甲亢饮食护理

车莉

甲亢即为甲状腺功能亢进症，其的出现多因甲状腺合成、甲状腺分泌过多激素，导致甲状腺毒症，属于临床最常见的一种内分泌疾病。甲亢发病机制临床尚无统一定论，但多数学者认为其的出现可以与细菌感染、病毒感染、自身免疫有关，易引起食欲增加、体重减轻、甲状腺肿大、大便次数增多，且部分患者不会出现情绪激动、眼球突出、焦虑、心悸等表现，对患者身体健康产生严重影响。目前，甲亢发病率直线上升，此病症好发于沿海地区，其与水土、生活习惯、饮食等有着直接的关系，特别是饮食，因此，甲亢患者需要重视饮食的调整，以此来辅助提高治疗效果。

1.甲亢是什么原因造成的

临床研究认为，引起甲亢的原因较为复杂，主要由三方面构成，即一是碘摄入过多，如人体长期摄入过多的碘，即会引起碘过量，而碘过量就会引起甲状腺激素分泌过多，从而引起甲亢;二是遗传因素，家族有甲亢病史者，会有明显的遗传性，母亲有甲亢病史者，子女患有甲亢的几率较高。三是精神刺激，不良的精神状态会引起甲亢。

2.甲亢患者饮食干预的重要性

甲亢患者由于T3、T4分泌过多，机体的代谢率会增加，机合格对于部分营养物质的需求量相对增多，因此，在积极治疗的同时，食用一些高蛋白、高热量、富含维生素的食物，及时补充流失的水分，以此来辅助提高治疗效果。

3.甲亢患者饮食概括

近年来，随着甲亢人数的增多，越来越多的人们关注甲亢疾病。但对于甲亢患者来讲，不了解饮食对病情的影响，那么接下来我们就来概括一下甲亢的饮食原则。

3.1高热量、高蛋白及高维生素的补充

得了甲亢后，患者常会出现体重下降、日渐消瘦的现象。而以上现象的出现多因患者基礎代谢较高，能量消耗过多，人体需要补充能量，此时患者需要多食用主食，如面、面来补充热量，以此保持健康的体重。

甲亢患者可以补充蛋白质，如每天喝2-3杯牛奶，豆腐的脂肪较多，其在补充蛋白质的同时还可以补钙，因此，此类食物可以多吃。牛肉、猪肉虽有丰富的蛋白质，但其中含有较高的饱和脂肪酸含量，甲亢患者吃多了会引起高血脂。相较而言，鱼肉属于最优质、最安全的高蛋白食物，因此，适当食用鱼肉，可以补充蛋白质。

甲亢还需要保证摄入足量的B族维生素，如在必要时，补充维生素A及C。而维生素B1、B2等摄入时，可以从食物中摄取，饮食均衡的同时可以保证维生素的摄入量。同时，甲亢患者可以多哂太阳，以此来补充维生素D。多吃动物肝脏能补充维生素A，有效预防甲亢性眼病的出现。而维生素C有助于预防甲亢性心脏病的出现，但由于身体是无法长久蓄积维生素C，所以需要甲亢患者每天摄入维生素C，如新鲜的水果、蔬菜等，同时也可采取口服维生素C的方式来补充。

甲亢患者可以增加餐次，之后我们讲过，甲亢患者机体因消耗大量的能量，故患者饮食加大，但甲亢患者如果突然加大饭量，易引起肠胃疾病，而且进食大量的碳水化合物，会增加胰岛素的分泌，间接地引发低钾血症。因此，为了满足患者进食量、减少并发症的出现，甲亢患者可以采取少吃多餐的方式进行调节。

甲亢患者机体的代谢速度较快，流汗与正常人相比较多，再加上腹泻的出现，易出现电解质失衡与脱水现象，如患者出现缺钾现象，则会引起周期性的麻痹症状，因此，需要及时补充水，多喝水，保证电解质的平衡。

3.1甲亢患者饮食禁忌

研究发现，甲亢患者的甲状腺与正常人相比对碘的生物利用度较高，即使患者摄入较少的碘，则还会产生较多的甲状腺激素，加重病情，不利于病情的有效控制。而甲亢患者因自身调节机制紊乱，不仅不能将多余的碘及时排出，还会增加碘的利用率，从而分泌较多的甲状腺激素。因此，甲亢患者需要控制碘的摄入量，尽可能地避免碘盐的摄入。故于在日常生活中，可以通过医生证明，去购买专门的无碘食用盐。

实践发现，海产品，如紫菜、海藻、海带、海虾的虾皮等均会含碘量较高的食物，因此，甲亢患者要避免食用。甲亢患者还要忌用高碘药物，如碘制剂、普通药物等，如碘酒、含碘喉片等。对于广东人来讲，中药泡茶属于常饮茶或是煲老火汤喝，此时，甲亢患者需要特别注意，尽量避免食用。

甲亢患者本身情绪易激惹，如饮食用有咖啡、烟、酒、浓茶、刺激性食物等，均会诱发精神性情绪变化，因此，甲亢患者需避免此类食物，还要注意不可暴饮暴食。

4.得了甲亢平时饮良要注意什么呢

甲亢患者需要在平时的饮食中忌口，远离不利因素，如吸烟、喝酒等，养成良好的生活习惯与饮食习惯。

不可吃太多，对于甲亢患者来讲，平常要注意辛辣刺激性食物禁食，尽量食用易消化、营养高的食物，不可过多食用高碘食物。此外，甲亢患者如有腹泻症状时，不可食用含纤维素的食品。

甲亢患者易缺钾，可多食用一些水果，如葡萄柚、西红柿、龙眼、香蕉等。此外，对于甲亢患者，家属也需多关心与理解， 让患者感受到关爱，保持良好的心理状态 。

综上所述，甲亢属于常见病，不好治愈，且甲亢会对人体的循环、神经、消化系统等产生损伤，因此，需要积极采取有效的治疗措施，同时配合科学地饮食干预，以此来提高治疗效果，促使病情进快好转的同时提高其生活质量。