尽量让仔猪可以吃初乳，以改善仔猪的免疫力、环境适应力及抵抗力。在仔猪出生后没有稠密的猪毛，无法有效调节体温，还要注意仔猪的御寒保温。

1.2哺乳仔猪饲养注意事项

仔猪出生后要注意补充铁硒，避免缺铁性贫血、白肌病、缺硒下痢等疾病的爆发。新生的仔猪每天要补充7mg左有的铁元素，出生3日的仔猪每头注射0.1%的亚硒酸钠一维生素E合剂0.5mg，7d后进行2次注射。若母乳不能满足仔猪的营养需求，可以在4日齡时进行补饲。这样既可以补充营养，还能提升仔猪的采食能力并改善消化道的发育，保证仔猪的健康生长。在仔猪出生后按时注射各类疫苗。若流行猪瘟，需进行超前免疫，在仔猪吸初乳前24h注射猪瘟弱毒疫苗，1～5d进行猪伪狂犬弱毒疫苗免疫。根据猪的实际情况进行猪链球菌、呼吸障碍综合征、猪口蹄疫、耐伤寒菌疫苗及猪瘟疫苗注射。仔猪在45日龄前后是最佳断奶时间，通常隔离饲养3～5d，逐步减少补奶次数，待仔猪适应后完全断奶[1]。

2保育猪的饲养管理要点

2.1 选择健康强壮的保育猪

“断奶猪”被称为保育猪，在选择保育猪时一定要选健康、强壮的猪仔，最好是自繁自养，若从外场引进猪仔，则应该选择正规猪场养殖的保育猪，避免因疾病防控措施不到位导致的保育猪成活率低。在保育猪进栏前，彻底消毒圈舍及器具，以防细菌滋生引发整个猪舍爆发传染疾病。

2.2关键环节

2.2.1 恰当时间转栏及分群

要保证猪舍仔猪的情绪稳定，最好在傍晚时进行仔猪的转栏及分群。同时，为减少疾病的发生，最好将同一窝猪仔或体重等生长指标相同的仔猪放在一起圈养。将体质较弱的仔猪放在同一围栏圈养，能及时观察仔猪的生长状况，及时、准确地进行饲料喂养和疾病控制。

2.2.2保证保育猪生长环境舒适卫生

舒适、干净出生的生长环境能更好地保证仔猪的健康成长，减少传染疾病的发生。在仔猪断奶时，应尽量保持仔猪的生长环境不变，避免环境变化造成应激反应。仔猪断奶搬至保育猪舍前，应对保育猪舍进行彻底消毒、保持通风，保证猪舍干净卫生。同时，统一检查和清理饮水、排粪、食槽等基础设施，保证保育猪的饲养环境健康。南于刚断奶的保育猪年龄较小，抵抗力较多，还要注意保育猪舍的室温管理。初期的保育猪舍温度应设置在28～30℃，以每周降低1℃的标准进行降温，最终达到22～ 25℃[2]。

2.2.3科学合理搭配保育猪饲料

科学合理的猪饲料搭配能加快仔猪的生长。每位养殖户都应该掌握这门关键技术，为不同年龄阶段的仔猪搭配不同的猪饲料，满足仔猪不同生长时期的营养需求。如刚断奶时期，饲喂营养成分较高且易消化的饲料。在仔猪长至8～9kg时，要保证仔猪的食欲并促进其快速生长，要注意其饲料中蛋白质含量及饲料的适口性。当仔猪体重增长至15kg以上，体质健壮、肠胃消化功能增强后，可以将精细的猪饲料更换为成本较低的粗粮猪饲料，如用能保证优质蛋白质等营养元素的膨化大豆或者去皮的豆粕代替，降低饲料成本。

2.2.4疾病防控

疾病的防控一直以来都是畜牧产业急需解决的重要问题之一。通常若未做好疾病的防控，一旦有仔猪出现疾病，很可能因为传染性导致整个猪舍感染，直接造成养殖户的经济损失。在疾病的防控中，预防为主。因此，在日常的生猪养殖中要多注意观察。在搭配保育猪的饲料时，加入一定量的有机酸或外源性酶[3]，用于保持仔猪的肠胃动力，提高仔猪的抵抗力，防止消化不良或者腹泻。

3 育肥猪的饲养管理要点

3.1 育肥猪的生长发育规律

育肥阶段是猪生长的最后阶段，也是关键阶段，这个阶段最重要的是以最短的时间，使用最少的饲料，保证猪的体重增加，以获得最高的经济效益。掌握育肥猪的生长发育规律能帮助实现目标。育肥猪有生长期和育肥期2个阶段。生长期组织器官发育不完善，饲料中的营养成分利用率低。60kg到出栏这段时间称作育肥期，逐步完善的各器官系统功能及明显改善的消化吸收功能，能使饲料中的营养成分被很好利用。

3.2关键技术

3.2.1合理搭配营养

满足猪在各个时期不同的营养物质需要才能保证猪的正常生长，因此，要依据猪的机体需要，搭配使用多种饲料，达到蛋白质与其他营养物质的互补，配制猪饲料。育肥猪的采食量很大，饲料的转化率会直接影响猪的体重增加，直接影响养殖户的经济效益。在确保猪饲料的质量时，既要防止霉菌霉素的污染，还要根据猪的营养需求推荐指标合理搭配饲料。

3.2.2加强饲养管理

在饲养中，需要注意猪的防寒防暑，防止育肥猪过度运动和应激，分群养殖，注意猪舍的卫生，采用全进全出的饲养管理模式。

3.2.3合理的用药

育肥猪在育肥阶段的使用药物，要遵循国家食品安全相关的法律法规，严禁使用违禁药物，还要遵守药物的停药期。长时间用药，或盲目用药，既有可能造成食品安全问题，还会增加养殖户的养殖投入。

4结束语

目前，要提高生猪的养殖效率和经济效益，需要掌握生猪养殖的关键技术，确保生猪符合市场需求，提高经济效益。特别是在有疫情发生时，更要重视生猪的饲养管理及防疫，如刚经过的非洲猪瘟疫情。养殖户要做好养殖场的养殖管理工作，乡镇畜牧站要做好卫生防控工作，共同确保生猪健康生产。

参考文献

[1]童仁波.饲养管理中哺乳仔猪的技术要点分析[J].中国畜禽种业，2019，15（2）：78.

[2]尹仕飞.保育猪饲养管理的技术要点分析[J].畜禽业，2019，30（2）：20-21.

[3]王井文.暑期生猪饲养管理与防疫要点分析[J].农民致富之友，2019（7）：54.