早春大棚西瓜蜜蜂传粉效果研究

滕宏飞，田青英，王永恒，邵贤文

（1.南京市浦口区农业农村局，江苏南京211800；2.南京市园艺技术推广站，江苏南京210036；3.南京市浦口区星甸街道农业发展服务中心，江苏南京211804）

大棚生产环境相对密闭，昆虫等传粉媒介活动少，影响了大棚西瓜的正常授粉坐果。生产上多采用人工辅助授粉或植物生长激素来促进坐果，不仅费工费力，而且激素残留可能影响产品质量安全[1-5]。

针对早春大棚西瓜人工授粉劳动力紧张，推广应用蜜蜂传粉生态技术，从2017 年起，在南京市园艺技术推广站的指导下，2017～2018 年在江苏省现代农业（西甜瓜）产业技术体——浦口推广示范基地，开展了早春大棚西瓜蜜蜂传粉技术试验示范，取得了明显成效，与人工授粉或激素坐果相比，采用蜜蜂授粉不仅省工节本，且西瓜产量高、品质好，经济效益明显，深受瓜农欢迎。

1 大棚规格及种植方式

供试示范基地位于浦口区星甸街道王村，基地总面积为6.67 hm2，大棚西瓜定植期为2 月中旬。大棚为标准8332 钢架大棚，西瓜种植品种为8424，大棚每667 m2定植密度为500 株。

2 示范方法

2.1 试验设置

示范设放蜂组与对照组。其中放蜂组（A 区）：大棚面积304 m2，棚内种植2 行西瓜，大棚每667 m2定植密度500 株，放蜂3 脾，约5 000 只蜂。对照组（B 区）：相同面积，大棚每667 m2定植密度500 株，不放蜂，人工授粉。

2.2 计算方法

在成熟采收前进行测产，首先计算单位面积西瓜个数和单位面积株数，然后五点取样称西瓜平均单瓜质量，计算产量。

2.3 授粉蜂种的选择

授粉蜂种选择性情温顺，繁殖力和耐高温能力强的意大利意蜂。每棚（667 m2）放置一箱蜜蜂，每箱3 个蜂脾（5 000 只），其中1 张盖子脾，以利后续补充工蜂数量。棚内放置蜂箱以后任其自然坐果和生长。视情况适当浇水。开花前一周禁止使用对蜜蜂有毒的杀虫剂。

3 放蜂的技术措施

3.1 蜜蜂放置前的棚室准备

对早春西瓜生产大棚土壤进行冬前深耕并灌水，通过风化晒垡疏松土壤，消灭地下害虫、病菌和杂草。大棚提早20～30 d 扣棚暖地，并用灭蚜烟剂如清棚烟剂及百菌清烟剂对棚室及土壤进行消毒。早春西瓜苗定植前用广谱性杀菌剂如甲基硫菌灵、杀虫剂如阿维菌素等进行一次预防，做到瓜苗带药定植。大棚早春西瓜定植后至坐瓜前一段时间，棚外温度仍然较低，露地昆虫还未解除休眠，不会诱发棚内西瓜虫害发生。实际生产中，在西瓜定植缓苗期及生长前期，定期进行病虫害预防，到西瓜开始进行蜜蜂授粉时期将很少发生虫害危害。为防止蜜蜂授粉时西瓜因发生白粉虱、蓟马等危害进行化学药剂防治影响蜜蜂授粉效果，可采用棚内撒放丽蚜小蜂、捕食螨等进行生物防治，有很好的效果。

必需强调在西瓜开花前10 d，棚室周围与棚室内禁用任何杀虫药剂，棚中土壤禁用吡虫啉等强内吸性缓释杀虫剂。如果生产之初已经使用杀虫药剂，不应再使用蜜蜂授粉，避免产生不必要的损失。

3.2 放蜂时间

当西瓜第一雌花开放前2 d 放入蜜蜂一般在4 月15日后蜜蜂进棚为宜，于傍晚将蜂箱放入棚室，等蜜蜂安静后（约30 min）打开巢门。从蜂场运送到大棚途中应关闭巢门，进棚初，巢门开一个仅容一只蜜蜂的小缝（洞），以训练其认巢和熟悉新环境，适应小空间飞翔习惯，待其适应后逐渐开大巢门。4 月15 日以后采用蜜蜂传粉，促进提高二批瓜的坐果率。

3.3 蜂箱位置

蜂箱放置于棚中间偏后的位置，巢门与棚走向一致，并适当垫高箱体（最好置于离地面约0.5 m 的干燥处），授粉蜂箱上应加盖稻草或纸盒遮阴，加强棚室的通风换气，避免大棚内过高的湿气侵袭蜂群，使蜂群始终保持良好的通风透气状态[7-9]。

3.4 蜂的饲养管理

由于大棚内西瓜的花粉和花蜜满足不了蜂群生长繁殖所需，需另外补充。盐和水是蜜蜂幼虫生长发育和成年工蜂生活所必需的，也需要及时进行补充[9,10]。给蜜蜂饲喂糖不能太勤，否则蜜蜂偷懒活动少不愿采粉，一般每隔4 d 左右饲喂糖一次，及时向蜂箱的水槽补充水[11,12]。蜜蜂对农药特别敏感，在对大棚内进行喷药防病治虫时，应暂时将蜂群搬出大棚，喷药后2～3 d 再搬入。西瓜传粉结束，将蜂群搬离大棚。5 月下旬气温升高后可以将蜂箱搬至棚外。

4 试验结果分析

4.1 蜜蜂传粉对西瓜坐果率及产量的影响

表1（见下页）显示了蜜蜂传粉对西瓜坐果率及产量的影响。由表可以看出，在种植密度相同的情况下，棚内放置蜜蜂（放蜂组A）的坐果指数平均为1.45 个，而对照组为1.2 个，相比于对照组B，放蜂组A 的坐果指数提高了0.25，说明在棚内放置蜜蜂传粉可显著提高第二批西瓜的坐果率，放蜂组A 每667 m2产量为3 262 kg/667 m2，相比于对照组，每667 m2产量提高562 kg。

表2 蜜蜂传粉经济效益分析Table 2 Economic efficiency analysis of the economic benefit on bee pollination

4.2 蜜蜂传粉对西瓜经济效益的影响

由表2 可知，放蜂组A 大棚西瓜产值9 786 元/667 m2，比经济效益增加明显。对照增加22.9%；成本为4 260 元/667 m2，比对照多500 元/667 m2；效益为5 526 元/667 m2，比对照增长31.4%。

5 小结

通过试验得出，西瓜蜜蜂授粉有如下优点：

（1）座果增加，产量提高。4 月15 日以后，早春大棚栽培西瓜应用蜜蜂传粉技术，可提高大棚西瓜单株坐果数，大棚西瓜在不进行人工喷花促进坐果的情况下，在棚内放置蜜蜂，可以显著提高第二批西瓜的坐果率，坐果指数提高0.25，西瓜产量明显提高，每667 m2产量增加20.8%。

（2）经济、社会效益明显。用蜜蜂传粉，大棚西瓜效益显著增加，增效达31.4%。同时解决了人工授粉不均匀、效率低的问题，助推了西甜瓜简约化栽培技术的推广。

（3）品质改善，绿色安全。蜜蜂授粉的西甜瓜瓜形端正，减少了畸形瓜的产生。