水肥耦合影响桃果实品质

据《北方园艺》2017年第23期《水肥耦合对“重阳红”桃果实产量、品质及叶片光合性能的影响》（作者梁晓萍等）报道，为研究水肥耦合对“重阳红”桃果实产量、品质及采果前叶片光合性能的影响。以盛果期12年生中晚熟品种重阳红桃为试材。结果表明，与对照相比，施用蚯蚓粪后平均单株产量增加3.95%～49.72%，株施蚯蚓粪9 kg增产效果最佳；施用相同量蚯蚓粪条件下，水肥耦合处理的增产效果显著优于不灌水的处理，株施蚯蚓粪9 kg，灌水30 L(T4处理)的产量最高。施用蚯蚓粪可不同程度地提高桃果实内在品质，其中T4处理可显著增加果实中的可溶性固形物、固酸比，相比对照分别提高了17.40%和60.27%。施用蚯蚓粪还可提高采果前叶片光合性能，显著提高了叶片的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度，其中T4处理效果最佳，分别为对照的1.33、1.30、1.56倍。同样，施用相同量蚯蚓粪的情况下，水肥耦合处理的蒸腾速率、气孔导度显著高于不灌水处理。综上所述，施用蚯蚓粪可提高桃的产量和果实品质，也可提高采果前叶片光合性能，其中株施蚯蚓粪9 kg，灌水30 L处理的效果最好。