探索潮州手拉壶“招财进宝”的价值

章少纯

潮州手拉壶是潮州地区一项代代相传的传统手工技艺，是著名的非物质文化遗产。作为非物质文化遗产，手拉壶除了具有身为茶壶冲罐的实用价值外，还具有深厚的文化价值。其中，手拉壶蕴含的寓意，也是一种值得品鉴的文化内涵。下面，以潮州手拉壶“招财进宝”为例，对潮州手拉壶的文化价值进行一番探寻和解读。

手拉壶《招财进宝》

潮州手拉壶“招财进宝”的整体造型是常见的水平壶造型，不过，其精细的雕刻技艺，将招财进宝的寓意很好的呈现在壶体上，让手拉壶显得更加具有内涵。在手拉壶的壶身上，雕刻有铜钱元宝，并通过一根雕琢的绳索将这些“财富”与壶盖紧紧连接在一起，使得财富更加与茶壶相融，寓意着可以通过使用茶壶冲泡茶叶，来集聚财富，让人变得富有。此寓意具有很大的吉祥之兆，因此也深受人们喜爱。

事实上，除了表面寓意的财宝外，潮州手拉壶“招财进宝”还可以延伸到更深层次的财宝，那就是通过品鉴潮州手拉壶，领略文化意义，进而提升文化修为，陶冶人的情操，提高人的修养。同时，还可以通过潮州手拉壶冲泡茶叶，一来深受潮州工夫茶文化的熏陶，二来通过饮茶让身体变得更健康。这样使得人的精神层面得到了升级，身体层面也得到了提升，这才是真正的财富所在，才是真正具有内涵的招财进宝。这里的招财进宝，带来的是一种无形的价值。

那么，通过品鉴潮州手拉壶，人们可以领悟到怎样的文化意义呢？

首先，潮州手拉壶独特的成壶工艺，是一项具有研究价值的手艺，这是潮州手拉壶文化意义的重要所在。潮州手拉壶采用手工拉坯法（或叫轮制法）成型，是最原始辘轳制陶技法，至今已拥有一千多年的历史。这种手法，就是将泥料放在陶车（古称陶钧，陶轮是木制的水平圆盘，水平地固定在直立的短轴上）上，利用陶轮的旋转，用双手将泥料拉成陶器坯体。这种手法发展至今，一般都是将泥料放置在通过电机带来转动的圆盘上，进行拉坯塑形。这种手法的特点是规整匀薄。在新石器时代晚期，我国很多地区制陶已采用此法。手工拉坯法的发明，是制陶工艺的一大进步。这种传统的手工艺，被潮州手拉壶很好的应用，得到了传承和发展，也成为了潮州手拉壶最核心的文化价值。

另外，通过潮州手拉壶延伸出来的陶瓷雕刻技艺，也是一项重要的手工技艺，其同样也具有深厚的文化艺术价值。陶瓷雕刻，是绘画和雕刻相结合，将绘画、书法等艺术形式表现在瓷器上的一种特殊的艺术手段。潮州手拉壶“招财进宝”就是将财宝生动形象、具有立体感地雕刻在手拉壶上，具有很高的艺术美。早期的陶瓷雕刻手法，以单线勾勒为主，虽清秀高雅，但不失简朴，难以表现画面的虚实层次。20世纪70年代起，集国画、版画、油画、素描之长，把中国画讲究的笔墨、气韵、空灵和西洋画讲究的点、线、面、黑、白、灰巧妙地融于陶瓷雕刻技法之中，使作品既保持了金石韵味，又具有笔墨淋漓的水墨妙趣。我们仔细观察潮州手拉壶“招财进宝”，不难发现，壶身上那形象生动的财宝，确实在金石韵味中蕴含了类似书画的一种质感，具有浓厚的中华文化韵味。

至于通过用潮州手拉壶来冲泡潮州工夫茶，进而感受潮州工夫茶文化的熏陶，以及让身体变得更健康，就更加容易让人感受到了。

潮州工夫茶道是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮州当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用，更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。因此，潮州地区的人民，通过潮州工夫茶，达到了养生、健身健体，以及修心养性的益处，让人生变得更加美好。

以上这些文化以及价值，以及养生之道和修心养性之道，都是一笔笔巨大的财富。因此，潮州手拉壶“招财进宝”就将这些财富招了过来，让喝茶人获得财富，进而过上更加美好的生活。