关于泰安市岱岳区特色农业产业发展现状与思考

宋绪鹏

发展特色农业和推进特色农业产业化经营是现代农业建设的重点，是增加农民就业和收入的主要途径。以泰安市岱岳区特色农业产业为调研对象，开展此次调研，通过比较优势，对发展现状及存在问题的探讨，为岱岳区特色农业产业发展提出对策与建议。

一、岱岳区特色农业产业发展现状

近年来，岱岳区在巩固小麦、玉米等传统农业生产的基础上大力发展蔬菜及食用菌、瓜果、茶叶、花生等特色农产品。有力地促进了农业增效、农民增收和农村发展，为全区经济快速、健康发展奠定了坚实基础。

1、优质蔬菜产业

依托已建成的蔬菜精品园，岱绿特等规范蔬菜专业合作社，提高生产经营规模，培植优质蔬菜。2017年区划调整后全区蔬菜播种面积在34万亩左右，区划后蔬菜核心产地集中在两个区域：一是祝阳镇东南部和范镇北部的泰莱平原，两镇蔬菜播种面积约15万亩，占岱岳区蔬菜总播种面积的41%;主要种植品种为大蒜、生姜、菠菜、圆葱、莴苣、山药、韭菜等。二是大汶口镇、马庄镇、夏张镇和满庄镇的“汶阳田”，四个镇蔬菜总播种面积约19万亩，占全区的53%，主要品种为大白菜、红心萝卜、西兰花、大葱、芹菜等。

2、优质油料作物

岱岳区油料作物主要是花生，花生产区内土壤多为沙壤土，通气性能好，昼夜温差大，有利于花生荚果膨大和养份积累，具有生产花生的自然优势。2017年区划调整后，花生产地主要在满庄镇和道朗镇，全区油料作物面积在3.5万亩左右，亩产达到290公斤。

3、优质瓜果类

岱岳区有耕地、林地以及园地等多种农用地类型，适合瓜果类的种植，大樱桃、草莓以及夏张金坠子梨等因口感好、色泽鲜亮而闻名。2017年区划之后，岱岳区瓜果类种植面积在9000亩左右。

4、其他特色产业

食用菌产业：建设食用菌种植大棚，适宜生产多种高档食用菌品种，主要包括双孢菇、黑木耳、杏鲍菇等，投资小，见效快，市场广，前景好。总体来看该产业还处于起步阶段，适宜采用以专业合作社为龙头带动专业户经营的机制发展。

酿酒葡萄：2017年酿酒葡萄种植面积达到1800亩，曼华庄园等致力于打造集葡萄种植、葡萄酒产销、葡萄生态观光旅游和休闲度假于一体的现代化葡萄酒庄，泰山南麓葡萄酒荣获国家地理标志证明商标。

茶叶产业：以茶叶展示、商贸为延伸，以茶园观光，茶文化体验，茶休闲养生为特色，立足绿色资源优势，借助“泰山”品牌，在道朗镇、天平街道打造集以休闲观光、采摘、品尝、餐饮、乡村休闲度假茶叶生态园。2017年岱岳区可采摘茶园达到9000亩，泰山干茶年产超过150吨。

二、岱岳区特色农业产业发展的机遇与挑战

当前，我区特色农业发展过程中仍面临着诸多新的机遇和挑战。一是基础设施仍较薄弱。基础设施仍较薄弱，抵御自然灾害的能力较弱，物质装备水平较低，物联网技术在农业生产领域的应用处于起步阶段，如蔬菜产区棚体老化，设施内土壤盐渍化、酸化、板结等较为严重，水肥一体化、基质栽培等先进技术推广慢，化肥过量使用、农药残留超标函待解决。二是产业融合能力不强。区域内有机蔬菜、特色林果业、休闲观光等农业产业的发展多以分散式自主经营为主，产业之间融合度较低，缺乏科技含量高、知名度高、带动能力强的龙头企业带动，丰富的农业资源尚未得到有效的融合和利用，资源优势向增收优势的转变缓慢。三是质量监管尚需加强。质量安全监管工作仍存在“区级强、乡镇软、村级弱”的问题，农资市场监管面临点多、面广、线长的复杂挑战，农药经营市场管理制度有待完善，农业标准化生产难度较大，农业品牌建设已成为制约传统农业转型升级、跨越发展的瓶颈之一。

三、岱岳区特色农业产业发展的下一步打算

1、不斷创新体制机制。加大对科技含量高、带动能力强、辐射范围广的农业项目引进建设力度，打破部门界限，形成部门协调配合，良性互动工作机制，建立统一规划、统筹使用和分类管理的资金整合机制，积极整合投向相近、目标相似、来源不同的各项涉农资金，集中支持农村基础设施建设、物质装备建设和农业新型经营主体培育，加快推进现代农业健康发展。

2、加快发展农村服务业。继续加强农村交通、电力、通讯等基础设施建设，为农村服务业发展创造良好的条件。围绕农业产前、产中、产后服务和改善农民生活，加快发展农村商贸、信息、技术等服务业。结合实施“万村千乡”市场工程，积极开展农产品、农资和消费品连锁经营，实施“超市下乡”，引导鼓励连锁企业、大型商店网点下移，在中心镇、村发展连锁店、超市、便民店等现代流通业态。大力扶持发展针对农民的专业培训机构和中介服务机构，不断提高农民文化素质和劳动技能，促进农村劳动力快速有序转移。

3、加快发展特色休闲农业。借助泰山茶溪谷农业发展有限公司，运用一二三产业相互渗透的综合性产业发展模式，发展休闲农业。突出黄金梨、夏张红心萝卜和有机蔬菜等名优农产品的特色产品游。通过培育特色产业，打造休闲旅游农业的产业基础，为当地农民创造更多的创业就业机会。通过培育品牌产品，带动种养业的标准化、规范化生产，提高农产品的附加值和市场竞争力。

4、强化农产品质量监管。民以食为天，食以安为先，不断加强农产品质量监管。坚持监管与检测相结合，构建源头监管、质量检测、预警分析一体化的质量安全防护网，提升监测预警能力和质量安全水平;坚持整治与管理相结合，重拳打击非法生产、销售、使用高毒高残留农药行为，依法规范农资生产经营行为;坚持执法与普法相结合，大力营造全社会共同关注、推动农产品质量安全的和谐氛围，实现农产品质量安全科学管理、明白生产、放心消费。

（作者单位：271000山东省泰安市岱岳区农业农村局）