小丑鱼人工繁殖技术

李飞 张珏 边绍新

小丑鱼是热带海洋鱼类，是重要的海洋观赏鱼品种，分布于印度洋、太平洋珊瑚海域，大部分能够与海葵共生，又叫“海葵鱼”。小丑鱼属于雀鲷科（Pomacentridae），共有2个属，双锯鱼属（Amphiprion）和棘颊海葵鱼属（Premnas），双锯鱼属27种，刺颊海葵鱼属1种，共28种[1]。一般小丑鱼成年个体体长6～10 cm，最大可达13 cm，目前较受市场欢迎的品种有公子小丑、黑公子小丑、毕加索小丑、黑背心小丑、血印小丑、双带小丑等。

随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们对精神文化需求越来越迫切，海水观赏鱼作为一种大众休闲观赏的鱼类，越来越受到人们的关注和喜爱，市场需求量日益增加，笔者从事小丑鱼繁殖工作7年，积累了丰富的繁养殖经验，现将其人工繁殖技术总结如下。

1 亲鱼来源和暂养

1.1 亲鱼来源

目前市场上销售的小丑鱼，大部分来自印尼、菲律宾、海南等地，以海洋捕捞为主，且多用氰化物等剧毒化学药品进行捕捞，由于药物残余和经过长途运输，小丑鱼的成活率非常低，能够进入市场的观赏鱼不足 20%。亲鱼选择时，一般选择人工驯养的野生成鱼作为亲鱼。人工繁殖的鱼作为亲鱼时，其产卵力、仔鱼的成活率会比较低，所以一般不选择其作为亲鱼。笔者在2014年3～5月，从广州几个鱼场先后购买12批次野生成鱼，共计702尾，体长5～7 cm，空运到货当天基本无死亡情况，从第二天开始陆续死亡，推测原因是氰化物中毒所致。

1.2 亲鱼暂养

野生鱼到达场地后，先过水1 h，然后用1 mg/L维生素C解毒，再用10 mg/L甲醛消毒除虫后，暂养在500 L的塑料大桶内，每桶放25～30条成鱼。采用天然海水，盐度30‰，温度26～28 ℃，pH值8.0～8.4，氨氮0，亚硝酸盐0，溶解氧5 mg/L以上。每天投喂2次，上午10：00和下午15：00，主要投喂虾肉、鱿鱼肉和扇贝肉，每天下午喂完后，洗底换水1/3～1/2。

2 亲鱼培育

2.1 亲鱼培育缸

每套亲鱼培育系统，包括一层底缸，两层亲鱼缸，底缸2.4 m×0.5 m×0.6 m，亲鱼缸2.4 m×0.4 m×0.6 m。其中亲鱼缸中间用透明亚克力板隔开，分成0.4 m×0.4 m×0.4 m的隔间，每个隔间放一个花盆和一对亲鱼，两层亲鱼缸上距水面20 cm处，放LED灯，光照强度在4 000 lx左右;底缸分成4格：上水格、藻缸格、生化滤材格、下水格，上水水泵8 000 L/h，下水口处套一个300 G纤维过滤袋，生化滤材格最下一层为珊瑚骨，中层为陶瓷环和细菌屋，藻缸格养殖葡萄球藻和羽毛藻，每天下午19：00到次日早晨7：00，开藻缸灯，每天清洗过滤袋。蛋白质分离器可以选择性配备，笔者并没有使用蛋白质分离器，蛋白质分离器可以除去水中大颗粒杂物和部分有机质，如果过滤袋效果好，可不用蛋白质分离器。

2.2 亲鱼饲料

亲鱼营养的好坏，直接关系着亲鱼的产卵量、受精率、仔鱼的孵化率和成活率。亲鱼饲料可以选择成品饲料，也可以选择人工配制饲料，亲鱼饲料要求蛋白质含量高、富含DHA，成品饲料比较难以满足，一般选择自制亲鱼饲料，其组分见表1。其中牛心、虾仁、鱿鱼、扇贝、红虫都为新鲜材料，清水洗干净，直接使用，螺旋藻粉、大蒜素和复合维生素都为兽用，使用时较为安全。

2.3 亲鱼配对及产卵

小丑鱼为雌雄同体，雄性先发育，一般配对成功后，其中一条雄性个体性腺开始逆发育，转变成雌性个体，另一条雄性个体不变。亲鱼在暂养过程中，经过2～3个星期的培育，桶内多个区域会出现2条鱼共游现象，且领地意识强，其他鱼靠近该领地后，2条鱼会共同驱赶，此现象说明鱼已配对成功。将这2条鱼捞到亲鱼培育缸单独培育，投喂自制亲鱼饲料，每天投喂2次，上午10：00和下午15：00，每天下午喂完后，洗底补水。

配对成功的亲鱼，一般经过3～6个月就可以正常产卵，个别成对亲鱼需要8～10个月，笔者鱼场内曾有一对公子小丑2年才产卵。亲鱼一旦产卵，将全年产卵，每个月产卵2次，每次产卵300～600颗。 亲鱼喜欢在下午产卵，将卵产到花盆上，个别亲鱼产到缸壁上，遇到这种情况，直接把卵铲掉，一般铲3～5次，亲鱼自然将卵产到花盆上。雌鱼每次产卵 10～30个，雄鱼会在产卵的地方排精，如此重复1～2 h，直至产卵结束，如果在产卵过程中，受到人为惊吓，雌鱼将停止产卵，次日继续产卵。

3 苗种培育

3.1 孵化

亲鱼具有护卵特性，摆动胸鳍扇动受精卵，提供水流和氧气，坏卵或是发育异常的卵，亲鱼会及时清理。一般水温28 ℃时，经过8 d即可破膜。鱼卵一般在晚上关灯后2 h内孵化，可在原缸内孵化，也可以在孵化当天拿到另外一个桶/缸内孵化，一般在原缸内孵化率高，但收集不及时，容易被水流冲走，或是被亲鱼吃掉，同时收集时也容易对仔鱼造成损伤。在另外桶/缸内孵化，注意气量一定要充足，充氧不够受精卵容易缺氧而死。

3.2 仔鱼培育

刚孵出的仔鱼，体长3～4 mm，趋光性极强，一般仔鱼孵出后，1 h后就可以摄食了，所以在仔鱼孵出前，将轮虫投放于仔鱼培育桶/缸中，投喂密度5～10个/mL。轮虫在投喂前，需经小球藻强化6 h。投喂强化过的轮虫与没有强化过的轮虫，仔鱼的成活率差异很大，投喂没有强化过的轮虫，仔鱼在第2天的下午和第4天的上午会出现大量死亡现象;而投喂小球藻强化的轮虫，仔鱼期基本无死亡。整个仔鱼期不换水，以虹吸为主，吸走死鱼，保持良好水质，避免坏水。水温26 ℃时，整个仔鱼期大概持续3～4 d，最好24 h開灯，这样有利于仔鱼发育和成活。

3.3 稚、幼鱼培育

小丑鱼的稚鱼期很短，从仔鱼转换到稚鱼期时，需将饵料从轮虫转换成丰年虫，转换饵料时，一定要慢，一般转换3～4 d既可全部摄食丰年虫，投喂密度4～5个/mL。丰年虫需用小球藻强化，否则很容易造成鱼苗死亡。在稚鱼期后期（第9～14天），最好投喂丰年虫和桡足类，此时期正值鱼体出花纹，从稚鱼期转换幼鱼期的时候，加喂桡足类可以大大提高幼鱼的成活率。根据鱼苗大小，一般在1个月左右的时候，开始投喂商品鱼饲料。幼鱼养殖期间，摄食量会骤然增多，水质变动加大，保持水温26 ℃，每天换水1/5～1/6，虹吸为主。每天投喂2次，上午8：00和下午16：00。光照时间可调整为14 h。此时期，温度低于23 ℃或高于32 ℃时，会造成鱼苗大量死亡，一般养殖三个半月即可达到3 cm商品鱼规格。

参考文献：

[1] 白海锋， 李晓光， 张霖， 等.八种小丑鱼与五种海葵相容性的初步研究[J].水产养殖， 2011， 32 （11） ：11-13.

（收稿日期：2019-04-08）