临洮县胡萝卜全膜微垄沟栽培技术

文蕾

摘要：从品种选择、整地施肥、灌足冬水、起垄播种、覆膜、放苗、田间管理、病虫害防治、适时收获等方面总结了临洮县胡萝卜全膜微垄沟栽培技术。

关键词：胡萝卜;微垄沟;全膜;栽培技术;临洮县

中图分类号：S631.2      文献标志码：B     文章编号：1001-1463（2019）08-0063-02

Abstract：BF999， the main cultivar of local oilsunflower， was used as the control. The adaptability， high yield and the correlation between main agronomic characters and yield of 18 oil sunflower cultivars in Dingxi Anding district of Dingxi City were studied. The results showed that the the growth period of testing cultivars from 113 to 123 days，， difference is not big， in the local can fully mature;All cultivars are medium or high of plant height，  medium type disc diameter， stem diameter， leaf number， hundred grain weight and disc seeds weight are medium type. The average yield of Syn0011， Syn0002 and Syn0004 was outstanding， which was 24.6%， 22.01% and 15.23% higher than that of CK BF999， respectively. They were suitable for planting in the drought and cold regions of Dingxi. In addition， from the correlation analysis between the six main agronomic traits and yield， we can see that the grain weight and stem diameter per disc are significantly positively correlated with yield， and the disk diameter is significantly positively correlated with yield， indicating that the heavier the grain weight per disc， the thicker the stem diameter， the bigger the disk diameter， the higher the yield. Single disc grain weight， stem diameter and disc diameter can be used as field investigation indexes for high yield breeding of oil sunflower. In the selection of high-yielding cultivars， attention should be paid to the selection of single disc grain weight， stem diameter and disc diameter.

Key words：Drought and cold regions;Oil sunflower;Yield;Agronomic characters

胡蘿卜是双子叶植物伞形科胡萝卜属的二年生植物[1 ]，直根中富含蔗糖、葡萄糖、淀粉以及胡萝卜素和钙铁等人体所需的多种营养元素，素有“小人参”的称号[2 - 3 ]。研究发现，长期食用可降低血液中胆固醇的含量，还能有效预防心脑血管疾病和肿瘤[4 - 5 ]，是营养丰富的蔬菜。临洮县胡萝卜种植历史悠久，2017年胡萝卜种植积3 000 hm2，总产量l8万kg，总产值超过2.25亿元，目前已成为全县“四大品牌蔬菜”之一，目前，临洮县胡萝卜种植主要集中在新添、辛店、太石3乡镇。我们根据生产实践，总结出胡萝卜全膜微垄沟种植技术，具有单位效益好、操作简单易行的特点。

1   品种选择

选用对春化要求不严格、耐抽薹、耐热性较强且中早熟胡萝卜斯卡娜、早熟北海道七寸红、四季红、日本新黑田五寸人参等品种。

2   整地施肥

胡萝卜直根入土深，适宜在土壤空隙度高、pH 5～8的土壤中生长。地块选择以壤土、砂壤土为宜，忌选通透性较差的粘土。

胡萝卜种子小，发芽困难，幼苗生长缓慢。前茬作物收获后及时灭茬，深耕翻土，做到无大土块，表土疏松，地面平整。基肥以施用农家肥为主，一般结合整地施优质腐熟农家肥45 000 kg/hm2、尿素150～225 kg/hm2、磷酸二铵225～300 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2。

3   灌足冬水

为保证春季播种土壤湿度较高，一般于立冬前后进行冬灌为宜。灌溉时要小水慢灌，保证灌水均匀且充足。

4   起垄播种

“立春”前后，土壤解冻10 cm左右时，用行距15 cm的3行或5行小尖锄开8 cm左右小沟，形成微垄沟。在沟内按照株距13～15 cm，精量均匀摆放胡萝卜种子1粒，用手指压实，并覆盖细土1 cm左右。播后用33%二甲戊灵乳油1 500～2 250 mL/hm2兑水225～300 kg对表土进行喷雾，以防除苗期杂草。

5   覆膜

起垄播种后用1.5 m或3.0 m地膜全地面覆盖，膜间不留空隙。对地面平整度较差地块按照地膜走向划成小畦，以便后期灌溉。

6   放苗

当胡萝卜幼苗顶到膜面时，选择无风晴天用竹签破膜后钩取顶叶露出膜面完成放苗。

7   田间管理

7.1   及时除草

对部分未杀除的杂草及时尽早拔除，避免杂草生长过旺，与胡萝卜争水争肥。

7.2   及时灌水

为保证胡萝卜优质高产，应在胡萝卜放苗后10～20 d视土壤水分情况进行灌溉，土壤湿度保持在25%～40%为宜。4月上旬灌催苗水;4月中下旬胡萝卜进入旺盛生長期，应适当控制水分蹲苗，以促进地上、地下部均衡生长;4月下旬至5月上旬，胡萝卜进入肉质根肥大期时及时浇水，保持土壤湿润。结合浇水冲施50%辛硫磷乳油1 500 mL/hm2，以防治蛴螬等地下害虫。收获前7 d进行最后1次灌水。灌水时应避开高温天气，以防裂根，造成根腐病的发生和流行。

8   病虫害防治

黑斑病和黑腐病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%速克灵可湿性粉剂1 500～2 000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1 000～1 500倍液喷雾防治，每隔7～10 d喷1次，连续防治2～3次，采收前15 d停止用药。

蛴螬等地下害虫，用50%辛硫磷乳油   2 500～3 000倍液，或48%乐斯本乳油2 000倍液随浇水灌根[6 ]。蚜虫用5%虫螨克乳油      1 500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治。

9   适时收获

6月下旬至7月上旬，当胡萝卜肉质根充分膨大，叶片不再生长，下部叶片变黄时即可收获。收获时清除泥块，包装出售。

参考文献：

[1] 张春丽，金世玉.  胡萝卜高产栽培技术[J].  北京农业，2015（22）：41-42.

[2] 熊   斌.  青海地区胡萝卜高产栽培技术[J].  现代农业，2018（9）：8-9.

[3] 王迪轩，徐红辉.  有机胡萝卜栽培技术及病虫害综合防治[J].  科学种养，2016（2）：30-32.

[4] 庄亚荣.  胡萝卜高产栽培技术及病虫害防治措施[J].  河南农业，2018（6）：20;22.

[5] 杨佰喜.  临洮县灌区大棚全膜早熟胡萝卜栽培技术[J].  甘肃农业科技，2014（10）：71-72.

[6] 张廷龙，董吉德.  永昌胡萝卜地膜覆盖栽培技术[J].  甘肃农业科技，2014（9）：67-68.

（本文责编：陈    伟）