新零售背景下个体商户发展策略研究

刘悦沁

摘  要：“新零售”从2016年提出，到现在的初步发展应用，展示了未来中国零售行业的发展趋势。线上线下一体化和对供应链的统筹的管理和升级是零售业未来的发展趋势。根据目前新零售行业的发展显示，要进入新零售行业的门槛较高，需要资本和科学技术的同时支持，这也就意味着新零售时代的到来，使个体商户面临巨大的挑战。个体商户想要持续盈利并且存活，必须转变思想进行产品和服务的升级改造。

关键词：新零售  个体商户  体验升级  供应链

中图分类号：F830   文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）07（a）-0228-02

1  “新零售”概述

“新零售”概念最初是在2016年，由当时的阿里巴巴CEO马云在一次演讲中提出的。马云（Jcak Ma）被评价为中国电子商务第一人，而他提出的“新零售”概念指出在未来的一段时间，没有电子商务单独的这一种说法，以后都称为“新零售”，又叫作零售新模式。早在过去两年，新零售还没有被明确地统一定义，2019年新，零售在我国学术界被定义为新个人或企业依靠互联网，运用大数据、人工智能等科技领域相关技术，并且结合心理学原理，对商品的生产、流通和销售的过程进行升级改造，也就是说在零售行业将营销理论和先进科学技术相结合对整个供应链进行统筹的管理和升级，从而达到创造一个新的零售业态的目的，以促进线上线下一体化融合。

新零售這个概念是非常具有中国特色的一个市场营销新模式，在国外关于New Retailing的检索和研究都很少，只是停留在对中国理论的翻译或中国市场的新闻报道层面。这是由两个因素所导致的：第一，新零售模式在西方营销学中，不算是一个新的概论，只是说把全渠道营销进行了更深层次的拓展。第二，由于西方许多国家的电子商务这个独立领域不如中国发展那么强大，并且少有独立的单一电子商务模式，从发展的最初就是本持“线上线下一体化”的模式，他们主要是把网络渠道作为拓宽和提升服务的一个分支。如服装零售商Zara，在英国提供线上店铺进行预授权购买，店内取货试穿服务。或者线上购买邮寄到家，试穿不合适店内进行退换货服务。线上线下的折扣统一，线下体验服务更好，线上购买更加便捷。我国的新零售主要侧重点也是如此，线上线下的虚实结合，进行对零售行业的升级，增加线下体验感，提升线上便捷度。

2  新零售业态现状

新零售模式目前在我国还属于一个起步发展阶段，根据数据统计，我国新零售行业市场规模在2017年为38.94亿元。随着消费者结构的改变，90后、00后消费者成为消费的主力军，这群喜好便捷生活且对新事物接受度高的消费者成为主要消费力量后，整个市场大部分消费者的消费习惯向新零售模式转变，新零售的增长空间还很大。根据数据预测，我国零售业在2022的整体市场规模将达到1.8万亿元，年增长率恐会突破115%。

到目前为止，我国领零售模式的主要倡导参与者主要为阿里巴巴和腾讯两大互联网企业，这两个企业从互联网拓展到零售行业，有巨大基础用户数据支持，在新零售行业起点相对较高，且有前期互联网的资本累计支持，使这两个企业发展速度较快。数据显示，高鑫零售集团拥有欧尚和大润发两大知名零售品牌，2005—2015年的长期市场份额流失的局面，从2017年开始营业利益逐渐回升，到2018年底成为中国占领中国市场份额第一位的实体零售商。这是由于2016—2018年，阿里巴巴和高鑫结成了战略合作联盟，对线下零售店进行了升级改造，运用阿里巴巴的大数据为顾客提供更具有差异化的服务，从而抢占更多的市场份额，获取更多的利益，也从另一个方面证实了新零售模式的发展潜力。

3  “新零售”对个体商户的冲击

第一，新零售模式的初步发展和应用，更加限制了个体商户的发展。我国政策鼓励自主创业，对个体商户在税收等政策上给予很大的支持，但是有新零售行业的发展，个体商户想要扩大产业和发展变得更加困难。以前，个体商户通过现有资本的运营和累积，可以相对轻松地成立公司和注册品牌，开设连锁店铺以扩大产业。然而，在未来新零售模式的背景下，个体商户扩张的难度加大，很难实现产业的规模化和集成化。这是因为，进入新零售行业的门槛较高，新零售行业需要先进科学技术与资本的同时投入，需要同时确保线上的技术数据、线下的实体体验服务和物流环节的高默契配合。

第二，新零售行业的发展也是一场供应链的整合。在营销学的学术范畴内，个体商户甚至不能被纳入零售行业，只是定义为从事独立经营活动的家庭或成员。在供应链被高度整合的未来，单个独立的个体商户的单个商品成本必然更高，如果不能提供具体差异化的服务将会失去很大一部分市场竞争力。或许会出现西方零售市场一个相同的现象，大多是大型的零售商都以连锁的形式扩张，提供更好的产品、更低的价格和更人性化的服务，路边存在的个体商户主要为一些小餐厅和极小的杂货铺，没有太大的盈利空间，难以在市场生存。

第三，由于大数据和资本的支持，在未来从事新零售行业的企业除了能提供便宜且便利的服务之外，相比普通个体商务，更能洞察消费者市场，在竞争中能提供更具有新意的产品以满足消费者的需求，从而吸引更多的顾客。个体商户多为低教育水平的经营者，没有受过系统的管理学或者市场营销学的教育，对未来的市场趋势预测不准确，眼光不够长远，经营理念相对传统和保守，很难根据市场的变化现状提出相应的应对措施和解决办法。

4  个体商户应对策略建议

发挥个体商户现有的地理位置优势，大多数个体商户拥有自己的门店，位于居民区附近，交通便利，有一部分的稳定居民消费者。此时要最大化的是，抓住周围居住的消费者，这也是目前城市发展的一个现象和趋势。现在大开发商的楼盘周围，都有配套的基础设施，以小便利店、小餐馆、水果店为主，这些店铺的经营者多为个体经营者。

利用现有的公共网络平台，建立自己的粉丝群体，与新零售接轨，实现微小型的社区“新零售”。最大化地挖掘店铺辐射范围的消费者，并且利用粉丝经济与效应，形成一个小范围的粉丝圈。个体商户由于规模和资金的局限很难实现新零售理念中“质”的改变，但是可以借助一些低成本现有的转型工具，扩展一部分的线上服务，提供服务的相对升级。充分利用中国社会的人情关系，与消费者拉近距离。

个体餐饮则可以利用“网红经济”，打造自己小店的特色，实现店铺的高盈利，累积资本扩大产业，甚至是吸收资本打造自主品牌。单一的网红效应不足以维持长久的盈利增长，例如，当下大热的视频APP平台抖音，抖音上会有很多自发推荐的自媒体网红账号推荐小店美食，会在短期内提升销量，但是如果不进行科学规模化的管理，生意火爆的情况也不持久。

最重要的是个体商户需要对自己的商业进行规划和转型，有特色的店铺要适当地进行融资和商业的扩展，成立自己的公司，打造自主品牌，实现规模化的发展，与未来新零售接轨。改变旧思路，学习相关的营销学知识，不断提升自身经营能力和市场眼光，以追求更长远的发展。

参考文献

[1] 符瑞光.新零售发展背景下的中国零售业变革研究[J].价格月刊，2019（4）：73-76.

[2] 袁佳玲，王海盈，陈丽媛，等.“新零售”发展前景及关键问题研究[J].现代商贸工业，2019，40（15）：53-55.

[3] 苑辉.新零售：技术+资本带来的变革[J].上海企业，2019（3）：18-20.