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第六章婴幼儿的喂养照顾⑪

2019-09-23大连中心医院营养科主任王兴国

饮食科学 2019年9期
关键词:钙剂辅食母乳

文/ 大连中心医院营养科主任 王兴国

母乳喂养的宝宝不补充维生素D

母乳最佳、最好、最自然、最适宜、最营养。但这并不意味着母乳是完美的,尤其是对在室内生活的婴幼儿而言。母乳含维生素D极少,不能满足需要。《中国居民膳食指南2007》建议,母乳喂养的婴儿自出生后2周开始,应补充维生素D400IU~800IU(北方,日照较少)或400IU~600IU(南方,日照较多)。

饮料当辅食或代替水

科学合理的婴幼儿辅食不包括饮料,也不包括果汁饮料。虽然水是人体细胞不可缺少的物质,在人体中扮演着非常重要的角色,添加辅食的宝宝可以喂水,但饮料与水不能等同。因为饮料中多含有糖、盐、香精和色素,不但对健康无益,还可能会影响钙、铁等矿物质的消化吸收,影响宝宝生长发育。

用饮料代替水,还会降低食欲,诱导宝宝对饮料“上瘾”,培养出不良饮食习惯。

婴儿吃牛初乳

2012年,原卫生部在《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中称,“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”。主要原因是牛初乳未列入婴幼儿配方食品标准及相关标准中,故质量难以保证。

牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,其物理性质、成分与普通奶差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。而且,长期食用牛初乳对婴幼儿健康的影响,国内外科学研究较少,效果和安全性均不明确。

虽然产品宣传说牛初乳能提高宝宝免疫力,但牛初乳中的抗体对人类婴儿是不起作用的。喝牛初乳能提高孩子的抵抗力无任何科学依据。真正能提高宝宝免疫力的只有母乳或人类初乳。

婴儿补钙剂

很多家长或妇幼保健人员给小婴儿补钙,如口服葡萄糖酸钙等钙剂,其实大多数是没有必要的。在母乳或配方奶粉充足的情况下,其所含的钙是很充足的。只需补足维生素D,提高奶中钙吸收率就可以了,无须常规服用钙剂。

“母乳或配方奶粉充足”,是指6个月以下纯母乳喂养或配方奶粉喂养,6个月以上,每天摄人母乳600毫升,或者配方奶粉600毫升~800毫升。

有些人以为宝宝枕秃、哭闹就一定是缺钙,还有人根据微量元素检测数值来诊断是否缺钙,都是不全面的。

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