播期和密度对夏大豆南农47产量和籽粒蛋白质含量的影响

胡哲，杨红燕，卢健，王吴斌，张英虎*

(1.盐城市盐都区农业技术推广中心，江苏 盐城 224002； 2.江苏沿海地区农业科学研究所，江苏 盐城 224002；3.南京农业大学 农学院，江苏 南京 210095)

盐城夏大豆每年种植面积在3.3万hm2[1]，近来随着棉花种植面积下降，盐城大豆种植面积有扩大的趋势。大豆产量和品质性状受品种特性和栽培条件的影响，其中播期和密度是大豆主要栽培因子，多位研究者对选育的大豆品种进行了播期和密度试验[2-6]。南农47是南京农业大学国家大豆改良中心培育的大豆新品种，2017年在江苏省组织的淮北夏大豆区域试验中表现突出，2018年区域试验和生产试验同步，2019年通过江苏省品种审定。为充分了解南农47品种的产量潜力，2018年在江苏省盐城市进行了南农47的播期和密度试验，研究不同播期和密度对南农47产量及其构成因素和籽粒蛋白质含量的影响，旨在为南农47高产优质栽培提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验材料为大豆新品种南农47，原代号南农1606，由南京农业大学国家大豆改良中心选育并供种。

1.2 处理设计

试验于2018年在江苏沿海地区农业科学研究所南洋试验场进行，前茬为大麦，肥力中等，地力均匀。试验采用裂区试验设计，重复3次。主处理为播期，设4种水平，分别为B1(6月10日)、B2(6月16日)、B3(6月22日)、B4(6月30日)；667 m2密度设4种水平，分别为M1(0.83万株)、M2(1.25万株)、M3(1.67万株)、M4(2.08万株)。每个试验小区为5行，行长6 m，行距40 cm。因B4M4处理下密度未达设定值，数据缺失。

1.3 测定内容及方法

南农47成熟期间连线取10株考种，考查相关产量构成因素，取中间3行收获测产。采用FOSS公司的Infratec TM 1241型近红外仪测定大豆籽粒蛋白质含量，利用Office 2016和R软件进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 对产量的影响

不同播期和密度处理下南农47产量变异较大。表1显示，最高产量为B1M4处理，即播期6月10日，密度为2.08万株，单产为194.45 kg；最低产量为B4M1，即播期为6月30日，密度为0.83万株，单产为101.86 kg。方差分析表明，不同播期处理下平均产量差异显著，P值为0.042；不同密度处理下平均产量间差异均显著，其中M1和M4产量差异极显著，P值为0.000，播期和密度间的互作差异不显著(P值为0.911)。多重比较表明，B4处理下的平均产量显著低于其他3个播期处理，其他3个播期处理间差异不明显。这表明盐城地区南农47的播期在6月10—22日间都合适，但6月22日后播种产量显著下降。南农47随着密度的提高，产量显著提高。在本试验下，667 m2密度为2.08万株时，产量在不同播期均较高。因此，南农47是适应密播的大豆新品种。

表1 不同播期、密度下各处理南农47产量表现

注：不同大小写字母分别表示在0.01和0.05水平差异。

2.2 对有效荚数、单株粒数的影响

从图1可知，不同播期对有效荚数、单株粒数的影响较小，有效荚数和单株粒数在B2播期下最高，且随着密度的提高呈下降趋势。

图1 不同播期及密度处理对南农47有效荚数和单株粒数的影响

2.3 对籽粒蛋白质含量的影响

从表2可知，随着播期的推迟，南农47籽粒蛋白质含量呈下降趋势，随着密度增加，南农47籽粒蛋白质含量呈上升趋势。在本试验下，B1M4处理的南农47籽粒蛋白质含量最高，为43.9%。

表2 不同密度、播期处理对南农47籽粒 蛋白质含量的影响

3 小结与讨论

南农47在本试验的4个播期内均能正常成熟，表明该品种播期的适应性较宽，但要获得较高产量应尽量早播，这与梁福琴等[7]研究的结果一致。在4个密度处理下，产量随着密度的增加而提升，表明南农47是耐密植型的大豆新品种；同时，密度对南农47的有效荚数和单株粒数影响较小。在早播和高密度处理下，南农47的籽粒蛋白质含量较高。本研究发现，盐城地区在6月10日播种，667 m2密度在2.08万株时，南农47的产量最高，籽粒蛋白质含量亦最高。