果核的华丽变身

李晶

游戏背景

《3-6岁儿童学习与发展指南》中强调：幼儿是积极主动的学习者。促进幼儿学习与发展最重要的是要为幼儿创造机会和条件，注重激发和保护幼儿的求知欲和学习兴趣，调动幼儿学习的积极性和主动性，鼓励、支持和引导幼儿去主动探究和学习。

秋天是个美丽的季节，在孩子们眼里，秋天藏着许多的秘密，尤其是小树林里。一天，孩子们在小树林散步时，乐乐如获珍宝似的说：“老师，我发现了松果、桃核，还有许多杏核。”“老师，这边还有许多圆形的野桃核。”“嗯，你们发现了……”还没等到我把话说完，孩子们就迫不及待地在地上摆弄着手里的果核。看到孩子们对果核如此感兴趣，我便选择并收集了比较有代表性的三种果核：桃核、杏核、松果及其操作图片，分类投放在各个区角中。比如，在科学区，我投放了各种颜色的果核（见图1）和操作图卡（见图2），引导幼儿感知圆形、三角形、正方形、长方形等几何图形的特征。其中操作图卡是在大卡纸上用彩色纸条贴出三角形、圆形、正方形、长方形，每条边上的线段均与一颗果核横向摆放的长度基本一致。在美工区，我分类投放了桃核、杏核、松果等，供孩子自主选择，从而进行操作和艺术创意。在家庭区，我也分类投放了多种多样的果核，给予孩子与材料进行互动、自主学习的时间和空间，从而进行自主游戏。

游戏实录

情景一：我给果核来排队

孩子们喜欢的区域时间到了，乐乐、佳佳、浩然各自选择喜欢的图卡来游戏。乐乐拿着圆形的图卡一颗接着一颗给果核宝宝排队，他一边摆放一边说：“这是我的甜甜圈。”佳佳拿着长方形的图卡给果核宝宝排队，说：“这是我家的新窗户。”浩然一边挑选果核进行排队，一边自言自语道：“我喜欢红色的，妈妈喜欢绿色的，爸爸喜欢蓝色的，弟弟喜欢黑色的。”不一会儿，就见浩然将四种颜色的果核整整齐齐地排列在了正方形的四条边上。接着，他不断变化排列方式，先用黄色的杏核排列出了一个正方形，后来又分别用黑色、绿色排列出了正方形。

解析与反思：

幼儿都有一个一个排队做游戏，一个一个有序上下楼梯，将一粒粒彩色扣子整齐排列的经验。在这次游戏中，有的幼儿能有意识地按照几何图形的外形特征将果核排成封闭的形状，并能根据形状将其想象成自己熟悉的物品；有的幼儿能按照颜色给果核分类并排队，在探索中习得知识。在操作游戏中，他们最初以简单拼搭和同色排列为主，后来逐渐开始有意识地操作，这就是幼儿与材料的自主互动。

情景二：我给果核变队形

看到孩子们对颜色特征非常感兴趣，我对区域材料进行了调整，有意识地将果核分类摆放在盘子里，想看看他们有什么反应。乐乐和佳佳来到了玩具区，佳佳拿出正方形的图卡，先拿出几颗红色的果核一颗接一颗地排队，接着在红色果核后边排上了几颗绿色的果核，然后在绿色果核后面排上了幾颗黑色果核，边操作边说：“红色第一，绿色第二，黑色第三。”浩然选择了三角形图卡，分别将红色和黄色的果核排列在三角形的两条斜边上，又在三角形的底边上，用“黄-红-黄”的规律排列果核（见图3），一边排一边念着手指操的儿歌：“小朋友们来做操，整整齐齐来排队，男孩女孩拉着手，一二一二齐步走。”

解析与反思：

幼儿运用自己已有的经验，把相同颜色的果核排在各种图形的每一条边上，并乐此不疲地重复游戏。教师及时调整材料，并将果核按照颜色分类投放，为幼儿自主学习有规律排序提供了支持和条件。比如，佳佳的排列方式中就出现了AB模式，浩然这种排列不同颜色果核的顺序中运用了叙述的经验。

情景三：我用果核做蛋糕

区域游戏时间，乐乐选择在美工区活动，并收集了自己需要的材料——一个很大的一次性纸盘、一些彩泥和许多各种各样的果核，开始了自己的创作之旅。第一次操作时，她先将果核和松果放在纸盘上，看了看又摇了摇头，然后找来了胶带将果核一颗颗粘在纸盘的中央，接着摆弄彩泥。不一会儿，她将一个用彩泥做好的圆形底座和纸盘粘在一起，不料，几颗果核没粘牢掉落在地上，她又摇了摇头。第二次，她改用棉棒蘸取万能胶粘在底部，然后把果核放在纸盘上，最后将纸盘和彩泥做的底座小心翼翼地固定在一起，说：“终于牢固了。”这段时间，我一直在旁边观察她的制作过程。这样的过程持续了近半个小时，区域活动时间结束了，她面带微笑地整理着自己的材料。这时，我忍不住问：“乐乐，我很好奇，你做的是什么啊？”“水果蛋糕啊！”“你还想做点儿别的吗？”“不，我就想做个水果蛋糕。”见状，我选择了接纳孩子的想法：“你的水果蛋糕上有五颜六色的水果，真好看！”这个摆满了各种各样果核的水果蛋糕就这样诞生了！（见图4）

解析与反思：

在幼儿的自由创作过程中，我始终没有介入帮助，只是静静地观察他们，给予幼儿自主操作游戏的时间和空间，并接纳他们的想法。在幼儿看似简单的行为中，我看到他们有目的地挑选了自己需要的材料，按照自己的意图反复操作并调整材料，尝试用多种方法制作自己的作品。完成后，幼儿自信地介绍着自己的作品，这些何尝不是发展呢？

情景四：我用果核来做汤

游戏时间，乐乐、佳佳、浩然进入了家庭区。乐乐提议：“我们来做果核汤吧？”佳佳和浩然同意了，佳佳说：“我想喝桃子汤。”乐乐和浩然从家庭区用盘子盛了一些桃核放到锅里，添了些水，煮起了桃子汤。紧接着，他们又做了梨子汤，嘴里还不停地吆喝着：“卖果核汤了，卖果核汤了。”

他们玩得不亦乐乎，吸引了许多小朋友。豆豆说：“爸爸带我旅游的时候，我喝过杨梅汤，可好喝了，给我做一碗杨梅汤。”佳佳和浩然叹气道：“没有杨梅果核呀！”这时，我走到他们身边，蹲下来说：“我是你们果核店里的食材供货商，我可以带你们去我们库房里转转，看看有哪些材料可以用来做杨梅汤？”我边说边带他们去寻找，走到艺术区，他们挑选了一些五颜六色的橡皮泥。回到家庭区，只见他们把橡皮泥捏成团，压扁一点放到锅里，乐乐拿起水壶倒了点水，浩然用勺子在锅里来回搅动。（见图5）大约十分钟后，杨梅汤出锅了，乐乐盛了一杯杨梅汤递给豆豆，豆豆兴奋地说：“颜色不错，味道更不错，好美味呀！”

解析与反思：

游戏中，幼儿将游戏与日常生活的经验有意识地结合在一起，如挑选桃核做桃子汤。另外，幼儿的许多能力也得到了发展，在社会性发展方面，为了完成共同目标，幼儿之间友好、愉快地协商，能接纳他人的意见，愿意分享经验；在语言发展方面，幼儿愿意与同伴交流，并能有逻辑地表达自己的想法和需要；在想象和表征方面，幼儿能够以物代物。

当幼儿遇到问题不能解决时，我以游戏者的身份介入游戏，引导幼儿寻找代替材料，让幼儿的游戏得以继续，从而促使幼儿各方面的能力获得发展。

情境五：我用果核做房子

佳佳和浩然一边选择游戏材料，一边讨论如何搭建一座果核屋。他俩商量之后，决定屋子的第一层用黄色和红色的松果交替排列，第二层用同样的方式垒高。在搭建第三层时，他们尝试了好几次，但好不容易放上去的松果一不留神就又掉落了。这时，我启发他们：“可不可以加些什么东西，让果核不掉下來呢？”孩子们听了，开始找来一些小木头、绳子、毛根、彩泥、纸盒等，反复尝试后发现可以将彩泥粘在纸盒上，然后一个挨一个摆放果核。随后他们开始做屋顶，浩然说三角形的松果屋顶会更漂亮。他们拿出三角形的游戏卡来回翻看，不约而同地用松果在桌子上摆出了一个三角形。我又启发他们：“怎样才能把三角形的房顶稳固地搭建在屋子上呢？”浩然说：“我们还是用超轻粘土固定吧！”就这样，果核房子终于做好了（见图6）。

他们请我把他们的宝贝放在最高的地方，脸上流露出喜悦和自豪。也许佳佳和浩然的创作还会继续，期待他们带给我们更多的惊喜！

解析与反思：

以上记录，既反映出幼儿有明显的个体差异，又展现了幼儿如何按照自己的速度寻求发展，幼儿通过直接感知、实际操作及亲身体验，从自发的、无意识的独自游戏逐步过渡到合作、有意识的游戏，游戏水平不断提高。当幼儿在游戏中遇到困难试图放弃的时候，教师通过提问了解幼儿的游戏意图，适时介入并鼓励幼儿大胆尝试，探索解决问题的方法。在整个过程中，教师始终在默默地关注和支持着幼儿。试想，教师如果没有提出建设性的意见，而是让幼儿按照教师的意愿做一个看似精致的作品，那我们将不会看到这个活灵活现的果核屋。如何了解、支持和延伸孩子的游戏意图，很多时候，教师给予关注、倾听、肯定和鼓励就足够了！