甘薯高产栽培技术

姜秋菊

一、地块选择

选择土层深厚、土质疏松、富含有机质、透水透气性良好的沙壤土或轻壤土，土壤pH值为中性，无污染。地势平坦，前茬作物以豆科、禾本科作物的地块为宜。

二、品种选择

选择无病虫、无破损，大小适中，质量为0.2～0.3 kg，薯块形状端正，薯皮光滑，未受冻害的且具有本品种特征的薯块作种。可根据不同市场需求选用徐薯18、商薯19、徐薯22、郑红22、徐紫2号、豫薯12等品种。

三、种薯处理

（一）温烫浸种

种薯用51～54 ℃的温水浸泡l0 min即可。

（二）药剂处理

药剂用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，浸薯种l0～15 min，以防黑斑病。

四、苗床建造

（一）酿热温床

苗床东西向，长5～7 m，宽1.3～l.7 m;床底深度，中间0.5 m，北侧0.6 m，南侧0.7 m。在床底距北墙0.33 m、南墙0.17 m处挖2条边长为0.15 m的沟，上覆秸秆，泥封后形成通风道，墙内挖纵沟，外侧用砖砌成，高出床墙15～20 cm，床墙北高45 cm，南低7 cm，北墙每1.5 m留边长为15 cm的方形通风孔，酿热物可用禾谷作物茎叶或杂草加牛粪配制而成。

（二）育苗时间

春薯在3月上中旬气温稳定在8～9 ℃时育苗。夏薯在4月下旬至5月上旬育苗。

（三）排種

苗床排种20～23 kg/m2。做到大薯密排、小薯稀排。排种时要求薯种上齐，排种后撒一层土，随后浇透水再盖床土3～4 cm厚。覆土厚度一致，出苗整齐，便于苗床管理。

五、苗床管理

（一）查苗补苗

种薯出苗后要及时查苗补缺，缺苗时要及时补种，达到苗全。

（二）破膜放苗

红薯幼苗顶膜能力弱，为了避免幼苗被薄膜烧伤，出苗后要及时破膜放苗。

（三）水分管理

下种后20 d，根据土壤潮湿程度，补充1次水分，可以人工浇泼或沟灌。沟灌以水跑通排水沟底为宜，不宜大水漫灌。

（四）施肥

在齐苗后结合灌水，施复合肥20 kg/667 m2。施肥时可以破膜穴施，也可在灌水前将肥料均匀撒在排水沟内，结合灌水进行施用。每次采苗后结合灌水进行追肥，追肥以速效氮肥为主，每667 m2施10 kg，撒施或对水浇施均可，严防烧苗。

六、秧苗栽插

（一）整地施肥

结合整地每667 m2施优质腐熟农家肥2000～2500 kg，过磷酸钙30～40 kg，硫酸钾复合肥30～35 kg，深翻入土。

（二）做垄

春薯垄距0.7～0.8 m，夏薯垄距0.6～0.7 m，垄高17～30 cm。起垄时以南北向为好，要求垄形宽阔，垄沟窄深，垄面平、垄距匀、无大垡、无硬心。

（三）栽插时间

春薯栽插时间为4月20—30日;夏薯在前茬作物收获后抢时早栽。

（四）栽插方法。

1.直插。采用17～20 cm短薯苗，将薯苗垂直插入土2～3节。

2.斜插。采用23 cm左右的薯苗插入土中3～4节，与地面成一斜角，苗尖露出地面2～3节。

3.水平插。若薯苗>25 cm时，先在垄面开浅沟5 cm左右，将薯苗水平放入沟中3～5节，盖土封严后外露2～3节，叶片露在土外。

4.种植密度。每667 m2种植薯苗3500～4000株。

七、田间管理

（一）栽秧期至封垄期

1.查苗补栽。栽后4～5 d查苗，发现缺苗及早补栽。

2.浇水中耕。栽后如天气干旱可浇1次追苗水，浇后及时中耕。

3.早追提苗肥。栽后15～30 d施硫酸钾复合肥8～l0 kg/667 m2。

（二）封垄期至茎叶生长高峰期

1.排水防涝。当田间持水量>80%时，对薯块不利，如果积水2～3 d会使薯块丧失生命力，发生硬心或腐烂。

2.提蔓。提蔓能控制茎叶徒长，促进薯块膨大，但要保护茎叶不翻蔓。

3.控制旺长。喷施多效唑等生长抑制剂，可以控上促下。

（三）茎叶生长高峰期至收获期

根外追肥或叶面喷肥。每667 m2用1%～3%的尿素溶液75 kg，或用0.2%的磷酸二氢钾50～75 kg叶面喷雾。

八、病虫害防治

（一）病害防治

1.红薯黑斑病。实行高剪苗，选择健康秧苗。在栽秧前可选用50%多菌灵可湿性粉剂500～700倍药液进行浸苗。

2.红薯茎线虫病。用3%辛硫磷颗粒剂3～5 kg/667m2撒施或穴施。

（二）虫害防治

1.旋花天蛾。可采取冬耕时随犁捕拾越冬虫蛹，灯光、糖蜜诱杀成虫，人工捕杀幼虫。严重发生时，可用青虫菌、杀螟杆菌300倍液喷雾防治。

2.斜纹夜蛾。利用黑光灯、糖醋诱杀液等诱杀，或用5%杀螟松乳油1000～2000倍液喷雾防治。

九、收获

当地温降至15～16 ℃时开始收获，霜降前必须收完，最好选择晴天上午收获。春薯10月上中旬收获，夏薯10月中下旬收获。