2018年烟台经济技术开发区公共场所卫生质量监测分析

杨柳

（烟台经济技术开发区疾病预防控制中心 山东烟台 264006）

1 前言

公共场所卫生状况直接关系到人类健康。随着生活水平的提高，人们对公共场所卫生质量要求[1]。2018年，烟台经济技术开发区以人群密集的各类公共场所为重点，开展了公共场所的调查与监测工作，重点监测宾馆（酒店）、洗浴及美发、美容、娱乐等人群较为密集的相关场所。按照相关规定不断强化烟台经济技术开发区域内的卫生监督管理水平，通过提升整体卫生质量避免公共场所疾病的传播。通过分析本区域内公共场所卫生质量，结合相关监测数据做好风险评估工作，并准确掌握公共场所危害健康的主要因素，现报告如下。

2 对象与方法

2.1 监测对象

以当前域内所有公共场所（654 家）为监测对象（351 家美容美发店、230 家宾馆、27 家娱乐场所、34 家洗浴场所及12 家其他相关店面）。

2.2 监测内容和方法

严格按照相关规定对辖区内相关公共场所进行彻底检查，主要包括:空气质量与公共用品。所检查的空气质量主要包括:可吸入颗粒物、CO、CO2以及空气细菌的菌落总量等。公共用品则侧重于细菌、大肠菌群及金丝葡萄球菌等的数量和影响情况。严格按照国家规定进行检测，且所用检测仪器均为合格产品，检测过程均按照现场采集检测的标准进行。有关公共用品检测，则主要选择了棉棒涂抹法，所采样品及时（4 h 内）送交中心实验室，并对微生物和理化等主要指标进行检验。按照随机的原则，每家单位抽取从业人员（比例为 1∶10，不足 10 人的抽取 1 人，且所抽取人员从业满1年），针对抽取人员进行调查，如个人信息、相关卫生知识了解情况、健康情况、防护措施的使用等。采样检测及调查后应用卡方检验对监测数据进行统计学分析，显著性检验水准为P＜0.05。

3 结果

3.1 各类公共场所室内空气监测情况比较

在各类公共场所中，文化娱乐场所的空气监测合格率最低，仅为77.8%；宾馆（酒店）的监测合格率最高，为93.1%，4 类场所空气合格率经卡方检验比较差异有统计学意义（χ2=3.977，P＜0.05）。详见表1。

表1 烟台开发区各类公共场所室内空气监测情况比较分析

3.2 各类公共场所公共用具监测情况比较

检测结果显示，洗浴场所公共用具的合格率最低，为85.3%，其次为文化娱乐场所，合格率为88.9%，各公共场所公共用具合格率比较差异无统计学意义（χ2=3.014，P＞0.05）。详见表2。

表2 烟台开发区各类公共场所公共用具监测情况比较分析

4 讨论

本文在烟台国家级经济技术开发区特针对人群密度高的重点公共场所进行了卫生学监测检验。在监测过程中，围绕公共场所就主要健康危害因素进行了深入研究，全面了解了辖区内公共场所卫生情况，并就辖区内主要健康危害因素进行了梳理和分析，通过科学测评公共场所的健康风险，为后期此类区域内的疾病防控提供了必要数据和相关技术性保障。

通过本次实地检测研究发现，烟台经济技术开发区内的公共场所卫生质量情况总体良好，且检测合格率呈逐年上升趋势。就空气质量与常用公共用品的检测效果来看，整体合格率较高。当然，这与此类公共场所具备卫生管理制度、配备相关消毒设备有直接关系，且经过多年治理，公共场所的整体卫生条件也逐年改善[2]。从抽检结果来看，各种类型的公共场所，其健康影响因素有较大差异，如美容美发类公共场所问题最多的是美工用具问题；住宿及文化娱乐场所则空气质量问题较为突出。以上问题的根源在于:住宿业及其他娱乐业未能设置禁止吸烟标识，或未能及时有效制止吸烟行为；美容和美发行业未能进行必要的消毒，或缺乏消毒间、消毒设施等。此外，这类公共场所公共用具消毒不当、通风效果欠佳也直接影响到检测结果[3]。通过监测发现，烟台经济技术开发区近年来在环境卫生方面的整治工作成果显著，其环境卫生的管理和服务水平以及城市居住环境较往年明显提高。为提高公共场所经营单位卫生管理水平，使公共场所达到卫生规范要求，卫生监督部门规范了企业卫生管理，提高了各类公共场所的卫生质量，并加大了对重点公共场所的检测力度，从卫生管理情况、人员卫生状况、公共用品用具、场所卫生状况及饮用水卫生安全等方面进行监测，对其中存在的问题，督促相关人员完成整改[4]。结合前几年数据来看，现有公共场所整体卫生质量有明显提升，这主要源于监督力度的增大、从业人员及消费者整体认知水平的提升。

综上所述，烟台经济技术开发区公共场所卫生状况总体良好，但仍应加强对重点公共场所的监督管理，督促各单位落实各项卫生管理制度，防止疾病传播。