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中职旅游专业课程与信息技术的有效结合研究

2019-10-21刘尧尧李辉任高瞻

锦绣·中旬刊 2019年9期
关键词:课程整合信息技术

刘尧尧 李辉 任高瞻

摘 要:中职旅游专业课程与信息技术相结合能够更好的调动学生的学习兴趣,提升教学的质量和有效性。在当下这个信息化的时代里,将信息技术应用到中职旅游专业的教学中去不仅在教学模式上进行了创新,也符合这个时代素质教育的要求。

关键词:信息技术;中职旅游;课程整合

引言

信息技术的不断发展给我们的生活、工作、学习都带来了极大的变革,在教学上也势必要跟随时代的脚步,将信息技术融入到教学当中。在旅游专业教学方面,作为教育工作者要不断地摸索新的教学方式方法,使教学内容和教学体系更加的现代化、合理化。

一、中职旅游教学中存在的问题

1、学生主动性不强

根据相关的调查和分析,现在的学生的主动学习意识普遍不强,尤其作为中职院校的学生,普遍欠缺学习自信心,对专业课没有学习兴趣和深入的认识。

2、教学方式单调

传统的教学方式仍然在很多旅游专业的教学上占据主导位置,即便是在多媒体教学的加入之后,在根本上也没有动摇传统的以教师为中心的教学方式。要想提高教学效率必须从教学模式的改变开始,要把学习主体的地位还给学生,让学生作为主导,这样才能调动起学生的学习兴趣,提升教学效果。

3、教师提升自身专业度的意识不强

和其他的专业相比,旅游专业知识量大又处于不断的更新中,作为教师就要保持处在学科的前沿位置,不断的吸收迭代自己的知识储备。要想做到信息技术和专业课程的有效结合,首先要求教师能够熟练的掌握信息技术的使用,但是目前很多教师在提升自身专业度上意识不强,做不到与时俱进。

二、信息技术与课程结合的意义

我国基础教育教学改革的途径之一就是信息技术和教学课程的结合。信息技术和教学课程结合的根本在于用科学的教学理论作为指导,用信息技术作为手段,为学生创建一个良好的教学情境,从而调动学生去自主学习,恢复学生的学习主体地位。信息技术作为工具需要应用到整个教学过程中,和教学内容、教学要素进行有机的结合、重组和优化,发挥出一加一大于二的作用,产生聚集效应,使得传统教学方式产生根本的变革,真正做到培养学生的创新能力和实践能力。在旅游专业中,两者进行有效的结合不仅能使得教学内容更加具体化、生动化,而且也有助于学生了解信息技术,使用信息技术。所以,对在旅游专业课程中融合信息技术的探究是非常必要的,科学合理地将两者进行结合对教学质量和教学效率的提升有着极大的帮助,而且也能够提高学生的创新能力和综合素质。

三、信息技术与旅游专业课结合的方式

1、与项目教学法的结合

教师在项目教学法中把要解决的问题或者要完成的任务通过项目的形式委派给学生,而后学生在教师的指导下,通过小组的形式进行工作,学生需要参照实际工作流程,设定工作计划,分工协作来完成整个项目。项目教学法是新课改中引入的一种先进有效的教学方法,此教学方法以工作过程为导向。举例来说,《导游业务》教学中讲到“地陪导游服务程序”时,教师可以播放一段导游带团的视频,在学生观看完毕后,将服务程序分为若干工作任务,然后让每组学生负责一项。如在“接站服务”这一项中,学生的任务职责包括要分清全陪和地陪、分清团队抵达前后的服务工作等。学生在项目中学习的好处在于全程的参与性,不仅要自己在网上查资料、做实地考察、设计接待的情景,而且要团队协作现场模拟表演。在这个过程中,能够锻炼学生作为导游必备的沟通能力和团体协作能力。

2、与案例分析教学法的结合

案例分析教学法是在授课过程中以案例为基础,并由教师作为设计者,调动学生积极参与教学活动的一种教学方法。在传统的教学中,常常忽略学生的主体地位,只是灌输给学生理论知识而不注重实践,这种方式不仅枯燥乏味而且严重的打压了学生的学习兴趣。在旅游专业课程中,很多都是实操性的课程,但很多课程由于教学设施等方面的限制无法到实际情境中去学习,所以学生在课程学习中一定会对实践性强的教学内容因缺少直观认识而感到不解。例如,在处理旅游突发事件的课程中,教材中的理论知识对于没有带团经验的学生来说会有很多困惑不解的地方,这时如果结合网络上的相关案例并制成多媒体课件来向学生讲解,会增加学生的亲身参与感,便于学生设身处地的去理解教学内容。

四、结语

作为当前蓬勃发展的科学技术,信息技术和中职旅游专业的结合使得旅游专业的教学模式发生了变革和优化,这种先进的教学方式具有传统教学方式难以企及的优势,它不仅可以使得知识变得更加直观化,使抽象变具体,而且还能在教学中激发起学生的学习兴趣,让学生主动参与到学习中去,发挥学生的主观能动性,培养学生的综合素质。把旅游专业课程和信息技术做到有效的结合需要教师不断的加强自身素质,不仅要熟练的掌握学科知识和信息技术的使用,更要不断的摸索出效果最大化的结合方式。

参考文献

[1]郭卫娜.论现代信息技术与《导游业务》课程的整合[J].广东教育,2009,(12).

[2]张伟,宋黎萍.浅谈信息技术与课程的整合[J].发展,2008,(10).

[3]歐朝蓉.现代教育技术与旅游信息类课程教学[J].内蒙古师范大学学报,2008,(10).

作者简介:

刘尧尧,出生年月:1996年8月18日,性别:女,民族:汉,籍贯(精确到市):山东省临沂市,学历:本科,研究方向:旅游管理.

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