木瓜海棠2个优良品种繁育技术和开发利用前景

赵东武 范永明

摘要 介绍了木瓜海棠（Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.）2个优良品种，即‘蜀红木瓜海棠 ‘Shu Hong 和‘球果木瓜海棠‘Qiuguo，cv.nov.。‘蜀红木瓜海棠落叶丛生灌木或小乔木。花单生或（2～）3～5朵簇生在2年生以上短枝或刺枝上。花两性，稀单性（雌蕊不发育）及萼筒2枚并生。单花具花瓣5枚，稀4枚或6～8枚，偶有10枚，深红色。果实圆柱状，中间稍凹。‘球果木瓜海棠为落叶、半常绿丛生灌木或小乔木。花单生或3～5朵簇生在2年生以上短枝或刺枝上，粉色或白色。果实球状，萼筒肉质化，成瘤状。同时，简述其主要生态习性，总结其繁育技术、栽培措施，提出其开发利用建议。

关键词 木瓜海棠;优良品种;繁育技术;栽培措施;开发利用;河南

中图分类号 S661.6文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）14-0036-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.14.012

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract Two cultivars of the Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid were introduced.They are Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.‘Shu Hong and Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid ‘Qiuguo.‘Shu Hong is deciduous shrub or small trees.Its flowers solitary or（2 ～）3 ～ 5 clusters in 2 years old short branch or thorny branch.The flowers are bisexual，dilute sex（pistil does not develop）and calyx tube two grow together.Most single flower has 5 petals，some also have 4 or 6 to 8 petals，occasionally 10 petals.The colour is oxblood red.Its fruits are cylindrical，slightly concave in the middle.Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.‘Qiuguo is a deciduous or semi evergreen shrub or small tree.Its flowers solitary or 3 ～ 5 clusteres in more than 2yearold short branch or thorny branch，the colour is pink or white.Its fruits are globose，with succulent and timorous calyx tube.At the same time，its main ecological habits briefly were described;their breeding technology，cultivation measures and other valuable experiences were summed up and the views of development and utilization were put forward.

Key words Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.;Fine cultivar;Breeding technology; Cultivation measures; Development and utilization;Henan

作者簡介 赵东武（1970—），男，河南郑州人，工程师，从事园林规划设计与园林植物研究。

收稿日期 2019-02-16;修回日期 2019-03-04

木瓜海棠（Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.）[1-2]为我国特有种，耐寒，耐瘠薄，适应多种立地条件，黄河流域及其以南各省、市、区广泛引种栽培。河南各市、县引种栽培的木瓜海棠形态变异非常明显，花色多样、艳丽;春季观花，秋季观果，还可插花造型，是园林绿化、美化和盆栽的优良品种。果实形状特异、美观，可药用，观赏与经济价值极高，是特用经济品种。为此，笔者对其主要形态特征、生态习性、繁育、栽培技术、开发利用进行调查。

1 优良品种

1.1 ‘蜀红木瓜海棠（Chaenomoles cathayensis（Hemsl.）Schneid.‘Shu Hong）[3-5]（ 图1～4、9～11） 主要特征：嫩枝鲜红色。叶长椭圆形、披针形，绿色，略带紫色晕。花单生或2～3朵簇生，花径4.0～5.0 cm，深红色。萼筒阳面紫红色，萼片5枚，宿存。单花具花瓣5枚，具爪。

补充描述：落叶丛生灌木或小乔木。长壮枝直立，具枝刺。芽有叶芽、混合牙、稀花芽。叶单生或簇生，边缘具锈色细锯齿。先花后叶，稀花叶同时开放。花单生或（2）3～5朵簇生在2年生以上短枝或刺枝上。花两性，稀单性（雌蕊不发育）及萼筒2枚并生。单花具花瓣5枚，稀4枚或6～8枚，偶有10枚，匙状近圆形，深红色，先端钝圆，基部楔形，具长4～6 mm 爪，边缘微波状。萼筒钟-圆筒状，长2.0～2.5 cm，阳面紫红色，背面淡绿色，微有紫晕。萼片5枚，钝圆，边缘密被缘毛。雄蕊40枚左右，2轮排列于萼筒内上部，花药黄色，花丝淡粉色，雄蕊花丝基部及萼筒内面基部亮紫红色、亮紫色 。花柱5枚，合生处长1.0～1.2 cm，淡黄白色，近基部亮紫色，其上微被短柔毛。果实圆柱状，中间稍凹，表面淡绿色，或暗绿色，光滑;萼脱落，稀凋存;萼洼深约1.0 cm，四周具不明显钝棱，萼痕圆形，褐色，凹入;梗洼深，明显，四周具不明显4～5条钝纵棱。花期3—4月;果熟期8—10月。

产地：四川。河南各地有引种栽培。

1.2 ‘球果木瓜海棠（Chaenomoles cathayana（Hemsl.）Schneid.‘Qiuguo，cv.nov.）（图5～8） 落叶或半常绿丛生灌木或小乔木。具枝刺。单叶簇生或互生，长椭圆形，边缘具锐细锯齿。花单生或3～5朵簇生在2年生以上短枝或枝刺上。单花具花瓣5枚，匙状近圆形，粉色或白色，先端钝圆，基部楔形，具长4～5 mm爪，边缘全缘;萼筒圆锥状，长2.0～2.5 cm，阳面紫红色，背面淡绿色，微有紫晕;萼片5枚，钝圆，边缘密被缘毛;雄蕊30枚左右，2轮排列于萼筒内上部，花药黄色，花丝淡粉色;花柱5枚，白色，微有水淡色晕，合生处密被短柔毛。果实球状，萼筒肉质化，成瘤状。花期3—4月;果熟期9—10月。

产地：河南。郑州等各地有引种栽培。选育者：赵天榜、范永明。

2 主要生态习性

木瓜海棠2个优良品种的主要生态习性：喜光，稍阴，耐修剪。其分蘗能力和根的萌发能力很强;耐寒，在-20 ℃以下的低温地区仍能开花;耐干旱、耐瘠薄，不耐低洼水湿地;对土壤要求不严，在pH 8.0～8.5的盐碱地上仍能生长和开花结果;但在土壤特别瘠薄的砂土、重黏壤土中生长不良，多形成“小老树”;在肥沃、湿润pH 6.0～7.0的砂质壤土中生长发育最好，可以大面积人工栽培。因而，其栽培范围很广。上述2个优良品种在华北、华东、中南地区均可以栽培。

3 繁育技术[6-8]

3.1 播种苗培育 为了培育良种壮苗，育苗地必须选择土层深厚、土壤肥沃、疏松、排灌良好的砂壤土，或黏壤土。

圃地整理：冬初，施入有机基肥，进行深耕，使其土壤分化，促进土壤团粒结构形成。翌春，土壤解冻后，进行浅耕，搂平后，筑成平床。苗床一般长10.0 m、宽1.0 m，准备播种。

采种与种子处理：当年10月果实成熟后采果，将果实切开，取出种子用1.0 %的碱水浸种3～5 min后，揉搓多次，冲去种子表面的胶质后，阴干，贮藏。贮藏时，种子用60 ℃左右的热水浸种1～2 min后，倒入凉水浸泡1～2  d，使其吸水膨胀后，按3（湿润细沙）：1（种子）混匀后，放入贮藏坑内，进行层积沙藏。翌春，经过层积沙藏的种子，约30.0 %的种子微露出白色胚根，即可播种。

播种技术：播种通常采用条播，即按行距40.0～50.0 cm，开深3.0 cm、宽约4.0 cm的播种沟，按株距10.0～15.0 cm，将萌芽的种子均匀地撒在播种沟内，覆细土2.0 cm，浇水，用秸草覆盖。

苗木抚育：播种后，幼苗出土前后，要防治蝼蛄、地老虎等地下害虫或立枯病对幼苗的危害。苗木初期及时间苗;速生期间及时中耕、除草、灌溉、施肥、防治病虫。尤其要防治介壳虫、布袋蛾等食叶害虫的危害。秋末，在寒冷地区要防止冻害。

3.2 嫁接苗培育

3.2.1 劈接法。

采穗条时期：繁育优良苗木时，可在树木翌春萌动前采取随采随接法，也可将砧木掘出在室内嫁接，贮藏，第2年发芽前移植。

接穗條规格：采集时，应选择光照充足、发育充实的中等枝条。嫁接时，应选用枝条中部的饱芽部位。该部分接穗条上芽饱满、发育良好，利于成活。

嫁接时期：田间嫁接，以3月上、中旬芽萌动前后为宜。室内嫁接，可在树叶落之后到翌春发芽前进行。

劈接技术：① 削接穗。选枝条中部饱芽的两侧基部，将其削成双切面，削面平滑，一侧稍厚，另一侧稍薄。接穗要保留2个芽为好。② 削砧木。从砧木苗基部5.0～10.0 cm处剪去苗干，断面要平滑，在接处用刀斜削一下，露出形成层，然后对准形成层，向下垂直切下2.5～3.5 cm。③ 接法。将削好的接穗插入砧木对准形成层或一面对准。对准后，用塑料薄膜缠紧，切忌碰动接穗。

加强管理：室内嫁接苗木移入田间后应加强管理。接芽成活后，及时去除接穗薄膜、除萌、中耕、除草、灌溉、施肥、防治病虫和防止成活的接枝风折等。

苗木出圃：苗木发芽前后，及时出圃，分级或移栽。

3.2.2 芽接法。通常采用丁字形芽接法。砧木选择同劈接法。嫁接时期：通常在春季苗木发芽前后、6月中下旬苗木生长停止期间及8月为宜。嫁接方法：① 选择砧木苗干光滑处开“T”字形，用刀劈开两边皮层。② 选枝条中部的饱芽，在其上部1.0～2.0 cm的部位，沿皮层垂直切下，去掉接芽的木质部。③ 将处理好的接芽插入砧木“T”字形切口内，上端对齐，用麻绑紧接芽片，露出接芽。④ 加强管理：嫁接后严防雨水灾害。接芽成活后，及时松绑、除萌、中耕、除草、灌溉、施肥、防治病虫和防止成活的接枝风折等。

4 栽培措施

栽培时期，以秋末落叶后至翌春树液流动前为最佳时期。栽植时，依植株大小不同而异。1～2年生苗可裸根栽植;大苗或幼树以带土栽植为佳。栽植方式上，可单株栽植，单行或双行栽植，带状栽植或片状栽植，也可混交栽植。栽植穴依栽株大小而定，通常50 cm×50 cm×50 cm、80 cm×80 cm×80 cm或100 cm×100 cm×100 cm。栽后，封土灌足水;大株用草绳缠绕树干防止日灼;加支架，防倒伏，忌去头，要进行疏枝或截枝，减少水分蒸腾;伤口涂抹愈合剂，防止腐烂，也可增加喷灌措施，确保成活。成活后，及时除萌、中耕、除草、灌溉、施肥、防治病虫等。

5 开发利用前景

5.1 在园林绿化中的应用[9-12] 2个优良品种，芽的萌发成枝力强，具枝刺，是绿化中做绿篱的优良树种（图1 14）。花色芳艳，可做切花。果实芳香，形，色、味均具观赏价值。其在园林绿化中不仅可用做行道树、单株栽植、丛植、带植与片植，还可混交栽植，与落叶乔木树种、海棠品种等进行乔、灌、草结合，形成立体结构景观，也可栽于庭院制作各种盆景和高档艺术盆景的优良砧木与接穂。此外，其果实可供造景。由于用途不同，其抚育与修剪方法也有所不同（图1 12～13）。

5.1.1 盆景制作要点[13-14]。选桩：选用适应性强、自然树形好的树桩。工具准备：准备好锯、剪、铁丝、棕丝。根据树桩根的形状选取不同形状的盆，质地多为紫砂盆、釉陶盆，注意盆色与花色的搭配。装盆：选用土壤肥沃、质地疏松的土置于选好的盆体内，将树桩移栽入盆体，在阴凉处养护10～15 d。

造型：选好芽位培养造景所需枝条。根据不同芽位的生长状态对枝条进行绑、扎、捏的处理。处理手法不同，造型也有所不同。“交叉式”‘蜀红木瓜海棠、“游龙式”‘蜀红木瓜海棠、“多根式”‘蜀红木瓜海棠（图1  15～18）。

日常管理：在日常养护中应注意盆景的浇水、施肥、修剪、病虫害防治等。

5.1.2 切花制作要点[15-16]。

准备：手剪、花瓶。选花材：選取初花时期的繁茂枝条，用手剪剪取。插花：在插之前应结合所选取材料的花、色、香对作品进行整体的构思、设计。用选好的花材搭配组合，注意木本、草本的搭配，也可用少量的叶、果点缀（图1 19）。

插花养护：插好后的切花要注意换水，保证水的清洁，同时保证水有足够的营养，通常1～2 d换水1次。换水时要及时清理花瓶中的残留花瓣、树叶等杂质。

5.2 在生态环保中的应用

‘蜀红木瓜海棠和‘球果木瓜海棠适应性强，耐干旱与瘠薄土壤，是我国中部地区优良的

水土保持林、特用经济林、水源涵养林及平原绿化香化的优

注：1.‘蜀红木瓜海棠花;2.‘蜀红木瓜海棠花;3.‘蜀红木瓜海棠花;4.‘蜀红木瓜海棠果;5.‘球果木瓜海棠;6.‘球果木瓜海棠花;7.‘球果木瓜海棠花;8.‘球果木瓜海棠果;9.‘蜀红木瓜海棠花;10.‘蜀红木瓜海棠花;11.‘球果木瓜海棠花被片、雄蕊、雌蕊;12.‘蜀红木瓜海棠造景;13.‘蜀红木瓜海棠造景;14.‘蜀红木瓜海棠绿篱;15.‘蜀红木瓜海棠盆景;16.‘蜀红木瓜海棠盆景;17.‘蜀红木瓜海棠盆景;18.‘蜀红木瓜海棠盆景;19.‘球果木瓜海棠插花良树种，其优良品种的大量栽植不仅可以防止水土流失，还可以涵养水源，其叶片亦可吸附空气中的粉尘颗粒物，有利于净化空气，在生态环保中的应用前景极为广泛。

5.3 药用

‘蜀红木瓜海棠和‘球果木瓜海棠是药用经济树种。其果实性味：酸、涩、平。药用功能与木瓜相近，主治痢疾、恶心咽酸、霍乱转筋。据资料记载，其果实在西南、西北地区习惯同作木瓜使用[17-19]。

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