枸杞栽培管理技术

2019-08-30赵辉

农业知识 2019年16期

文 / 赵辉

1.枸杞生态特性。

枸杞是多年生灌木，耐盐碱、抗干旱，耐瘠薄，喜光照。适栽在有效积温2800度、日照时数在2900小时、海拔在1000～2600米之间、年平均气温在5.6～12℃、年降水量400毫米以上（或有灌溉条件）、地下水在1.5米以下、抗盐碱最强的经济树种。在肥沃疏松土壤和灌溉良好的条件下可早产、高产的生态经济兼用、药食两用树种。

2.适栽品种。

宁杞1号，树势强健，生长快，树冠开张，通风透光好，枝条棘刺极少，结果枝细长而软，平均长36.7厘米，节间1.32厘米。扦插苗栽后当年结果，667平方米产干果30千克，第二年产干果110千克。抗根腐病能力强，对枸杞锈螨有较强的抗性。鲜果平均纵径1.68厘米，横径0.97厘米，果实鲜干比4.37:1，鲜果千粒重586.3千克。特级果率83.8%。

3.适栽地域条件。

地域：北纬31～44度。

温度：最适温度20℃～25℃；极端低温-40℃；极端高温40℃。

土壤：耐碱、抗旱，在含盐0.3%左右、PH值8.0～8.5的土壤上能正常生长；肥沃沙壤土上生长良好。

水分：叶片栅栏组织抑制水分蒸发；主要根系分布在地面以下60厘米；土壤最适宜含水20%～28%。

4.栽培方式。

整地开沟：667平方米施有机肥3～5立方米羊粪或5立方米农家肥，加100千克过磷酸钙，与表土混合均匀后装填沟内，完成土壤改良。按3米的行距，南北向开挖宽0.8米、深0.2米的树沟，苗木栽植：以1米株距开挖0.4米见方的栽植穴，定植苗木。

挖沟覆膜：以定植苗为中心，开挖宽80厘米、深20厘米的灌溉沟，苗木定植后及时灌溉、沟面覆盖地膜。

5.栽后管理。

定干：苗木高度达到60厘米以上的，在55～60厘米高度定干。

发根以前不灌水：春季地温低而气温高，枸杞很容易先发芽，而根系生长滞后，定植水后，发新根前暂时不灌水，可大大提高成活率和生长量。

6.基本树形。

自然半圆形：树高160厘米左右，冠幅150～160厘米，分二层有5个主枝组成。主干高40～50厘米，层间距50～60厘米，呈上窄下宽，上小下大，上短下长的自然半圆结构。

7.主干支撑。

头水后，根据株距以行或株设置主干支撑物。主干支撑棍要求长度1.5～1.7米，粗4～5厘米；栽植面积大，密度小，以行设置主干支撑物。也可按行向在地块两头栽植水泥桩各一个，拉10号铁丝2～3条，将铁丝固定在两头的水泥柱上。苗木成活后及时将苗木绑扎在主干支撑棍或铁丝上。

8.灌水。

沟栽覆膜。沟灌，一般4月下旬到5月上旬灌头水，6月上旬灌二水，7～10月灌水2～3次，11月灌冬水1次。生产实践中，一般夏秋季节果实成熟期，每15天采收一茬，每采收一次，灌溉一次。

9.施肥。

基肥：10月下旬或4月上旬，株施1.5～3千克腐熟的农家肥，磷酸二铵25～35千克。

追肥：6月上旬进行第一次追肥，株施磷酸二铵25～37千克，尿素13～15千克；7月上旬果枝见到花朵后进行第二次追肥，株施氮、磷、钾三元复合肥38千克左右；8月上旬进行第三次追肥，株施尿素38～50千克，磷酸二铵25千克。

叶面追肥：在果枝形成阶段和果实成熟高峰期，各进行叶面喷施一次。肥料选用磷酸二氢钾或叶面专用肥。

10.修剪。

修剪方法：剪除距离地面40厘米下的分支；剪除根茎、主干、冠层所发的徒长枝、树膛内的密枝、横穿枝以及冠层内的2年生以上果枝和干枝、病虫枝、细弱枝；短截各层主枝延长枝和部分果枝。

夏季修剪：5～9月，重点在5月上旬到6月上旬，每10天进行一次。方法是沿树冠自上而下，由里向外，剪除植株根茎、主干、膛内、冠层萌发的徒长枝、直立枝。对已培养好下层树冠的树，可在5月中旬至下旬，选择距主干最近的徒长枝，在高40厘米处进行摘心封顶，培养二层树冠。

冬季修剪：2～3月，先对结果一年后的树冠进行整形，按照选择的树形，整理出清晰稳固的树冠骨架，再对留下的各类枝按要求作一次细致的修剪。

11.病虫害防治。

枸杞的主要病虫害有枸杞蚜虫、枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞锈螨、枸杞红瘿蚊。11～12月，枸杞落叶后，害虫进入越冬代，清除落叶、杂草；1～3月，枸杞休眠期，结合冬剪，清除修剪下来的枝梢，集中销毁；全园喷3～5度的石硫合剂。4月上旬，枸杞萌芽期，地面撒辛硫磷200～300倍液毒土，灭土壤越冬代的虫卵；树上喷40%辛硫磷800倍液、10%蚜虫净3000倍液，杀灭蚜虫、木虱对嫩梢、叶片的危害。5月中旬至9月中旬，喷洒托而螨净2000倍液或20%螨死净2000倍液，防治瘿螨、蚜虫、木虱的危害。