农产品物流对农村经济发展的影响

张邵孟 梁渊

摘 要：农业是我国国民经济的重要支柱，近年来随着科技的发展，农村生产经营得到了长足的进步。在现代农业经济发展过程中，物流体系是重要的影响因素。现代化物流体系的建立拓展了农产品运输范围，极大地促进了农产品销售市场的扩大。本文将重点分析农产品物流体系对农村经济发展的影响，并探讨进一步提升农产品物流水平加速农村经济发展措施。

关键词：农产品物流;农村经济发展;影响

引言

我国是一个农业大国，“三农”问题始终是关系国家发展命脉的重中之重。改革开放以来，我国农村经济不断发展，农产品经营销售市场不断拓展，现代化物流体系的建立是重要的推动因素。

一、农产品物流对农村经济发展的影响

（一）畅通运输渠道，拓展销售范围

现代农产品的生产与消费存在异地性，农产品产地与大规模的消费地在地理上存在一定的距离，需要现代化的运输渠道的支持。农产品运输渠道畅通才能拓展销售范围，促进农业产业经济效益的提高。

现代化的农产品物流体系可以最大程度上保持农产品的新鲜度，运输工具以及保鲜手段的进步使农产品可以销售到千里之外，大大减少了由于产品腐烂造成的损失，销售市场的拓展也带来了经济效益的极大提高。此外，随着技术的进步，我国农产品正在走向更为广阔的国际市场，将我国的农产品销售到世界各地，成为我国对外经济重要的一环。

农产品销售市场直接影响着农业农村经济发展，现代化运输渠道的建立是开拓市场的先决条件。所以农产品现代化的物流体系对农产品销售、农村经济的发展具有十分重要的意义。

（二）降低生产成本，提高经济效益

进入二十一世纪以来受到加入世界贸易组织的影响，我国农产品市场受到世界市场的冲击加剧。外国农业的大规模机械化生产使得其农产品相较于本土具有更高的价格优势，以致迅速抢占国内市场，压制我国农村经济的发展。为了改变这种状况，建立现代化的物流体系，推动我国农产品开拓国内外市场是重中之重。

当前，在我国农村许多地方还存在着“重生产，轻核算”的现象，农民会为了最大限度的提高积极效益降低生产与销售成本，但是却忽视了物流中的成本问题。现代化的物流体系会大幅度的降低农产品成本，提高农产品的竞争力。现如今随着人们生活水平的提高对农产品的成本核算越来越受到重视，强化对农产品物流体系的管理有利于推动我国农产品市场健康稳定发展。

（三）弱化农业经营风险

农业的生产经营风险更多的受到地理、气候等自然因素以及社会经济因素的影响，尤其是我国加入世界贸易组织后农产品的市场竞争更加激烈，降低农业生产经营风险成为关注农业发展的重要问题。健全的农产品物流体系可以有效降低农业经营风险，通过农产品物流可以实现农产品生产者与中间商、加工商之间形成统一的战略联盟，使得中小型企业实现集约化的经营模式，推动物流成本的降低，从而有效的提高了经济效益。四通发达的物流体系使得开拓市场成为了可能，农产品可以卖到更远的地方，“要想富，先修路”，农产品物流推动者农村经济向前迈进。

（四）促进农村经济结构调整

在我国广阔的土地上建立物流系统为农业生产服务，有助于推动农村乃至于其他产业经济结构的调整。我国国土面积大，经济的发展离不开四通发达的交通网络。建立适应农村经济发展的物流体系可以促进支农企业的发展，形成生产、运输、加工、销售的系统化，降低生产成本促进当地经济的发展。此外，农产品的物流本身即为一项极具发展潜力的产业，未来市场广大。物流各阶段均需人员支持，提供就业岗位，道路交汇处可形成规模化的集散中心，极大带动沿线地区的经济发展。

二、提升农产品物流水平加速农村经济发展措施

（一）提高农产品物流运输冷藏技术

现阶段，人们对农产品的质量要求越来越高，要想提高经济效益，必须注重产品质量，提高产品鲜活性。新鲜蔬菜水果以及肉蛋奶等产品经过远距离的运输很可能出现变质腐烂的问题，影响销售，所以冷链物流运输技术在农产品物流建设中十分重要。新鲜易腐烂产品的运输要尽快淘汰用普通货车露天运输的模式，购置先进运输设备，使用冷藏车、冷冻库等，最大程度上的保持产品的新鲜度。加大对冷链物流的投入是农村经济发展的必经之路，健全农产品的物流机制，是其真正成为农村经济发展的大动脉。

（二）关注物流各环节，提升整体效益

提高农产品的物流效益需要从加工、包装、运输、配送等等各个关节进行把关，整体把握，形成产业化的链条。

1.加工

企业可以在靠近原产地的地区建立加工工厂，利用产业化的手段对农产品进行定向的投入、服务以及收购。企业与农民要建立长期稳定的合作关系，通过合同机制建立明确的权责机制，最终实现双赢。

2.存储

农产品的存储质量是关系销售的重要方面，在存储阶段一定要注意农产品的鲜活性，最大程度上保持农产品的新鲜度。使用现代化的存储设备，还要严格完善仓库管理制度。要科学存储农产品，有效减少损耗，提高农产品的竞争力。

3.运输

运输是农产品物流的关键，在农产品的过程中一定要做到安全运输、按时运输、保质保量的运输。运输开始前就要制定完善的运输方案，采用恰当的方式减少流通过程中的损耗，要尽量选择较为畅通的道路，进一步的减少流通过程中的成本。

（三）政府强化农产品物流建设

我国农产品的物流系统建设离不开国家的宏观指导，未来国家要进一步加大农产品物流建设投入，促进农村经济又好又快发展。首先需要在农产品产地建设物流配送中心，吸引企业投资，完善相关配置，发挥生产基地的自身优势。在城市建立专门的农产品集散中心，提供专业化的服务。此外，还要注意政策的引导，对农产品的运输管理加大力度，制定符合现阶段农村经济发展方向的农产品物流政策。

结语

农村地区的经济发展是关系我国经济社会发展的重要方面，建设完善的农产品物流体系是推动农村经济又好又快发展的重要手段。面对当前市场经济發展的新趋势，必须从技术、企业、政府等多个层面采取有效手段为农产品物流发展指明方向，促使我国农产品在国内外市场竞争中占据优势地位，推动农业经济的发展。

参考文献

[1]隋明.农产品物流对农村经济发展影响支持研究[J].南方农机，2017，48（24）：174.

[2]韩俊德.农产品物流对农村经济发展影响研究[J].农村经济与科技，2017，28（17）：151-152.

（作者单位：山西农业大学信息学院）