以职业能力提升为核心的国贸专业实训体系重构与拓展

杨亚娟 张佺举

摘 要 针对国贸专业实训中存在的问题，从理清《商科综合实训》与商科单专业实训的逻辑关系入手，以突出职业能力提升为核心培养目标，解决“专业实训-商科综合实训”的有效衔接问题，并设计国贸专业实训的深度拓展方案。在此基础上，重新构建国贸专业的实训体系，提出“四步走-循环式”开展“实训教学”的新模式。

关键词 实训体系;实训教学;职业能力;国贸专业

中图分类号 G712 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2019）26-0024-05

一、引言

当前我国高等教育发展的基本框架是：专业设置依据社会对人才的需求程度进行布局与调整;培养模式打破专业界限，推进多学科融合;课程体系设置以实现核心职业能力为主线进行教学方案的规划与调整;教学内容增加实践教学在总课时中的比重。以此为导向，各大高校的商科类专业在加强融合专业知识的基础上进一步开展学生跨专业学习，着力于提高学生的职业能力，这也是高等教育改革的重要方向。此外，诸多高校调整专业分布，成立“商学院”并建立综合性的商科综合实验室。

欧美商学院的专业设置比较宽泛，通常由金融、管理、经济三部分组成。我国高等教育的专业设置沿用了前苏联的分类，专业划分相对要细化很多。包括工商管理、企业管理、金融学、金融工程、会计、财务管理、物流、国际贸易等20余个专业均归为“商学”范畴，涉及到商贸流通、经济管理与金融服务的所有专业。从学科类别出发，商学院专业设置一般包含的学科层级和专业群划分框架如图1所示。

图1只是一种概括性分类，并非所有院校的商学院会包含全部专业群，而且不同院校商學院对专业的称呼也有所变化，开设的专业群也会有所取舍。

目前商科实训的基本情况是，商科单一专业的“实训教学”基本围绕某种特定的软件进行，比如国际贸易业务的函电、单证、跨境电商与仿真教学，电子商务业务方面的跟单、制表、供应商及外贸文件制作等[1][2]。商科类专业群体非常庞大，因而综合性的虚拟仿真实践教学平台从开发初始就考虑了不同专业基本知识点训练的宽泛性需要，却忽略了专业训练的个性化需要和纵深发展面向。如此一来，《商科综合实训》虽然能够达到不同专业知识的广泛融合与交叉，却在某种程度上忽略了不同专业特殊技能的深度演练。

有鉴于此，如何设计单专业的实训方案，使得商科综合实训的宏观面与专业实训的微观面达到有效统一，这是首先需要解决的问题。此外，在商科综合实训的基础上，如何给出专业实训的新设计，以期达到专业技能的深入拓展目标，进而使得专业知识从“深度”与“广度”两个方面实现双轮驱动效用，也是必须解决的问题。两个问题的解决可最终归结为一点：“专业实训-商科综合实训”的有效衔接辅以专业实训的深度拓展，最终实现学生职业能力的提高。

本文正是以此为前进方向，在商科综合实训的基础上，以作者所在单位——东莞理工学院城市学院为例，从实践性较强的国贸专业入手，对该专业的实训体系进行重新设计，力图给出一个行之有效的解决方案。

二、国贸专业实训的现状与问题

（一）国贸专业的基本情况

东莞理工学院城市学院是一所致力于促进区域经济社会发展、特色鲜明的应用型本科院校，其以市场需求为导向，以教学为中心，以教学促科研，培养适应地方经济社会发展需要，基础知识扎实且“实践能力”较强，具有创新、创业精神的高素质应用型人才。

学校于2016年投资800万元引入了用友新道的VBSE平台，建立了商科虚拟仿真实践教学中心，该中心主要开展大商科的实践教学，教学对象为管理系、财经系及金贸系的学生。2017年又将管理系与财经系合并成立商学院，进一步优化专业设置。目前，该中心是广东省独立学院中最先进的实训课程教学中心。国际贸易专业是商科类专业中实践性较强的专业，其专业实训目标定位在核心职业能力提升方面。

（二）国贸专业实训课程与内容

纵观国内的国贸专业建设，除了专业理论课之外，大部分都设置了专业实训。国贸专业实训以贸易业务的运作流程为主线，通过相互协作的角色扮演，学生对流程中的主要环节进行实操训练，目的在于掌握各种贸易业务技巧，理解并体验国际贸易的运作方式与流程。

一般情况下，国贸专业所开设的实训课程主要有《进出口业务与单证实训》《结算业务实训》《报关业务实训》以及《国贸实务综合实训》四门课程。其中，《进出口业务与单证实训》主要训练学生填写各类单据的能力，即“填单”;《结算业务》主要围绕结算方式和结算工具的应用进行训练;《报关业务实训》对进出口报关业务进行仿真实训;而《国贸实务综合实训》则是“串联式”地对整个贸易流程进行整体训练。实训课程体现出很强的专业性，前三门课程注重于贸易流程中的主干业务环节，《国贸实务综合实训》则强化专业知识的综合应用与系统性应用方面。

国际贸易专业校内实训通常的开展方式是基于某种专业教学软件进行，国内高校大多采用SimTrade实训平台，教学内容主要围绕专业核心课程进行相关的技能操作训练，但是其教学尤其是实训操作存在各种各样的问题。

（三）国贸教学存在问题剖析

在高等教育改革的大背景下，国贸专业的教学改革也被提上议程，从职业能力提升的角度出发，实践教学的地位日益提高，但受专业影响“实践-实习”效果仍不甚理想[3]。尤其是由于国贸专业实践性较强的特性，对该专业的实践教学提出了更高要求。国贸专业虽然有专业教学软件作支撑，历经十余年的教学沉淀，其中存在的问题逐步显露。对国贸专业整个教学中存在的问题已经有不少研究，共同的几大问题主要集中在四个方面：一是是实践教学基础薄弱，缺乏完善的实践教学体系;二是师资不足，尤其缺少实践经验丰富的教师;三是学生英语水平参差不齐，阻碍了实践教学的推进;四是校外实践教学基地缺乏[4]。除此之外，笔者经过十余年切身体验发现，国贸专业“实训教学”还存在以下两点严重问题。

1.贸易流程训练的整体关联度不够

虽然国贸专业实训课程能够针对自身专业知识有的放矢地进行专业性的深度训练，但是这些实训课程彼此间缺乏有效的交叉，很多训练内容重复进行;学生重复填制内容大致相同的单据占用的实训时间比例过大，大量重复填制商品信息的操作导致学生兴趣不高，严重影响实训效果。实训内容设置方面没有做到有效衔接，“契合度缺失”致使部分贸易流程被简化乃至遗漏。如分组操作中一般只分配给学生“出口商、进口商、工厂”三个角色互换体验，将进出口银行业务设置为自动，致使国际结算的“单据填写、买卖方融资、福费廷和国际保理”等内容彻底被忽略;又如，交易磋商中的商务谈判、信用证开立、信用证不符信息的后续处理、托收的委托、结汇以及退单等内容则被大量简化。

这些“简化”和“缺失”的业务流程训练因为没有适时地穿插到国贸主干业务训练中去，从而导致整个国际贸易流程被分散、割裂开来，实训教学按照现在的模式设计必然使学生对整个贸易流程业务的理解是片面的。如此训练的学生走上实际工作岗位后统筹能力、岗位适应能力必然较差。

2.实训内容单一、操作结果既定，主观能动性缺失

基于专业软件的“实训教学”存在另外一个大的问题是整个训练过程中计划经济的痕迹非常明显。通常，软件中的市场环境以系统内既定好的场景出现，虽然有小组讨论、角色模拟等教学手段，但实训操作环境同公司实际运营的社会环境差异过大，市场的瞬息万变无法呈现，因而也就锻炼不了学生的市场应变能力，难以发挥其主观能动性。此外，国际贸易专业实训的操作步骤均事先设定、操作结果唯一确定。系统只是机械地引导学生填制单据，学生的操作只是对课堂的理论知识进行简单验证，无法将贸易业务流程按照应有的逻辑关系串联起来，更无法实现跨学科、夸专业知识的交叉、融合以及协同应用，复合型应用人才培养也就成了空中楼阁。

这些问题产生的直接原因就是实训平台的功能开发受到信息技术发展的限制：一是实训环境的模拟受到开发工具缺乏智能化技术支撑的制约;二是人工智能技术本身发展的限制，AR技术在教育领域的应用并未得到完全开发，或者说在教育领域的应用并未成熟。从现有能够实现的教育教学软件平台开发水平看，一个过渡性方案就是将《专业实训》与《商科综合实训》进行有效融合，从而找到专业“实训教学”有效开展的替代方案。

三、商科综合实训的平台与内容

商科综合实训的平台开发汲取了很多专业教学软件操作过程中“僵硬化”以及实验结果“既定化”所带来的教学乏味、重复单调等弊端，部分融入了“对抗演练、经营风险规避、破产保护、危机处理”等比较真实的企业经营环境与过程。

（一）商科综合实训平台

商科综合实训平台是一种能全方位模拟企业经营全过程的仿真教学平台，该平台为学生提供了一个复杂的虚拟仿真动态市场环境，包含社会宏观环境、市场运营环境、经济变化环境、企业内部运作环境以及外部交易环境等。

平台所设定的现代化全景商业社会由一个以现代生产制造企业为核心、辅助一系列实体业务单位和公共服务单位构成，其中的商业社会环境设为四个区域：行政服务区、生产服务区、商贸物流区、制造企业区。

学生实训的初始阶段就是在“制造企业区”创建自己的企业，并组队在不同岗位经营这个企业，同时以岗位轮换的形式就职于四个区域的其他工作，逐一体验并操作相应的工作流程，所有的实训操作跟“上班”完全一样。

（二）商科综合实训的教学内容

跟很多专业实训平台一样，学生实训通常是进行不同岗位的工作轮训直接参与企业经营活动，身临其境体验企业与企业、企业与客户、企业内部各部门间的工作关系与岗位职责，感悟复杂市场环境下的企业经营问题，从而达到提升自身综合决策能力、创新管理能力以及职业素养的目标。实训内容设定以逐年经营自己“创立”的企业展开，总的实训以“一般性、普适性”的知识训练为主，属于“面”上的知识点训练，注重知识运用的宽泛性。

东莞理工学院城市学院的商科綜合实训教学计划安排为64课时，四个模块中的企业“经营模块”与其他三个模块“行政服务、生产服务以及商贸物流”进行对分：各设置为32个教学课时，分布于五天连续不断地开展实训模拟，企业经营模块的教学安排如表1所示。

商科综合实训相对固有的专业实训而言，其优势首先是打破了商科类多专业的课程设置界限，避免了单专业实训中知识运用“单一性”以及关联知识应用的“断裂性”问题，呈现出一种知识应用的集成化特征。其次，平台提供的实训模拟比较全面，企业经营的外围服务如银行、工商、税务、物流等也融合了进来。如此设置实训环境可以完全克服校外“实习-实训”基地的诸多缺陷：容纳人数有限、往返于校企之间的安全隐患、无法参与核心部门经营等。最后，该平台为学生提供了沉浸式的学习氛围——“你的企业你说了算”。这种教学模式不仅使实训内容更加全面、方式更加灵活，还能实现专业知识的关联应用与融合交叉，实训的实施方式展现出“跨学科、多角色、强对抗”的并列式运作特色。

四、国贸专业实训方案新设计

一个专业的人才培养目标通常包含如下表述：应用型、复合型、技能型、创新型等。无论如何表述，有一个问题必须明确：该专业的核心专业技能是什么？核心技能培养如何实现？在专业核心技能分析清楚的情况下，核心技能的实现方式就落脚于实践教学体系的构建与实施，其中关键的一个环节就是校内“实训教学”方案的设计。对国际贸易专业的“实训教学”构建问题，基本思路如下：以国贸专业的核心技能要求为出发点，实现“专业实训”与商科“综合实训”的有效对接，在此基础上形成行之有效的“实训教学”实施方案。

（一）国贸专业的职业能力要求

应用型本科院校人才培养的课程体系要紧紧围绕职业能力（专业能力）提升来构建。先要明确国贸专业的核心职业能力，包括市场开发、商务谈判、公共管理、审证填单、核算核销、货运代理、投保索赔、结算收汇、英文函电等。不难发现，国贸专业注重的诸多微观层面上的技能要求是《商科综合实训VBSE》无法达到的，因而“专业实训”必须跟商科综合实训进行有效衔接，方能满足专业技能培养的要求;同时，在商科综合实训的基础上还需要推进国贸专业的实训拓展，具体推进自然地落脚在国贸专业实训体系的重新构建上。

（二）《国贸专业》实训体系的重构

根据国贸专业职业能力要求，其实训内容应该包含如下六大模块：商务谈判及函电、单证、授信-结算、报关业务、物流运输-保险以及核算-索赔-理赔，这些模块训练基本涵盖了国际贸易流程中的全部业务范围。目前开设的《国贸专业实训》对这六个模块均有涉及，商科综合实训也有部分内容与之关联，两个教学载体中交叉重复的训练内容也比较多，只是训练的专业程度有所差异。故此，专业实训体系在商科综合实训的基础上必须进行重新设计。

根据国际贸易流程中技能培养的先后顺序以及技能要求的“普适性”和“专门性”两个方面，我们对国贸专业实训的六个模块进行拆分和重组，形成“四步走-循环式”实训方案：第一步，普适性或者说“面”上的内容穿插于《商科综合实训VBSE》进行专业的基础实训;第二步，将贸易流程中的核心环节，属于专业性的或者说“点”上的训练分别置于三门专业实训课程《银行业务实训》《单证实训》《报关实训》中进行专业深化训练;第三步，把原方案中“简化和遗漏”（如前所述）的专业内容提炼到《国贸实务综合实训》中进行专业强化训练;第四，将贸易流程中的辅助业务返回到商科综合实训平台开展，进行专业拓展训练。至此，一个全新的国贸专业实训体系呈现出来，见图2。

图2的循环体如下：开始于《商科综合实训》的国贸专业“基础实训”着重于训练学生的商务谈判、市场调研与开发等贸易流程中的前段业务，为接下来的专业训练打基础;紧接着通过《进出口业务及单证实训》《报关实训》及《银行业务实训》三门专业实训课程，使学生的贸易流程中期业务得到深入的专业训练;然后以《国贸实务综合实训》课程为先导，对“忽略与遗漏”的贸易业务进行专业强化训练;最后将贸易流程需要的辅助业务如“物流-保险”等，返回到商科综合实训进行专业拓展训练。这种将专业教学软件嵌套于商科综合实训平台的新构建完全实现了《专业实训》与《商科综合实训》有效融合，克服了前文所述的国贸专业“实训教学”中存在的顽疾。

（三）新体系的优势

其一，新方案的实施可以完整实现国贸业务流程操作的连续性，避免了原方案的“间断性”;其二，新方案实现了商科类不同专业知识的关联应用与交叉互通，并对“核心职业能力培养”进行了分层级教学处理：从“基础实训”到专业“深化-强化”训练再到专业“辅助实训”，教学过程完全符合循序渐进的教育教学规律;其三，充分挖掘出专业软件与综合实训平台的各自潜力，实现了“物尽其用、人尽其才”;其四，新方案的实施对学生而言可以充分调动其学习热情，避免了基于单一的专业软件教学过程的“僵硬化”与操作过程的“乏味性”;其五，新方案的实施对授课教师的业務提升有较强的助推作用：教师不但要具备跨专业的知识储备，还需具备较强的知识更新能力与多知识融合能力。

五、新体系实施的教学方法

根据美国教育界泰斗杰罗姆·布鲁纳的教学目标分类原则，国贸专业教学可分为“知识K、素质A、技能S”三大类[5]，结合教学计划和进度，确定为“基础级、专业级、综合级、就业指导级”四个层次。

目前院校教学中的理论教学可以支撑和覆盖该专业所需要知识部分;在素质方面，除国家规定的思想品德与素质教育模块外，可适当借鉴企业对员工的素质要求，将企业员工素质培训和企业文化训导适当前移至院校教学中。职业技能培养院校教育中亟待提升、进行联合人才培养的突破点和价值点，也是教学改革的核心内容与核心模块。职业技能中包括面向职业真实任务和面对主要问题、应用的工具方法与工作流程、完成岗位职业任务所需要基本知识，而这些在企业培训领域中已有较多积累，将面向职业任务和职业问题的“知识、流程、工具、方法”迁移、转化、融入到教学过程中，也是加强“实训教学内涵”建设的最大亮点和价值点所在。

这里构建的实训体系正好满足了职业技能培养的绝大多数要求，方案的实施需要有好的教学方法与教学手段相辅助。采用情境教学法，运用和融合建构主义、人本主义、合作协商等形式，形成以学生为中心，基于情境、面向问题、团队学习和行动中学习的教学方法。

结合实训的目标与任务，通过“构建+协商”的教学手段，面向要解决的问题，通过组建团队的形式，经过岗位评估、角色分配、工作协调、角色转换等环节，新构建的实训体系就可以得到完整的实施，教学过程得以顺利开展。

随着商科综合实训平台VBSE的广泛应用与推广，专业实训体系的重新构建将在较长一段时间内占据教育教学改革的制高点。以市场需求为导向，以行业需求为依据，加强实训教学的实施力度和教学方法的改革深度是高等院校提升教育教学水平的必然选择。虽然完全智能化的“实训环境”尚未出现，但是，随着AI技术的快速发展及应用力度的深度挖掘，“智慧教育”必将能够很快实现。

参考文献

[1]杨亚娟，张佺举.外贸实训平台Sim Trade的仿真路径与优化使用设计[J].物流技术，2015（11）：219-221.

[2]李茂华.论大专院校国际贸易课程四位一体实践教学体系的构建[J].教书育人（高教论坛），2018（3）：85-87.

[3]郭浩淼，李彦哲，王英凯.基于创新创业能力导向的实践教学体系建设研究——以地方高校国贸专业为例[J].高教学刊，2017（22）：30-32.

[4]申茜，姚瑶.独立学院国贸专业实践教学现状及问题分析[J].教育与培训，2016（25）：164-166.

[5]大卫·R.奥尔森.杰罗姆·布鲁纳[M].袁锡江，李慧明，译.哈尔滨：黑龙江教育出版社，2017：160.