校园商业业态的分布和管理

摘  要：近年来，得益于国务院的有力推动，全国高校后勤社会化改革取得了巨大成绩。市场机制逐渐在高校的后勤资源配置发挥作用，后勤运行效率与服务质量显著提高，学生的饮食和住宿条件获得了较大的便利性，对学校的稳定做出了重大贡献。然而，在具体运行层面，后勤保障还有很多待提升的空间，我国高校商业管理的整体发展阶段可以称之为“正处于摸索状态”。因此，高校商业业态的发展和管理仍然是高校后勤亟待探索的问题之一。笔者通过研究目前我国高校商业业态的分布情况，提出了相应的管理对策。

关键词：高校;商业业态;管理对策;

随着我国经济水平的全面提升，人民大众，乃至学生水平的的生活水平不断提高，对生活品质的要求也逐渐提升。对于大学生来说，主要体现在大学生对校园生活的需求变得多样化、复杂化。 当代大学生在完成学业的同时，对交往、休憩、娛乐等方面的商业需求不断增加。加之高校后勤社会化改革的重点是把学生居住设施和相关配套设施的建设作为改革的突破口，高校校园商业设施的规划与建设因而得到了迅速的发展。

一、历史背景及现实状况

计划经济时代，我国高等教育的投资渠道比较单一，甚至唯一，基本长期依靠财政拨款经费。所以当时校园商业并未得到发展。随着我国高校扩招，顺应全国高校后勤社会化改革潮流，校园商业有了一定程度的发展。但是校内商业市场现状以及服务能力，并不能完全满足广大师生的生活需求和学习需求。然而，随之而来的，校外商业市场却发展的很迅猛，很多高校都发生了“校外商业街区包围大学校园”的局势。这种局势对校园商业市场形成了较大冲击。

二、校园商业业态的分布特点

（1）校园零售商业经营网点 “小、少、乱”。目前，从规模上来看，我国校园零售商业网点规模并不大，大多数校园零售商业网点的营业面积不过百平。与此同时，商家为了追求利润最大化，往往在非常有限的空间内摆放更多的商品，这样就会使得消费者活动区域和挑选区域大大减少。每逢购买高峰期，网店往往就会变得拥挤不堪。从而，购买行为受到了一定的影响，购物体验就更加无从谈起。

目前，从数量上来看，我国校园零售商业的网点比较少。而且，商品的经营种类也不多，难以满足学生消费的需求和购买行为。校园商业网点往往比较分散，导致了校园内商品市场的管理异常混乱，校方很难实施对校园内商品市场的宏观调控与经营监督，随之而来的，学生想要得到稳定、持续的商品供应与售后服务，也就变得相对困难。

（2）校园平台购物产品种类不全面，服务不完善。从购物结构看，目前的网络购物已经逐步超过了传统超市购物。目前使用购物平台进行购物，已经成为大学生购物的基本趋势。 只是，目前校园商业的购物平台也和线下零售商业一样，存在诸多问题。

校园商业模式下提供的商品品类不够丰富，线上店铺中可能没有显示某些常用品类及品牌，因此会流失一些对商品品类要求比较全面的客户。 并且，在销售高峰期，订单数量较多，在管理订单和物流配送的同吋，他们很可能因为人手问题出现工作失误，造成客户的不满。

（3）产品价格偏高。一方面传统商业模式基于实体店的运营模式存在，实体店面的铺面费用和水电等的费用占据营业成本的一大部分，雇佣人员人力成本较大;商品整体的流动总量较大，导致库存成本较高。另一方面，其他校园商业模式处于运营初期，口碑和品牌的影响力不高，销量较小，找到合适的供货商就比较困难，由此就会导致产品成本较高，商品价格也就水涨船高。

三、校园商业的管理措施建议

（1）统一规划功能分区，建立健全功能。校园商业除了以往以超市经营为主的经营模式之外，还可以适当引入休闲饮品、电子产品、服饰饰品等服务，先后引进生活超市、快递、通讯等经营服务项目。增加校园商业经营项目，可以形成优势互补的局面，使得校园市场的整体综合实力大幅度提升。

（2）统一引进经营项目。通过定向招标来选择校园商业经营项目。在招标过程中，量化投标方的经营思路、以往成功经验、竞标报价的具体情况，根据评标的结果确定最终招商结果，促使商家经营服务活动有序发展，和校园商业管理活动健康推进。

（3）统一安排营销活动。依托高校校园特色，我们可以多多借鉴校外市场的成功经验，比如，可以适时举办一些营销活动来聚拢人气，同时还可以进一步提升校园商业市场的整体特色和校园形象。 比如，恰逢各个有意义的节日，可以打造与之相应的营销主题，进行氛围营造。

（4）统一制定服务规范。作为校园商业管理方，可以制定出一套涉及校园商业员工的礼貌用语、仪表仪容、突发情况应急预案等方面的服务标准，对服务过程进行有效管理，促使校园商业服务和管理符合标准化和规范化的原则。

（5）统一监管校园商业的日常经营活动。校园店面的商品品类是否符合需要，质量如何，食品是否过期，员工服务是否规范，这些细节情况，直接关系到校园商业的整体质量和评价。为了实现统一监管，可以在各店面张贴服务监督电话，采取各种调研问卷等方式，一方面管理人员进行自查;另一方面邀请学生代表深入各店面实地检查，不断对于服务状况进行监督、管理和改进，实现主动检查和顾客反馈相结合的统一监管。

（6）规范管理新商城、新业态。很多高校对于互联网业态的校园新商业的出现，由于担心校方管理出现秩序问题而不敢大规模运行，导致校园的此类商业项目发展相对保守，甚至停滞，因此与社会商业拉开了较大差距。 可以在规范管理的前提下，选择较好模式的项目进行推进，以促进大学生活的创新思维和大胆实践，同时丰富校园商业形态，使之更好的服务于广大师生。

作者简介：韩朝，1967-9，城市：浙江杭州，单位：中国计量大学，研究方向：后勤管理。