坚守初心再出发<br/>——山东大发集团董事长简政专访

坚守初心再出发
——山东大发集团董事长简政专访

2019-09-28广东饲料杂志社编辑部辛之华

广东饲料 2019年7期

◆文┃《广东饲料》杂志社编辑部辛之华

简政，1988年参加工作，山东农业大学兽医推广硕士，2004年就读于清华大学，获得工商管理硕士学位。历任山东省大发饲料有限公司副经理、总经理、董事长。2006年，组织领导《蝇蛆粉和黄粉虫对哺乳保育仔猪生产性能影响的研究》并推广应用，2009年，组织实施《肉牛高效环保专用添加剂的技术与推广》，并获得省农业厅颁发的“丰收奖”一等奖；2010年，组织撰写的《SPF鸡（蛋）质量控制相关程序的建立与完善》获得华东地区第十一届实验动物科学学术交流会优秀论文奖；2010年，组织领导《天然产物活性成分在绿色饲料添加剂中的应用研究》；2011年，组建农牧科技型大型企业：山东大发集团，并承担完成国家科技部《SPF种源培育及资源共享平台》课题项目；2019年，被评为山东饲料改革开放40周年卓越人物，是山东省饲料行业协会常务副会长，济南市饲料协会会长。

在改革开放迎来四十周年庆典之际，山东大发集团以绿色安全为原点的创业坐标，绘出了一条漂亮的上升线：饲料主业稳健发展，科研创新花繁果硕，尤其随着全国首家也是全球第三家SPF鸡种源基地的落户达产，山东大发集团成功登顶高端养殖。二十五载岁月峥嵘，大发人在不被人看好的饲料行业潜心耕耘，坚守绿色、安全、高品质的创业初心，强化创新驱动，高质量发展，不驰于空想，不骛于虚声，打造了一家充满创新活力、富有社会责任感的科技型饲料企业，为行业进步和社会民生做出了自己的贡献。

1 精耕饲料主业

在大众眼里，饲料行业是一个不起眼的行业，利润低，又没有高大上的噱头，当年山东大发集团简总选择这样一个“接地气”的行业创业时，压力自然不小。

没有小行业，只有大作为。专业出身的简总，对饲料行业有着一份独特的情怀和理解，饲料一端连着养殖，一端连着种植，人民群众健康安全的生活品质，大自然青山绿水的生态涵养，都与饲料的绿色安全息息相关。尤其今天，当美丽中国、消费升级、生态产品、大健康等已经成为代表我们美好生活的关键词时，简政的初心与坚守，更显格局与责任。

饲料行业是个不显山露水的传统行业，行业外很少关注。但是，作为养殖大省，山东的饲料产业向来竞争激烈，近2000家大小企业在饲料领域各显身手。就产品结构来说，饲料产品主要是配合饲料、浓缩饲料、预混料三分天下的格局，其中预混料凭借高技术含量的门槛优势和相对丰厚的利润优势吸引了众多厂商角逐。大发集团是山东省最早的专业化预混料生产型企业，也是率先精准专注于预混料这一高科技含量产品的饲料企业。

在企业创新体系建设和产品研发中，大发集团高度重视产、学、研合作和技术成果转化，建起了研发创新——成果转化——生产流程——终端销售一条龙高品质产品保证链。大发公司外联专业院校、科研机构，搭建一流的创新智库，成为中国农科院、山东省科学院、山东省农科院、山东农业大学、山东中医药大学的产学研合作推广基地；内强技术中心，广纳人才，建设了一支含2名博士、5名硕士在内的过硬技术团队；在硬件建设中，拥有国内领先水平的预混料生产设备和化验检测设施，可为用户提供高品质产品和技术服务。

大发集团将产品的研发创新方向对标国际先进水平，牢固树立安全意识和用户思维，致力于解决养殖端多样性需求，开发了一系列高品质绿色饲料产品，深受用户好评，成功打造出了大发饲料的核心优势和品牌特色。自1994年至今，大发饲料屡获行业殊荣，“明发牌”大发预混料先后荣获“山东省畜牧行业（饲料）十大知名品牌”“山东省蛋禽饲料企业十强”“山东省饲料企业五十强”“山东省著名商标”“山东饲料信用等级AAA企业”“济南市农业龙头企业”“消费者信得过产品”“山东优质饲料企业”“高新技术企业”等称号。公司先后通过了ISO9001和HACCP体系认证，在管理和效率上接轨国际标准。

艰苦的创业过程，也是大发人学习、钻研、自我提升的过程。作为学术型企业家，公司从未放弃学术追求，组织撰写的论文《蝇蛆粉和黄粉虫对哺乳、保育仔猪生长性能影响的研究》获得山东畜牧兽医学会饲料科技专业委员会学术交流大会优秀论文奖；组织撰写的《SPF鸡（蛋）质量控制相关程序的建立与完善》获得华东地区第十一届实验动物科学学术交流会优秀论文奖；组织研发了《绿色饲料添加剂（银杏叶提取物）的成果转化与应用研究》；组织并领导的“肉牛高效环保专用添加剂的技术与推广”项目，获得省农业厅颁发的“丰收奖”一等奖。

在企业经营和战略规划中，山东大发集团简总视野开阔，格局高远，思维敏捷，善于观察，善于学习借鉴，公司成立二十多年来，先后成立了生产专业化高档猪料的济南兴基饲料有限公司；收购了山东省首获农业部认证的微生物有机肥料生产企业济南鑫盛达生物工程有限公司；与山东省科学院、山东省农科院、山东农业大学等科研院所合作，成立了山东大发生物技术研发中心；与美国吉胚公司进行SPF鸡项目技术合作，成立中国第一家SPF鸡种源基地，推动大发集团从一家传统的饲料企业，成功转型为一家科技型、创新型企业。因为决策者始终认为，坚守绿色生命线、强化科技创新驱动、坚持高质量发展不仅是企业赢得当下市场的关键，也是企业赢得未来的关键。

2 挺进高端养殖

2018年8 月，美丽的青岛之夏。山东省饲料行业协会第二次会员代表大会暨山东省绿色无抗饲料联盟成立大会隆重召开。大会上，山东省绿色无抗饲料联盟正式成立，山东大发集团简总被推选为蛋禽分盟的盟主。此时，距离简总投身饲料行业已有25个年头，大发公司已经发展成为行业的绿色无抗饲料的先行者、禽蛋饲料领域领军企业。

和任何一家公司一样，山东大发集团的创业历程同样也经历着市场的风雨历练，行业的竞争洗牌，企业的转型升级。

海尔集团董事局主席张瑞敏有句广为人知的名言：没有成功的企业，只有时代的企业。作为一家企业，要想活得久、活得好，必须与时俱进，不断创新，赋予企业顺应时代发展的能力。当时间的车轮风驰电掣般驰入2012年，山东大发集团正式通过引进全球第三家SPF鸡种源基地，果断推动集团从饲料产业延伸高端养殖，从而赋予了集团鲜明的时代色彩。

这是大发集团发展史上具有里程碑意义的重要节点，是集团延伸产业链条、从单一的饲料企业进军养殖端的重要转折，更是大发谋求新旧动能转换、推动产业转型升级的重要标志。

2012年，大发旗下的济南鑫盛达生物工程有限公司（以下简称鑫盛达公司）正式成立，公司通过与美国吉胚公司合作，引进美国高品质SPF鸡种源和先进管理技术，共同组建SPF祖代鸡场。这是除美国、德国外，全球第三家SPF鸡种源生产基地，彻底改变了我国SPF鸡种源长期依赖进口的现状，更填补了我国无合格种源和合格种蛋的空白。同时，泗水基地作为鑫盛达和国外公司的合作项目，建成后每年能提供1400万枚SPF合格蛋，同时也能为全国乃至亚洲提供160万枚父母代种蛋。SPF鸡蛋作为生物制品的原材料，对生物制品的质量影响力是不言而喻的，近年来，由于我国兽药实施GMP管理，SPF鸡蛋的需求量大增。

SPF英文全称是Specific Pathogen Free，即无特定病原。SPF鸡是目前国内外使用最广泛的实验动物。SPF鸡群的饲养，采用全进全出、全封闭人工环境下饲养，从种蛋进鸡舍进行孵化、育雏、成长、产蛋直到全群淘汰，均在独立的鸡舍中完成，鸡舍通常采用正压高效过滤系统（FAPP），屏障环境达万级。SPF鸡蛋也就是SPF鸡产的蛋，是各类医用疫苗生产的原材料，其蛋体必须达到零激素、零药残、零病史、零污染、零抗生素、零特定病原的要求。

从二十世纪80年代开始，农业系统就已开始进行SPF鸡技术的开发研究。30多年来，SPF鸡、SPF蛋已在兽用生物制品企业推广使用，并取得了较好的经济效益。特别是2003年农业部公告第202号、2004年国务院令第404号和农业部公告第442号颁布以来，SPF鸡蛋和SPF鸡的使用量明显增加，据不完全统计，2001年全国使用SPF鸡为28348只，2006年约73000只，SPF鸡蛋的生产和销售正向产业化、专业化迈进。

SPF鸡场项目的引进和SPF祖代鸡基地建设，以及承担的国家科技部课题《SPF鸡种源培育与资源共享平台建设》（项目编号：2012BAI39B00），标志着大发集团的相关技术能力已经达到了国际水平。同时，由于SPF鸡的饲养完全采用大发饲料，这也标志着大发饲料的安全品质已达国际标准。

为促进企业的健康、稳定、持续发展，提高科技创新技术水平，加快科技成果产业化发展步伐，充分发挥院士高智力资源对企业科技创新的引领推动作用，促进产学研协同创新，推进创新性企业建设，山东大发集团与李德发院士及其团队开展紧密合作，双方将在实现饲料科学精准配方和提高饲料利用率方面开展研究、开发与推广等方面进行全方位的战略合作。

久久为功，25年的初心坚守，坚持不懈的研发创新，成为大发生存、发展、转型的第一推动力，为大发公司奠定了实现产业链延伸、进军高端养殖的坚实基础。随着鑫盛达公司SPF祖代鸡场的投产，在传统饲料行业精耕25年的大发，已经转身为一家高科技公司。从全省最早的专业化预混料生产型企业，到全球第三家、中国第一家SPF鸡种源基地，以SPF祖代鸡项目为标志，大发开始了在国际赛道上的新腾飞。

3 一枝一叶关情

作为山东省第一批通过饲料质量安全规范的试点生产企业，大发饲料在我国最早将液体蛋氨酸用于蛋禽预混料生产，也是省内最早使用植酸酶的饲料生产企业之一，替代抗生素的功能性饲料添加剂微生态制剂、酸化剂、寡糖等在大发的饲料配方中均有体现。公司还特别注重运用中国传统中草药和食材进行产品配方改进，联合院校和科研机构，探索通过使用中草药添加剂以及昆虫类饲料原料，做到饲料的绿色无抗。一直以来，大发饲料与山东农业大学动物科技学院紧密合作，在非常规饲料原料的开发研制、动物营养的健康发展等方面开展试验研究，相继开展了生姜、花椒、八角等饲料添加剂对于畜禽健康营养的探索，并将其应用于生产实践中。

二十五年的发展，山东大发集团走出了一条安全、绿色、创新发展之路。与此同步，大发也以自身鲜亮的绿色底蕴，晕染着乡村的贫瘠山水，帮助农户开展高附加值种植，带动当地农民致富。

创建以来，大发集团一直在创新中驱动发展，从蛋禽饲料到猪用青绿饲料，从SPF鸡养殖到用于饲料添加的花椒、八角等种植，集团不仅将科研创新应用于提升饲料的品质，还将创新成果应用于高附加值种植，增加农民收入，并以质高价廉的优质产品，致力于满足养殖户的多样化需求，搭建起产业链企业共赢生态系统，实现了供应商、经销商、养殖户、种植户、企业及员工的大家发展、共同发展，这正是简政孜孜以求所追求和打造的终极“大发”。

花椒、八角、辣椒等是我国传统的调味食材，试验表明，这些传统调味料的“下脚料”无论从营养上还是药理上都有着特殊的价值。花椒籽可提供不饱和脂肪酸，而且有一定的消毒、杀菌、杀虫的药理作用，防寄生虫功效明显。辣椒粕含有红辣素、辣椒玉红素、玉米黄素及辣椒碱类等物质，并含有丰富的维生素、微量元素和多种必需氨基酸，对畜禽具有健胃、助消化，促生长，抗应激、抗寒、抗病、改善鸡蛋品质等功效。八角不仅有抗氧化的作用，还对改善畜禽肉质具有良好的功效。产学研的快速结合，持续不断的研发创新和应用，使大发蛋鸡饲料产品做到了绿色无抗，0.5%～5%畜禽高档预混料年销售量保持在5万t以上，销量连年递增。

山东大发集团简总是一位厚道鲁商，有着浓厚的乡土情怀，秉承“大家发展，共同发展”的企业文化，努力做到企业发展与合作伙伴的多赢。集团可以根据养殖户的需求和养殖规模，量身供应产品，实现与养殖端的对接合作，尽可能减少中间环节，还利润空间于养殖，做到共同发展。在科技成果向生产力转换中，如根据饲料配方中花椒、八角、生姜等添加成分的成功研发和应用，简政致力于将成果转化惠及相对落后的农村、山区，大规模引进高附加值的花椒种植产业，带动农户致富。

山东大发集团还参与成立了山东华安检测技术有限公司，是一家综合性第三方检测机构，取得了建工、消防、防雷、电气防火、特种设备、环评、职业卫生、公共卫生、户外广告设施、道路工程、桥梁工程、水利工程、市政工程、农产品、水产品、饲料等多项检测资质，旨在为众多行业和产品提供一站式的全面质量解决方案，提升企业竞争优势，满足其对品质的更高要求。