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远方

2019-10-18许言浩

金山 2019年9期
关键词:醇香蒸笼阿公

许言浩

炊烟依旧的古镇,山水明丽;矮檐灰瓦下,小路清秀。

每个人的心中都有一座无法舍弃的城。我的城,在千里之外的远方,那里有家,有爱,有着醉人的酒香。

阿公阿婆居住在远方的一个小城里。小城以酿酒闻名。每至深秋,落叶离逝枝头,在漫长的小路上铺下一层淡淡的黄时,家家户户便开始酿酒。酒的醇香,似浓墨滴落宣纸一般在城里晕染开来。

时光流逝,远方的场景在我的脑海里放映:阿公从阳台上翻出自家种的糯米,装入大蒸笼中。爸爸在一旁烧着水,糯米在蒸笼中飘香。过了两个钟头,阿公将糯米摊开,撒入酒曲搅拌均匀,再放入陶缸里发酵。待七日后,再压榨出香醅,蒸馏提纯,冷却后便可得白酒。阿婆将酒存入坛中封好,等它经过岁月的洗涤沉淀,溢出馥郁的浓香。

“起丹灶,蒸洞庭,玉液酿成,一滴入唇香三日;踏彩云,落君山,仙翁驾到,杯酒下肚醉千秋。”齿边的熟悉的歌谣,将我又拉回了远方的小城……

遠方的小城人,此刻一定在品尝佳酿吧。邻里互邀,相互品鉴,是小城的传统。此刻阿公一定邀上他的好友,畅谈人生,共享美酒。他一脸满足,沟壑纵横的脸仿佛被笑容抚平了,连深陷在眼窝里的双眸也神采奕奕。阿婆贴心地为阿公斟满酒。她虽已是佳人迟暮,却温婉如初,仍坐在阿公的身旁默默陪伴着。

“举杯邀明月,对影成三人”,李白的豪情和洒脱他们不曾有过。“明月几时有,把酒问青天”,苏子的落落襟怀他们也未曾体会到。他们有的只是那白头偕老的淳朴的爱情。远方,因为有了他们,逐渐变成了一个充满了闲适与爱的地方。

远方的酒城散发的悠悠酒香越过千里,又悄悄地溜进我的心底。我拨通了老家的电话,阿公那浑厚亲切的声音从远方传来:“喂,是明明啊,你在那边怎么样?今年阿公又酿了不少白酒哩……”我的眼眶红了,已经多久没回去看看阿公阿婆了?已经多久让他们日思夜想地牵挂着我?已经多久忘记了那个曾经的远方?

远方,虽然相隔千山万水,但无法切断我对小城的牵挂,更无法泯灭小城对我的祝福。

点评:

远方有古老的小城、古老的歌谣、醇香的米酒,一切都是那么温馨、美好、诗意。选材精当又富有生活气息,文字功底深厚,无论是远方小城景物的描绘,还是酿造米酒的过程,都描述得那么美妙。感情真挚,包含着亲人之间浓浓的思念,而这一切都笼罩在醇香的米酒中,回味无穷。

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