关于高职院校旅游管理专业人文素质教育的几点思考

潘婷婷

摘 要：经济的发展带动了旅游行业的发展，同时也促进了相关专业的建设与发展。高职院校旅游管理专业在办学过程中注重对学生人文素质的培养，能够有效促进学生提高自身专业素质，更好地融入到未来工作中。本文就高职院校人文素质培养的过程中出现的问题展开探讨，并提出有效的方法为我国高职院校旅游管理专业学生人文素质的培养建言献策。

关键词：旅游行业 人文素质 相关策略

一、旅游管理专业学生人文素质的基本内涵

人文素质通常是指人们掌握了人类社会的各种文化现象所表现出的一些内在修养及其外在特征。旅游管理专业学生的人文素质，主要表现在以下几个方面：

1.人文知识

人文知识是一个人在生活中所掌握的一些自然知识与社会知识相对应的一种知识类型，丰富的人文知识使旅游专业学生能够在讲解的过程中合理的表达。在学生掌握了丰富的人文知识后，才能真正把握旅游文化的内涵，进行合理的文化融入，从人文方面去理解旅游文化，提升对旅游行业的认识。

2.人文精神

人文精神泛指一个人体现出对人类生存意义和价值的关怀，是一种以人为对象、以人为中心的思想，主要包括人的信念、理想、人格和道德等。人文精神代表了学生在工作的过程中，所表现出的人文素质。惟有具有人文精神，学生才会拥有充实的精神世界，才懂得如何热爱旅游事业，关心旅游者，才能引导旅游者并与之一起，与人、与自然和谐相处。

3.人文行为

人文素质的学习与理解使学生能够将相应的学习带入到生活，形成一定的行为习惯，养成崇高的价值追求和精神品格。人文知识的内化即是人文精神，而人文精神的外化便是人文行为。人文行为的养成表现在知识的丰富性，心胸的宽广性，举止的文雅性。

二、高职旅游专业忽视人文素质教育的原因

1.高职旅游专业教育过分突出“职业属性”

旅游专业需要学生具备扎实的专业技能，能够针对不同的服务对象、服务内容来进行相应的服务。目前，高职院校在人才培养过程中，更注重于对学生职业能力的培养，而忽视了对相关人文素质的关注。在教学的过程中，相关的课程教学体系设计缺少了对学生道德品质和人文情怀的塑造，在一定程度上削弱了学生的人文素质。但是，在实际的工作过程中，学生不仅需要具备专业的技能，而且需要具备健全的人格，高尚的道德和一定的人文底蕴。只有将人文素质教育与专业技能培养相结合，才能有效地促进学生的自我完善和提升。

2.教学内容不够科学合理

旅游专业是一门实践性很强的专业学科，学生需要遵从市场导向开展学习，通过实践性的活动提升学生的专业知识和能力。同时，企业一般都是希望学生走上工作岗位后能够快速适应角色，发挥作用，完成相关工作。在这种市场需求的导向下，职业教育中“教”与“学”双方面都出现了功利主义泛滥的现象。这直接导致学生在学习的过程中缺少了人文素养的关注，只注重技能训练。在这种教学方式的引导下，高职院校缺失良好的文化氛围，不利于学生的学习与长久发展。

3.旅游管理专业学生缺乏学习兴趣

由于课程创设的不合理性，教学模式的单一性，学生在文化素质类课程的学习过程中缺乏学习兴趣。学习兴趣的缺失导致学生在学习的过程中只是被动的接受知识，而没有进行深层次的学习与探究。在这种教学模式的培养下，学生对自己国家的传统文化知之甚少， 缺乏历史的观念、民族的认同感和广阔的胸怀。

4.师资队伍建设不足

现有的教师师资队伍不能满足学生的学习需求。一方面是教师文化素质培养的意识不足，没有树立正确的文化素质教学观念。另一方面，教师队伍文化素质与专业课程结合教学经验不足，在教学过程中不能对学生文化素质观念形成与能力培养进行正确的引导，教学模式和教学方法不合理。

三、旅游管理专业学生人文素质培养与教育措施

1.转变教育教学观念，建立学生人文素质评估体系

针对现有旅游管理专业人文素质培养过程中存在的问题，首先要做到的是转变现有的教学观念，实现以人文教育为核心的专业教学管理模式。在教学的过程中建立人文素质的评估体系，根据教学实际设置相应的教学评价指标，通过教学评价实现对人文素质培养和专业素质培养的结合。同时，以专业学习与人文社会科学知识、自然科学知识、思想道德、社会活动参与等多方面相结合的教学模式，让学生在学习的过程中认识到人文素质培养对自身发展的重要意义，能够主动地参与到教学活动的过程中来，并且根据相应的评价体系找到自身存在的缺陷，提高自身的综合能力，以更好的姿态顺应社会的发展。

2.加强师资力量，提高教师人文修养水平

教师在学生人文素质培养的过程中起着引导作用，教师的教学理念、教学模式和教学方法对学生人文素质的培养起着决定性的作用。在教师队伍的建设过程中，要不断提高教师自身的人文素养，可以通过教师自我学习和学校组织培训的方式来进行人文素质的提升。此外，教师要严格要求自己，积极学习相关人文素质培养的教学案例，提升自身的教学经验。同时，在学校组织的培训交流中，积极通过交流沟通的方式提升自身对于人文素质的认识，纠正自身在教学中存在的不足。通过学习与提升，使教师能够在教学过程中充分发挥引导性的作用，并且充分发掘和剖析专业学科中的人文、历史背景，在专业教育中贯彻人文教育，使学生在学习专业知识的同时受到人文精神的熏陶和教育。

3.拓宽教育内容和形式，正确处理人文教育与专业教育的关系

在强调人文教学的过程中，要处理好人文教学与专业教学之间的关系。不仅要注重专业教学的学习，也要通过课程的学习进行相关人文素质教学的导入。通过二者之间的有效结合来促进教学活动的顺利进行，让人文素质教学与专业技能教学二者之间相互统一，互為整体，各自有所侧重，并且通过二者的有效结合，来促进学生综合能力的提升。同时，在学习的过程中要考虑到本土文化资源对于学生发展的重要意义，通过多样性的方式来进行教学补充，让学生在进行课程实践学习的基础上，掌握专业知识与人文知识相结合的学习方法，最大限度地把旅游专业教学活动与当地的人文自然资源、旅游业实际联系起来，并将人文教育渗透到专业教育当中去，使二者做到有机结合。

4.实行校企联合，强化旅游管理实践，让学生在实践中进一步增强自身的人文素质

旅游专业是一门实践性很强的专业，在学习中，学生不仅需要掌握相应的基础知识和专业知识，还应该通过社会实践加强自身的实践能力，能够让学到的知识更好地应用于实践。在这种学习需求下，学校可以通过与企业合作的方式来进一步加强学生的实践能力。组织学生积极参加到企业的相关活动，在活动的过程中完善自身的知识结构，提升对旅游的认识，进一步提高学生的文化素养。通过社会实践的平台来提升自身的专业能力，加强交流与合作，不断丰富和完善自己，使自己能够更好的融入到以后的工作岗位中。

结语

在高职旅游专业的教学过程中，不仅要关注对学生专业能力的培养，而且要通过教学培养学生的人文素养，帮助学生将专业能力与人文素质相融合，不断提高学生自身的综合素质。在学生学习与探究的过程中，更好地理解旅游服务对自身发展和成长带来的重要意义，同时教师通过有效、创新的教学为社会输送优秀的旅游管理和服务人才。

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