中职化学教学中渗透绿色化学教育策略之管见

王生锋

摘  要：绿色化学又被称为环境友好型化学，随着社会文明的高速发展，环保问题在今天的生活中被提升到一个很高的高度，绿色化学作为可持续发展的具体理念，如何去研究它、探索它，已经被很多学者和教育者所关注。该文通过探讨如何在中职化学课堂教学中进行绿色化学理念的渗透，对其进行分析，希望可以为相关工作者提供一定的参考。

关键词：中职  绿色化学  策略

中图分类号：G642   文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）07（a）-0155-02

中职学生是国家复合型人才，是具备技术的一线劳动者，他们掌握着具体技术的应用和产品的直接生产。因此，无论是从学生的个人素质培养上来看，还是从国家发展上来看，对他们进行绿色化学教育都具有重要的价值和意义。

1  绿色化学的界定

绿色化学是现代工业发展以及经济需求的共同产物，是新时代化学教育以及化学发展的方向。绿色化学指能够保护环境的化学技术，它又被称为“环境无害化学”“环境友好化学”和“清洁化学”。总体概括来说，绿色化学就是对环境进行保护的一种化学使用方法，不使用或者不排放对环境有害的化学物质。绿色化学虽然兴起于美国，但是近些年随着我国人民环保意识的增强和国家对生态保护决心的坚定，我国绿色化学的发展在近些年取得了突出的成就，绿色化学也进入教育领域，通过教育教学让绿色化学理念能够被广大学生认知和熟悉，能够在今后的学习和工作中为人类赖以生存的家园做出努力。

2  绿色化学教育的价值

2.1 培养学生的环保意识和社会责任感

绿色化学与生态环境保护具有密不可分的关系，他们有着共同的目标和任务，就是防止化学对环境产生污染，保证生态环境能够持续健康地发展下去，让人类生存的家园能够永葆“绿树青山”的状态。作为新时代的接班人，中职生必将从上一辈人手中接过促进社会发展良好发展的重棒，成为合格的未来建设者。对中职生进行绿色化学教育，可以有效地培养他们的环保意识和社会责任感，能够在生活和工作中，始终坚持绿色化学理念从事工作，让绿色化学理念变为实际行动，服务社会。

2.2 促进社会可持续发展

绿色化学可以促进人类社会的可持续发展。化学伴随着人类的发展而发展，土地施肥离不开化学、净化水资源离不开化学、生产离不开化学，由此可见，化学给人们来带来了不少便利。但化学也给人类造成了巨大的环境污染和生态破坏，例如，化石燃料的燃烧加剧了温室效应，导致南北极冰山融化，地球海平面上升;农药长期大量使用，破坏土壤和地下水，造成粮食减产、土地贫瘠等。绿色化学的教学可以教育学生在生产、生活中注意化学的正确使用，从化学使用的源头上减少环境污染和生态破坏。中职生还处于个人的人生观、世界观、价值观尚未形成阶段，对他们进行绿色化学的教育可以让学生在内心深处埋下环保的意识，促进社会的可持续发展。

3  绿色化学教育的策略

3.1 教材绿色化

教师在化学课授课时，要转变传统观念，运用绿色化教材进行绿色化学教育，培养学生树立绿色化学理念，提高学习效率。目前，中职院校的教材大多根据课程标准，选择合适的教材类型。授课方式以教材结合多媒体课堂进行，将教材中的知识点通过多种教学方式传递给学生。针对绿色化学教育，教师要将教材中内容与绿色化学有机结合起来，实现教材知识绿色化，并結合学生学习实际情况，使教案的准备、课堂的讲解等都符合绿色化学的教学目标。例如，在讲解“金属的化学性质”这节内容时，可以增加铝对人体的危害知识，人们在日常生活中经常会吃一些油条、油饼、粉丝等食品，这些食品中都含有铝这一食品添加剂，人体含铝元素过高时，会影响肠道对钙、铁等元素的吸收，造成骨质疏松和整体衰老等不良后果。通过这些内容的学习，学生会意识到化学的不当使用可能造成的危害，从而建立绿色化学的使用行动准则。

3.2 课堂绿色化

目前，绿色化学还属于一个较为新颖的理念和教育方法，中职化学教师要在课堂中不断强化学生的绿色化学理念，通过多种教学方法将绿色化学渗透到课堂中来。例如，教师在讲授碳和氧元素时，就可以增加一些具体的生活中案例，一方面增加学生的学习兴趣，另一方面使课本知识与生活有机结合起来。人类生活离不开氧气，氧气是我们每一个人生存的必备物质，自然界氧气产生的主要来源于植物的光合作用，大量砍伐森林和树木，自然界中产生氧的能力就大大降低，不利于人类社会发展。二氧化碳是温室效应的重要组成部分，能让太阳光辐射的能量穿过大气层被地面吸收，同时防止地面辐射的能量扩散到宇宙空间中去，从而使得地球地面温度升高，产生类似温室的保温效应。二氧化碳主要来源于煤、石油、天然气等矿物质燃料的大量使用，同时加上森林树木的骤减，使得空气中二氧化碳含量过高。因此，在生活中尽量减少私家车的使用频率，多搭乘公共交通工具出行;减少家庭煤、天然气的使用，多采用太阳能、风能等清洁能源。将绿色化学知识运用到生活中，保证人类生态环境的健康发展。

3.3 实验绿色化

化学本身就是一门以实验为基础的课程，化学课程离不开化学实验，化学实验也离不开绿色化学理念的指导，并且化学实验更有利于培养学生的绿色化学价值观念。虽然中职院校的化学实验教学进行了一定的改良，但是在实际教学过程中依然存在设备简陋、操作简单、对废弃化学物处理不科学等问题。因此，中职化学实验应该向绿色化学实验进行改进，增强学生绿色化学实验意识，更加科学地掌握化学实验方法。例如，在化学实验中产生的SO2，如果直接排放到空气中会在空气中聚集形成酸雨，腐蚀建筑物，影响植物的生长，破坏生态环境。同时，酸雨进入地表后，会影响土壤和地下水，造成庄稼减产、湖泊酸化等情况。这些化学实验中产生的SO2废弃气体，要通过通风设备排出室外，通风设备会对废弃气体进行稀释。也可以在SO2气体中运用导管添加碱液，使其被吸收后再排除。

4  结语

绿色化学秉持着人与自然、人与科学之间要和谐的原则，坚持从源头上控制化学可能产生的污染物质，使化学污染降到最低。教师要在教学活动的各个环节加强学生的绿色化学理念和绿色化学意识，使我们赖以生存的家园生态环境越来越好。

参考文献

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[2] 关萨茹拉.绿色化学在中职化学教育中的渗透探究[J].求知导刊，2015（23）：136.

[3] 李俊庆.中职化学教学中渗透绿色化学教育策略之管见[J].科教导刊，2018（8）：103-104.