重庆市乡村旅游空间分布特征及优化评价*

赵永青

(重庆人文科技学院，重庆 401524)

0 引言

乡村旅游是一种把农村所特有的风俗文化、生态环境及农民所从事的生产活动作为资源的旅游活动，其完美融入了参观考察、娱乐购物、度假学习等内容，其主要包含活动需在乡村地区及需要将乡村性作为旅游的吸引物两个方面，两者相互存在，不可缺少。乡村旅游的类型一般包含把绿色景观及田园风光作为主题的观光型旅游，具有休闲农庄、观光果园、农业科技教育园等乡村农场旅游，能够充分体现休闲、娱乐及增加阅历见识为核心的乡村旅游，以及结合康体疗养与健身娱乐为核心的康乐型乡村旅游。旅游者可以通过在乡村及其附近区域进行逗留、学习、考察，体验乡村的生活模式，了解一些乡村民情及礼仪风俗等[1-2]。2015年“中央一号文件”指出今后需继续开发农业多种功能，开发乡村生态休闲旅游观光、文化教育的价值。过去人们仅仅关注农业的生产功能，很少重视农业向生产，生态旅游，文化教育等方向综合多方位发展。乡村旅游的兴起，开辟了农业生态旅游之路，突破了传统的农业生产模式，实现了经济与社会效益的有机统一[3]。重庆市作为西部重要城市，工业化、城镇化、现代化发展迅速，农业发展缓慢，城乡二元结构突出，发展乡村旅游是统筹城乡一体化的重要载体，是促进都市农业转型的重要途径。

中国社会科学院研究员魏小安[4]指出我国的乡村旅游模式主要为城市近郊的农家乐，高科技农业观光园，农业新村，农村古村落的开发，农业的绝景和盛景。王震等[5]选择杭州市28处重要的乡村旅游地作为研究对象，采用旅游地理学和ArcGIS空间分析工具，对杭州市乡村旅游地空间分布特点进行分析并提出了优化路径，形成优秀的空间分布格局，为其他乡村旅游地建设及发展提供依据。王璐璐等[6]通过收集我国各省份休闲农业和乡村旅游示范点及星级企业的数量，运用ArcGIS10.0工具绘制出八大经济区及各省份的乡村旅游空间分布图，并进行了分析和研究，指出资源与区位条件、旅游发展的水平、政策扶持是影响我国乡村旅游发展水平的4种主要因素，不同区域和省份适合根据自身条件在交通、卫生等基础设施及外部综合环境中选择差异化的发展道路。刘琼[7]指出乡村旅游经过20年的发展，已经实现从粗放化向精品化跨越式转变。当前我国对于乡村旅游研究尚存在方法简单、成效不足、缺少创新等现象，在今后研究中需从大数据应用，多学科视角和微观科学方面涉足。江燕玲等[8]通过分析重庆市38个区县乡村旅游运营效率和空间战略发现，重庆市乡村旅游仍处于初级阶段，空间分异严重。综上所述，为了更好促进三农的快速发展，完善区域旅游，文章选取大城市带大农村的重庆市为研究对象，通过分析乡村旅游空间分布特征，为优化重庆市区域乡村旅游空间格局指明方向，进而评价重庆市乡村旅游优化指标，提出优化措施，促进其乡村旅游的持续发展。

1 研究区概况

重庆市位于中国内陆的西南部，地处东经105°11′～110°11′和北纬28°10′～32°13′之间，东靠湖北与湖南，南接贵州，西邻四川，北近陕西。辖区东西全长约470km，南北宽度近450km，幅员总面积为8.24万km2，2017年全市常住人口3 075.16万，其中城镇人口约为1 970.68万，全市实现生产总值1.950 027万亿元。重庆市位于盆地东部，地貌主要为丘陵与山地，属亚热带季风性湿润气候，年平均降水量非常丰富。重庆市是西南地区最大的经济中心城市，全国比较重要的粮食主产区之一，现有耕地面积约1.62万km2，截止2017年，重庆市粮食总产量达1 167.15万t。重庆市拥有山水林等天然景观，共有300余处自然及人文景点，6个国家级风景名胜区，24个国家森林公园，4个国家级自然保护区。据统计，重庆市目前已成功建设全国性乡村旅游示范区县10个，共有36个部级美丽乡村及多达388个市级示范村，积极打造3 000多个休闲类乡村旅游景点，发展了2万多家标志性农家乐，全年共接待乡村旅游游客达1.52亿，实现营业创收349亿元，间接性促进就业50余万人。目前重庆不断发挥大山大水及多元文化的综合优势，大力推动乡村旅游的发展。

2 研究方法

2.1 最邻近指数

采用最邻近指数法[9-10]分析重庆市乡村旅游的空间分布特征，通过测定每个点与最邻近点之间的距离r，取这些距离的平均值，即平均最近邻近距离，简称最邻近距离r′，当区域中的点状分布为随机型分布时，其理论上的最邻近距离计算公式为：

(1)

式(1)中，rE为理论最邻近距离，A为区域面积，n为点数，D为点密度。

(2)

式(2)中，R为最邻近点指数，点状分布类型包括随机型、均匀型和凝聚型。其中均匀型的最邻近指数最大，R>1；随机型次之，R=1；凝聚型最小，R<1。

2.2 层析分析法

为了全面科学对重庆市乡村旅游进行优化评价，该文引入层析分析法[11-12]，首先基于科学性、实用性、系统性、层次性、可比性原则，大量查阅乡村旅游研究结果，同时结合重庆市乡村旅游的真实情况，选取有关乡村旅游优化评价的指标，通过咨询旅游方面的专家学者以及管理人员对指标进行筛选，构建重庆市乡村旅游系统优化评价指标体系。层析分析法主要通过同一层指标间的重要性的两两比较，以1～9分位标度法对结果进行量化，进而得出判断矩阵，通过求解判断矩阵的特征向量计算各个指标的权重，最后采用德尔菲法通过匿名发表意见的方式经过乡村旅游方面的专家学者反复征询、修改计算最终得分，具体的指标体系如表1所示，得分等级划分标准如表2所示。

表1 重庆市乡村旅游系统优化评价指标体系

表2 得分等级划分标准

3 结果与分析

3.1 空间分布特征分析

将重庆市乡村旅游抽象为点状要素，选取500个乡村旅游景点作为研究对象，根据最邻近指数法对其空间分布特征进行分析。从表3中可以看出，都市区的最邻近指数最高为0.814，作为重庆市乡村旅游的核心区域，乡村旅游规模、功能和竞争力占据绝对优势，交通网络发达和畅通为乡村旅游空间优化奠定了一定基础，目前主要是近郊休闲乡村旅游，以田园观光和乡村度假模式为主；其次为渝东北生态涵养发展区，最邻近指数为0.735，该区域肩负水源涵养重要生态功能区的责任，但该区域经济水平偏低、城镇化进程缓慢、交通条件滞后，因此用生态涵养促进经济的持续发展，以原生态观光体验、滨水生态、山地生态乡村旅游为主；城市发展新区农业发展良好，现代化、专业化水平高，乡村旅游主要是观光和休闲，以休闲度假、新农村观光体验以及科技农业园为主，最邻近指数为0.697；渝东南生态保护发展区离市区较远，乡村旅游主要以民族民俗、野生动植物生态和山地特色观光为主，最邻近指数为0.402。可以看出重庆市乡村旅游空间分布总体上呈凝聚分布，不同功能区的乡村旅游定位不同，基于可持续发展理念，重庆市乡村旅游空间分布以保护生态环境为前提，定量开发乡村旅游功能，均衡发展，达到优化乡村旅游的空间分布的目的。

3.2 优化评价

通过2017年重庆市相关评价指标数据，得出其乡村旅游优化评价指标中旅游资源、道路设施、生态环境和综合管理的权重分别是0.357 1,0.253 6,0.230 1和0.159 2(表4)，根据各个指标的权重结果进而得出每个指标的得分(表5)，其中分值从高到低依次为乡村森林覆盖率得分89.6、公路的便捷性得分76.9、乡村气候舒适度得分76.2、保障机制得分75.1、经济水平得分74.5、游客容量得分72.6、客源条件得分70.9、服务中心数量得分68.4、乡村旅游专线得分68.2、乡村空气质量得分65.3、农民拥有的道路面积密度得分60.1、乡村公路等级得分56.7、文化价值得分32.5、和管理者素质得分30.4。得分结果反映出重庆乡村旅游的发展水平及优化需求。重庆市乡村旅游资源丰富，拥有独特的民俗文化和农业生产结构，自成为直辖市以来交通系统不断完善，有长江黄金水道、3个机场，路网密度居西部地区首位，乡镇道路畅通率80%以上，但旅游管理、经营模式、服务质量等方面存在突出的问题，这也是重庆市需要优化的方面。

表3 重庆市乡村旅游空间分布特征

表4 重庆市乡村旅游系统优化评价各指标权重

表5 重庆市乡村旅游系统优化评价各指标得分和排序

4 结论与建议

4.1 结论

该文通过最邻近指数法计算得出重庆市不同区的最邻近指数均小于1，乡村旅游空间呈凝聚型分布；进而通过层次分析法得出目前重庆市乡村旅游的发展水平及优化需求，其中乡村旅游优化评价指标中旅游资源、道路设施、生态环境和综合管理的权重分别是0.357 1，0.253 6，0.230 1和0.159 2，管理者素质的得分最低为30.4，两者结合看出重庆市综合管理水平有限，有进一步发展的空间。

4.2 建议

在该文结论的基础上，从以下3方面着手，实现重庆市乡村旅游的优化及均衡发展。

(1)乡村旅游的管理者大多数为农民，人才兴旅是乡村旅游发展的关键。要加强乡村旅游管理者和从业者的培训，形成政府+企业+农户的层次性服务培训和管理体系，通过政府建立培训机构，提高农民的专业素质，开展从业认证资格工作，鼓励旅游专业大学生、相关专业毕业生、旅游科技工作者参与进来为乡村旅游提供服务，各部分协调发展，提高乡村旅游的合理性和可操作性，促进持续发展。

(2)坚守乡村文化，传承其文化价值，推动乡村旅游及重庆市特色乡村文化旅游发展。从各地区乡村旅游的成功经验可以看出，乡村旅游发展良好的地区都将旅游和文化融合一体化发展，推动新农村建设。重庆市应依托巴渝文化、三峡文化、大巴山文化、武陵山苗家土家文化、非物质文化遗产等特色乡村民俗文化，基于当地乡村旅游环境，形成乡村旅游体验活动，提高乡村旅游发展水平。

(3)重庆市山地特色乡村旅游有其独有的特色，为促进乡村旅游的发展，应建立完善便捷的道路交通体系，形成道路循环系统，修建更多的公路，通过公路将山里山外连接起来，建立停车场，完善景区基础设施建设；同时应注重美化乡村旅游景区入口道路，提高景区的识别度；遵循保留原则，保持乡村旅游的特有的乡土性，完善山地旅游的山道和步行道，确保维持乡村自然古朴的原生态面貌。