畜牧兽医工作中动物疫病防治检疫现状及对策

摘要：动物疫病的产生与传播会对畜牧业的稳定发展产生一定的影响，两者之间相互联系，甚至会对人类的健康产生严重威胁。在研究中将畜牧业作为研究主体，针对目前我国畜牧兽医工作中动物检疫工作现状进行深人剖析。随着动物疫病工作成为了畜牧业兽医的工作重点关注问题，引起了社会各界人士的重视。

关键词：畜牧兽医;动物疫病;防治检疫;现状分析;对策

中图分类号：S851.34文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.21.102

0 引言

近年，动物检疫对肉类产品的质量安全的影响越来越大，因此受到人们的广泛关注。而畜牧业的发展壮大使动物检疫中的问题逐渐暴露，这表明检疫工作需要疏导检疫部门的重视，将其放在重点位置，不断提高自身的检疫能力，进一步解决畜牧兽医工作中动物检疫存在的顽固问题。

1 动物检疫工作现状

首先， 目前动物产品的检疫率较低，受到传统经济发展环境的影响，我国的畜牧医的市场运作环境有待完善，缺乏相应的运作法规，需要制定严格的行业规范达到制约不合法行为的目的。我国动物产品的建议质量水平较低，与管理者的个人管理素质有紧密联系，管理者的素质水平过低，则动物产品的建议质量水平无法提高，因此为进一步提升动物产品的检疫率需要及时设置顶点屠宰场。在部分乡镇区域中，缺乏真实有效的畜牧兽医工作机制，其中农户分散饲养的问题十分突出，无法按照相应的工作规定展开，使动物及时性检疫无法按时完成。同时，动物的饲养形式多种多样，无法真正实现统一性，使管理效率大幅度下降。因受到不同养殖户工作模式的影响，统一性很难在短时间内有效落实，使动物兽医工作中的检疫难度上升，提高了检疫成本。其次，动物产品检疫的监督管理不到位。有部分商贩为获取更高的收益，将在养殖中生病的动物进行私自处理，钻监管漏洞，将病死的牲畜肉在市场上销售，这些患病牲畜肉进入黑市被交易，最终进入市民餐桌上。牲畜肉在进行贩卖前需要有专门的屠宰场对其进行屠宰，在屠宰前、中、后每个环节都要经过层层检疫，只有这样合格的猪肉才能顺利进人市场中。若是病死的猪肉要进入市场中进行销售需要经过严格的层层筛查单再实际操作时，总有看似十分严苛的关口失去其本该拥有的效果，而监督管理的不完善正式造成黑心商贩有机可乘的漏洞所在。最后，饲养户对动物检疫工作的认识不全面也是造成动物检疫工作不到位的重要问题之一。有部分饲养户对动物检疫的认识不顾全面，在继续宁检疫工作拒绝配合，甚至会妨碍检疫工作的顺利开展。同时，因受到经济条件等诸多因素的影响和限制，有部分地区的动物检疫设备十分陈旧，检疫方法过于单一，正因如此，动物检疫通常都是依靠饲养户的经验和主观感受进行判断，因此动物检疫质量低下。若是养殖场出现疫情后，部分养殖场会隐瞒场内的基本情况，抱着漏检的错误心理。还有一些养殖户为获得更大的利润，将已经病死的动物拿到市场上销售，使消费者的生命安全受到严重威胁[1]。

2 疫病防治对策

2.1 加强动物疾病防疫员队伍建设

在我国的动物检疫工作中面临十分重要的问题，我国在重大动物疫病防治工作人员个人素质低下，队伍建设十分不成熟、不稳定，因此，需要全面完善关于重大动物疫病防治体系，同时提高工作人员的福利、薪资待遇，提高该行业的吸引力度，从法律层面分析，防疫员的管理工作纳入法定管理范围内，为其提供可靠的法律保障。要充分结合重大动物疫病防治工作总量及动物的饲养产量等多方面数据，对防疫员的数量进行科学、规范的调整和优化，使防疫员的待遇得到提升，不断改善工作环境，以此提升防疫员的工作积极性，进而提高工作效率，因此有才华、有志向的年轻人才加入到专业队伍中。同时，要注重防疫人员的培训工作和教育工作，在工作也要不断提高个人素质水平，进而提高防疫员队伍的整体素质[2]。

2.2 完善动物检疫工作监督管理

为进一步转变畜牧兽医工作中动物检疫工作的现状，要及时采取有效措施，进而加强对动物检疫工作的严格管理和强力监督，为此能有效避免质量不合格的动物产品流入市场危害到人们的健康。大范围内设置动物检疫站点，使畜牧兽医工作中的动物检疫工作能全面覆盖，进而積极推行动物建议制度，使其能得到有效落实，要自觉执行动物检疫任务，使畜牧兽医工作额能顺利进行并保障工作的质量问题，取得良好的成效。此外，要设定合理且有效的动物检疫工作考核机制，通过这一机制考察防疫员的工作水平和工作质量，建立奖惩机制，进而激发检疫人员的工作热情。同时，积极选拔高素质、高水平的专业防疫人员，保障动物检疫工作的质量问题，从根源上改善畜牧兽医中动物检疫的工作现状。

2.3 提高养殖户检疫意识

为进一步提升动物检疫管理水平，需落实动物检疫人员以及相关送物养殖户检疫意识的有效提升，对目前的动物检疫工作状况以及养殖户的实际工作管理情况进行有效的深入调查，掌握基本情况后进行科学的动物检疫工作计划，进而落实专业的培训计划，进行动物检疫工作环境秩序的维持。同时，要做好养殖户的技能培训工作和意识培养工作，将动物养殖户与检疫工作这的深入性和有效的沟通交流能在检疫一是提高后得到良好的改善，进而进一步提高工作者的检疫意识，实现动物检疫工作者与养殖户之间的关系得到良好的合理性发展，为后续的检疫工作打下基础，积极落实专业性的培训工作。提高养殖户的检疫意识有多种手段，其中最有效的手段为加强动物检疫的宣传力度。在当前阶段的网络时代中需要凭借着网络平台的有效宣传方式以及有效的宣传手段加强对动物检疫以及防疫意识的宣传力度，并加强宣传相关法律法规力度，促使各个检疫部门有效合作[3]。

2.4 健全养殖规范设施

部分农村养殖场中仍然采用最传统的人工喂养生猪模式，该喂养模式过于陈旧，同时还十分消耗人力和物力，使养殖负担不断加大。建议各地政府结合当地的实际财政引入全自动喂养系统，以全新的喂养模式取代陈旧的喂养方式，以先进的技术控制实现全自动喂养，落实防疫工作，极大降低人力、物力和成本的消耗[4]。

3 结束语

畜牧业的发展与人们的生活息息相关，联系十分紧密，为进一步改善畜牧兽医工作中动物检疫的现状，需要积极更新动物检疫关迺你，进而加强对动物检疫模式的有效创新，构建起合理且成熟的动物检疫管理机制，推动动物检疫工作的可持续发展，并保障动物检疫的工作质量。

参考文献

[1] 李景雷.试分析畜牧兽医工作中动物检疫现状[J].农民致富之友，2017（21）：69.

[2] 李丽.试分析畜牧兽医工作中动物检疫现状[J].农民致富之友，2017（23）：136.

[3] 杨钒，韩春哲.畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析[J].农民致富之友，2017（24）：175.

[4] 孟繁秋.畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析[J].科技视界，2016 （5）：287，291.

作者简介：李让虎（1976-），男，甘肃会宁人，汉族，兽医师。