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名中医推荐的益气补血食疗方

2019-07-31文佳

保健与生活 2019年7期
关键词:食疗方加入适量制法

文佳

国家级名老中医郁仁存认为,人之所以会患癌,归根结底是因为身体内虚。内虚是什么含义呢?

中医认为,一个人体内的阴阳、气血、脏腑的功能正常是因为它正气内守,能够正常运行,且平衡稳定,就是说人的抵抗力强了,就不容易得病。相反,如果体内的阴阳、气血、脏腑的功能出现了问题,身体就处于内虚的状态,容易患病。所以要想身体健康,就要保证体内的气血和脏腑功能的正常。郁老推荐了以下两款补内虚食疗方:

1.养气补血茶

原料:西洋参10克,燕窝20克(也可用银耳代替),冰糖10克,大枣5枚,葡萄干15克,百合15克,枸杞子15克。

制法:将上述药材洗净后,放入锅内加入适量清水,大火煮开后转小火再煮30分钟。直接食用即可。

功效:滋阴补气、补肝益肾、养血健脾。

2.杞黄养生汤

原料:鸡1只,黄芪30克,枸杞子15克,黄酒适量。

制法:把鸡洗净后切成块,黄芪、枸杞子洗净后与鸡块一起放入锅中,加入适量清水和黄酒,大火煮开后,转小火再煲2小时后即可食用。

功效:益气补血、補元气。

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