夏日莫贪凉,小心“冰箱病”
2019-08-22游洁玉
游洁玉
炎炎夏日到了,每家每户冰箱里都堆满了食物,当然也少不了清凉可口的冷饮。适当食用冰镇饮品可以清凉解暑,但如果食用过多,往往会带来一系列后果,很容易患上“冰箱病”。
“冰箱病”就是指人吃了放在冰箱里的食物后,引起腹泻、腹痛等胃肠道不适,尤其宝宝抵抗力差,胃肠功能弱,过多食用过冷的食物后,容易引起胃肠道黏膜的损伤,影响胃肠道的消化功能,出现呕吐、腹泻、腹痛不适,但冰箱病的危害远不止如此,也会引起不同程度的头痛、咳嗽、喘气等全身多系统症状。
5种常见的“冰箱病”
“冰箱胃炎”
并不是真正的胃部炎症,而是因为冰箱的食物和人胃内的温差太大,短时间内大量食入后容易引起胃部痉挛,导致腹痛、呕吐,即所谓的“冰箱胃炎”。
“冰箱肠炎”
冰箱是用来储存食物的,它能够减慢食物的腐败速度,但不能阻止病菌的繁殖。在冰箱冷藏箱中,低温虽然能杀死一定的病菌,但仍有一些嗜冷病菌处于休眠状态,进入人体适宜环境后便会大量增殖。尤其在夏天,冰箱里各种食物混放在一起,给病菌繁殖提供了绝佳环境,并增加了各种食物间病菌的传播,加上炎热的夏天宝贝们喜欢吃一些冷饮,这些高糖的饮料也加重了宝宝肠道的吸收负担,容易引起渗透性腹泻。宝宝吃了这些冰箱冷藏的食物和饮料后,出现腹泻、腹痛的症状,就称之为“冰箱肠炎”。
“冰箱头痛”
过多过速地进食冷饮时,寒冷的食物会刺激口腔及食道黏膜,引起反射性头面部肌肉、血管的痉挛收缩,产生头痛、头晕、恶心等不适症状,这就叫作“冰箱头痛”。
“冰箱肺炎”
夏天到了,冰箱里储存有各式各样的食物,如果不勤加清洗的话,容易滋生病菌释放到空气中,宝宝抵抗力差,加上气道清除能力相对较差,如果吸入空气中的病原菌,就会出现咳嗽、气促、喘息、流涕等症状,这就是所谓的“冰箱肺炎”。
如何预防“冰箱病”
吃冷飲要适当
炎热的夏天能吃上一口清爽的冷饮是再舒服不过的,但孩子自制力差,尤其容易饮食过多,引起相关冰箱病,作为家长,控制宝宝吃冷饮的数量是尤为重要的。
存放时间有限制
冰箱存放食物的时间不宜过长,肉类等生食不宜超过两天,瓜果蔬菜不宜超过5天,且放入冰箱时不要清洗,保持干燥,因为湿润的食物会使冰箱中的湿度增加,为病菌提供更适宜的生长环境。
定期清洁有必要
冰箱冷冻机及蒸发器如果长期不清洗会成为病菌繁殖的最好场所,并随着排风散发到空气中,宝宝长时间吸入这些带病菌的空气容易引发呼吸道疾患,所以冰箱清洁非常重要,到了炎热的夏天,建议冰箱1~2周清洗一次。
夏天到了,管住孩子的小嘴,勤整理、勤清洁,才能让宝贝们远离“冰箱病”。