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茶源贵州

2019-09-09张恒

当代贵州 2019年27期
关键词:茶树茶文化栽培

南方有嘉木,黔地出好茶。

贵州是世界古茶树起源地之一,有世界面积最大的野生茶树群落,有世界最古老的野生型和栽培型古茶树,有物种最多的栽培古茶园,古茶树多达120多万株,珍稀特异古茶树资源让这里成为宝贵的茶树基因库。

晴隆发现目前世界上最早的茶籽化石,唐代陆羽《茶经》曰“茶之出黔中”,进一步印证了贵州产茶历史悠久、茶文化源远流长。低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的生态优势,更造就了贵州“干净茶”与众不同的优良特质。

茶,以贵州为起点;贵州,以茶为媒。多年来,贵州不断挖掘、保护、传承、创新利用,提升茶文化软实力,增强茶品牌市场竞争力,致力于将古茶树资源打造成为茶产业之基、文化之脉、品牌之魂、基因之库。

同时,围绕丰富品种、提升品质、做强品牌,全省坚持把茶产业作为绿色产业、富民产业、朝阳产业来重点打造,茶叶种植面积位居全国首位,推进大数据、大旅游、大健康与茶产业深度融合,“黔茶出山”稳步大步前进,走出了一条茶香业强的绿色发展之路。

黔山秀水育佳茗,贵茶飘香聚浓情。穿越百万年,以古茶籽优秀茶基因为基础,贵州着力做活做好“茶文章”,把黔茶故事传播到世界的每一个角落。

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