四季豆常见病害及绿色防控技术

仲召金 李长海

[摘 要]四季豆含有丰富的维生素C、铁等微量元素，具有增加食欲、养胃利水消肿、强壮骨骼等功效，是消费者餐桌上十分常见的蔬菜之一。但多年种植，病害发生较为严重，制约着四季豆产业的发展。根据生产实践总结了四季豆常见病害发生情况及绿色防控技术，供参考。

[关键词]四季豆;病害;绿色防控

[中图分类号]S436.43 [文献标识码]A

四季豆又名菜豆，含有豐富的维生素C、铁等微量元素，具有增加食欲、养胃利水消肿、强壮骨骼等功效，是消费者餐桌上十分常见的蔬菜之一。由于其采摘期长，经济效益高，菜农种植面积逐年扩大，但多年种植，病害发生较为严重，制约着四季豆产业的发展。笔者根据多年的生产实践总结了四季豆三大病害发生情况及绿色防控技术，供菜农参考。

1 常见病害

1.1 疫病

1.1.1 症状。露地及棚室四季豆普遍发生的病害之一，主要危害叶、茎蔓、豆荚。叶片发病，初呈墨绿色水渍状小病斑，后扩大为圆形淡褐色斑块;茎蔓受害病斑略凹陷，严重可致上部萎蔫枯死;豆荚受害产生不规则褐色病斑，严重时豆荚腐烂。碰阴雨天气湿度大时以上病斑部位产生白色霉层。

1.1.2 发病因素。该病初侵染来源为土壤中病残体带菌，温湿度条件适宜时可借雨水、昆虫及田间操作活动进行侵染流行。高温高湿是病害暴发的主要条件。露地栽培土壤积水，温度适宜，发病重;棚室栽培通风透光不良，造成棚内温度高，湿度大，会导致该病大流行;露地栽培如遇高温、连阴雨天气，发病加重。另外与栽培习惯及田间管理有关，比如2～3年重茬栽培，有机肥不足、大水漫灌、管理粗放使病害相对加重。

1.2 灰霉病

1.2.1 症状。主要危害叶、茎、花及荚果。茎部染病初在根茎13cm左右呈现云纹斑，病斑边缘深褐色，中部淡棕色或淡黄色，干燥时病斑表皮开裂为纤维状，湿度大时病斑着生灰色霉层;病菌从茎分枝处侵入，可造成分枝处形成小渍斑、凹陷，继而萎蔫。幼苗发病，叶片呈水渍状变软下垂，后湿度大时叶缘生白灰霉层;荚果期叶片受害，形成较大的轮纹斑，后期容易破裂。荚果发病，败落的花先受害，后扩展到荚果，病斑初呈褐色后软腐，湿度大时病斑表面生灰霉。

1.2.2 发病因素。病菌以菌丝、菌核或分生孢子在病残体上越冬，条件适宜病菌长出菌丝体开始侵染植株。该病借雨水、浇灌、田间操作等传播蔓延。该病一般从下部叶片、败花、授完粉的柱头及农事操作造成的伤口等侵染。低温、寡照、高湿是该病流行的必要因素，其中湿度为该病发生的主导因素，连阴雨天气湿度大病害易流行蔓延。另外植株密度过大、田间郁闭、植株生长细弱等造成小气候湿度、大植株抗病力差则病害发生严重。

1.3 炭疽病

1.3.1 症状。该病主要危害叶、茎、豆荚等。幼苗染病，子叶上出现红褐色近圆形病斑，凹陷状溃烂;成株叶片发病，叶背沿叶脉形成多角形小条斑，初为红褐色，后为黑褐色，易破裂或穿孔。叶柄和茎上染病，病斑凹陷或龟裂。豆荚染病，初为褐色小点，后扩大呈近圆形斑，稍凹陷，边缘隆起且有红褐色晕圈，潮湿时病部出现红色粘状物。

1.3.2 发病因素。病菌主要以菌丝体在种子上越冬，其次在病残体在土中越冬，靠风雨等从伤口或表皮进行侵染，在生长季节可多次浸染。清凉多雨利于该病发生流行，另外地势低洼，排水不良，连作、种植密度大，土壤粘重病害发生严重。

2 绿色防控技术

2.1 种子处理

选用无病种子是防病关键，种子采用48℃温水浸种15分钟，或用50%代森锌200倍液浸种20分钟，清水冲洗干净后播种。

2.2 健身栽培

（1）合理选地和轮作。选择土壤肥沃、坡度小、地势高、排水良好的地栽植，同时与葱、蒜类蔬菜进行轮作换茬。（2）合理施用肥水。施足有机肥，不偏施氮肥，增施磷钾肥，提倡滴灌和膜下暗灌，避免大水漫灌，控制田间湿度，保证植株长势良好，生长健壮，提高植株抗病能力。（3）及时清除病残体。生长季节及时摘除病叶、病花、病果等病残体，清除再侵染源;收获后，及时清除田间病残体，降低越冬病源基数，减少初侵染源。

2.3 调控温湿度

针对温室大棚采取科学的通风透光措施，创造不适合病菌生存的生态条件达到控制病害的目的，如保持棚膜清洁，增加透光率;适时通风，降低棚内湿度。做到上午棚内保持较高的温度，棚内温度升至32℃，开始放风，下午保持在22℃左右，低于20℃关棚，夜间棚内温度稳定在16℃左右。

2.4 化学防治

（1）灰霉病发病前喷施70%烯酰·嘧菌酯水分散粒剂1500倍液或绿亨64%噁霜·锰锌700倍液喷雾可进行预防;发病初期喷施50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂1200倍液，每隔7d喷1次，连喷2～3次。棚室栽培可用10%速克灵烟剂250g/667m2或45%百菌清烟剂250g/667m2夜间熏烟，效果较好。（2）疫病可用70%可杀得可湿性粉剂400倍液、30%氧氯化铜悬浮剂800倍苗期喷1次，开花结荚期喷2～3次进行预防;发病初期用58%雷多米尔锰锌可溶性粉剂600倍液、72.2%普力克水剂800倍液每7d喷1次，连续2～3次，效果较好。（3）炭疽病发病初期可用80%乙蒜素乳油1500倍液、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂600倍液、50%异菌脲悬浮剂1500倍液、40%多福溴菌腈可湿性粉剂1000倍液喷施，每7d喷1次，共2～3次。

[收稿日期]2019-01-25