手脚冰凉，补点辅酶Q10

王雷军

一直以来，辅酶Q10并不是一种常用的营养素，现在随着研究的深入，人们越来越发现它的重要性。比如，你的手脚总是冰凉，那么可以通过补充辅酶Q10得到解决。

“见不得光”的维生素

輔酶Q10的结构类似于维生素K，是一种脂溶性维生素。其存在形式有氧化型和还原型两种，对温度、湿度不敏感，一般用避光瓶存储，或者有色胶囊包裹，避免“见光死”。

辅酶Q10存在于细胞线粒体中，食物来源主要是动物的心脏、肝脏、肾脏，沙丁鱼、牛肉，豆油、花生中的含量也很丰富。

一般来说，辅酶Q10在人体内的含量为500～1500毫克。若身体健康，20岁时含量达到高峰，25岁后随年龄的增长不断下降，特别是心脏细胞中的含量明显减少。辅酶Q10在人体内的存量下降25%的时候，就可能生病。

那些膳食结构不合理的人群（比如素食者）、因疾病或生活方式造成生理消耗过多者容易缺乏辅酶Q10，常常表现为怕冷。

辅酶Q10作用多

产能。辅酶Q10在线粒体产能的过程中发挥着重要作用。人体产能时，如果没有辅酶Q10，细胞就不能正常运作。

抗氧化。辅酶Q10有明显的抗脂质过氧化作用（抗癌）。辅酶Q10存在于线粒体内膜脂质双分子层中，其生理代谢过程能减少线粒体内膜的脂质过氧化，清除自由基。

对抗神经退行性疾病。辅酶Q10和维生素E是联合抗氧化的最佳搭档，它们会保护细胞脂膜的完整性。保证其正常功能的发挥。因此，辅酶Q10能保护血液中的脂肪不被氧化，减少血管脂肪沉积，降低动脉粥样硬化等心血管疾病的风险，还能辅助治疗帕金森综合征、阿尔茨海默症、舞蹈症、共济失调症等与线粒体功能障碍及衰老有关的神经退行性疾病。

治疗心血管疾病。辅酶Q10在抗心肌缺血、心力衰竭、心律失常及对冠心病、高血压的防治上，都有不错的表现。

护肤美容。皮肤受紫外线照射，表皮细胞老化死亡，形成角质层。辅酶Q10不仅有抵御紫外线的作用，还能保护皮肤的胶原蛋白，维持皮肤弹性，延缓皮肤衰老。

增强脑力、对抗疲劳。辅酶Q10能让人精力充沛、脑力旺盛。考生、熬夜做作业的学生、记忆力衰退者、夜跑族、运动量大的人群，都需要辅酶Q10的支撑。

控制体重。足够的辅酶Q10会使肌肉有力，促进新陈代谢。

此外，辅酶Q10还能缓解牙周炎、十二指肠溃疡、胃溃疡、肌肉营养不良、肾病、肝病、糖尿病等。