“3+3”背景下畜牧兽医专业中高职“234”课程衔接体系构建研究

邓庆生　李朝波　支锐

摘  要：本研究以畜牧兽医专业为例，通过分析中高职课程衔接现状，按照明确人才培养目标、剖析职业能力、分阶段分模块重塑课程的思路，在“3+3”背景下，形成兼顾“升学与就业”需要、体现中高职衔接的“234”课程体系。

关键词：畜牧兽医专业;中高职衔接;“234”课程体系

中图分类号：G640 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2019）17-0071-04

Abstract： This study takes animal husbandry and veterinary medicine as an example， by analyzing the current situation of curriculum convergence in secondary and higher vocational education， and according to the idea of defining talent training objectives， analyzing vocational ability and remodeling curriculum in stages and modules， under the background of "3+3"， a "234" curriculum system is formed， which takes into account the needs of "promotion and employment" and reflects the convergence of secondary and higher vocational education.

Keywords： Animal Husbandry and Veterinary Medicine; Linking up Secondary and Higher Vocational Education; 234 Curriculum System

目前，国内中高职院校的结合模式主要有三类：第一类即经过五年学习获得高职毕业证的“五年一贯制”;第二类即经过三年中职学习后进入对口高职院校两年获得高职毕业证的“3+2”模式;第三类即经过三年中职学习获得中职毕业证，然后以分类考试、中职推优等方式进入高职院校学习三年获取高职毕业证的“3+3”模式[1]。根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》文件精神，“要建立健全职业教育课程衔接体系，完善职业学校毕业生直接升学制度，拓宽毕业生继续学习通道”。[2]通过对云南、贵州、四川和重庆等地的职业院校畜牧兽医专业调研发现，目前“3+3”分段式的教学模式基本涵盖西南地区，但基本没有形成完整的课程衔接体系。国外虽然建立多种课程衔接模式，但由于各国政治经济背景存在差异，不能直接套用[3]。我國中高职课程衔接的研究多集中在“3+2”或“五年制”等一贯式课程衔接，对“3+3”分段式的课程衔接研究较少，以中国知网检索为例发现，近五年内，以“3+3中高职衔接”为主题的文献仅70篇，与畜牧兽医专业相关的文献甚少，且多集中在经济发达的省份，对于发展中地区的推广借鉴意义并不大。因此，如果既要满足一些学生的就业需要，又要满足其他学生的升学需要，就必须在“3+3”背景下开展中高职课程的衔接性研究。因此，本文以地处西南地区的贵州农业职业学院畜牧兽医专业为例，探讨了中高职“3+3”背景下课程衔接体系的构建。

一、“3+3”背景下畜牧兽医专业中高职课程现状

通过访谈、问卷调查、文献分析等方法，收集西南地区主要职业院校畜牧兽医专业的中高职课程开设情况，具体以贵州农业职业学院和贵州省畜牧兽医学校的畜牧兽医专业人才培养方案为例，对“3+3”中高职课程衔接现状进行研究分析，发现存在如下问题：

（一）中高职培养目标层次模糊

分析中高职畜牧兽医专业人才培养方案中的培养目标，从表1可知，畜牧兽医专业中高职的培养目标有一定的差异，但是表达不够清晰，区别不够明显，目标不够细化，不能够从知识目标、能力目标和情感目标等方面体现中高职的层次递进和衔接关系。

（二）中高职课程出现重复现象

从中高职的课程模块设置（详见图1）可以看出，虽然现有中高职的课程名称不完全相同，但是根据课程性质，基本分为：公共素质模块、专业基础模块、专业核心模块和专业拓展模块。具体存在以下问题：

1. 课程模块设置比例重复程度高

中职课程更多的是素质能力培养，以及专业基本知识的学习，占所有课程模块的61%;高职的课程设置继续延续中职的模式，同样偏重素质能力培养和专业基本知识的学习，虽然比较有所下降，但依然占主要部分（54%）。

2. 专业课程设置重复程度高

中高职专业课程的设置重复程度较高（见表2），主要体现在课程名称、课时数、考核方式等方面。以本专业主干课程为例，具体重复情况分析如表2。

二、中高职课程衔接体系构建路径

（一）畜牧兽医专业职业范围调查

通过对本专业中高职毕业生，和行业内的各类用人单位（比如唐人神、正大集团、新希望、正邦饲料、温氏集团、维克特宠物医院等数十家大中小型企业）开展座谈、访谈调查，同时结合文献、书籍研究分析，归纳出畜牧兽医专业4大类就业方向。具体如表3所示。

（二）明确畜牧兽医专业中高职人才培养规格

根据对职业范围的分析研究，采用文献法、头脑风暴法、访谈法等明确畜牧兽医专业中高职阶段的人才培养规格。

1. 中职阶段人才培养规格

（1）职业素养

遵纪守法、爱岗敬业，吃苦耐劳;具备团队协作、乐于奉献、踏实肯干的精神;具有较强的社会适应能力。

（2）专业技能

掌握畜禽饲喂、圈舍消毒、人工授精、家禽孵化、环境调控等常规饲养管理技术;能够协助完成相关动物疫病防治技术;可以承担宠物美容、医疗等助理工作;掌握一定的饲料、兽药、种苗等销售技术。

2. 高职阶段人才培养规格

（1）职业素养

遵纪守法、爱岗敬业，具备较高的职业素养;具有较强的团队协作、开拓创新、勇于拼搏的精神;具备自主学习、组织管理、分析和解决问题的能力。

（2）专业技能

熟知畜禽常规养殖技术，掌握不同畜禽不同阶段的生产管理技术，能够制定相应的生产工作计划;掌握动物疫病防治的关键技术，能够制定相应的疫病防控方案、处理重大疫病;能够独立完成宠物美容工作，可根据宠物医生处方对宠物进行药物治疗、免疫及术后护理工作;能够与客户沟通、协助客户解决养殖环节所遇到问题，具备较强的售后技术服务能力。

（三）构建中高职课程衔接体系

课程是培育人才过程最主要的载体[4]，其设定应该以用人单位对毕业生的能力要求为基础，紧密围绕人才培养规格，通过合理设置安排，力求达到拟定的培养目标。若要避免中高职教学中出现重复、层次混乱的现象，就必须在课程的设置上充分体现衔接关系，构建清晰的衔接体系[5]。

中高职“3+3”分段式的教学方式，是需要同时兼顾中职学生就业和升学两个方面需求，因此中高职的教学内容均必须能够完整体现各阶段的人才培养规格，涵盖用人单位对毕业生的职业能力要求。同时，考虑到中高职学生在生理、心理及知识结构等方面的差异，本课题提出：衔接体系应包括两方面的内容：一是职业素养方面的衔接，这主要由公共素质等课程的设置方向来体现;二是专业技能方面的衔接，这主要由专业基础和核心课程的设置方向来体现。具体衔接模式如图2。

三、畜牧兽医专业中高职“234”课程体系

根据上述衔接体系的内容，从职业素养和专业技能两方面的衔接内容考虑，“3+3”分段式的中高职课程应该分别都包括完整的课程模块，即设计为公共素质模块、专业基础模块和专业核心模块课程。在设置的过程中，围绕畜牧兽医专业的主要4类就业方向的需求，按照3种常规的课程设置模块，打造中职和高职2种层次要求的课程，摒除中高职重复程度较高的课程，增加符合中高职阶段需要的技能型课程，在设置过程中力求每个课程模块的内容都能体现层次递进关系，明确相应的衔接特点，即形成符合中高职课程衔接体系的“234”课程体系，具体如图3所示。

四、结束语

本研究为畜牧兽医专业“3+3”分段式培养模式下的教学提出了一套课程衔接体系，在一定程度上能够避免中高职课程出现重复、造成教学资源浪费等现象，也为下一步中高职课程标准的制定提供參考和依据。同时，通过本研究，也为中高职畜牧兽医专业的内涵建设方面提供一定的方向，为本专业的师资创新性培养提供改革思路。

参考文献：

[1]杨文杰，祁占勇.改革开放40年中国职业教育招生制度的变迁与展望[J].职业技术教育，2018，39（18）：17-23.

[2]吴少华.现代职教体系背景下的中高职衔接研究[J].教育与职业，2018（07）：40-43.

[3]周丽娟.国外中高职衔接模式对我国职业教育衔接发展的启示[J].北京农业职业学院学报，2016，30（04）：71-76.

[4]杜怡萍，李海东.中高职衔接标准建设新视野：从能力到课程[M].广州：广东高等教育出版社，2015.

[5]李兴洲，耿悦.中高职衔接“课程链”建构研究[J].职教论坛，2017（06）：12-18.