创新服务三农，实干振兴一方——佛山市三水区白坭镇康喜莱蔬菜专业合作社

李灿 陈晓东 李广彬 吴朝江 张白鸽

导读：康喜莱合作社座落在佛山市三水区西南部的白坭镇南端的岗头村。白坭镇属地处三水区“南大门”，拥有约15km的西江“黄金水道”，西江浩淼的水流由西向南全程灌溉。镇内建有3000t级的货运码头，邻近三水港外运码头、三水铁路货运站、广州白云国际机场。户籍人口2.5万，外来人口约6万，交通便利，经济活跃。

佛山市三水区白坭镇康喜莱蔬菜专业合作社成立于2011年，位于享有“中国长寿之乡”之称的三水现代农业园区白坭农业园内，注册资本107.2万元，现拥有工商注册社员102人，带动社员种植面积106.7hm2，对社员实行统一提供良种、统一栽培技术、统一品牌包装、统一销售的“四统一”服务。带动区内1500余农户，受益土地超过666.7hm2，是一家集生产、收购、加工、冷藏储存、销售和优质蔬果新品种示范推广于一体的综合型农业专业合作社。农产品销往东南亚、美加、欧洲等地区和广东省内各地，打通并拓宽了蔬菜销售渠道，为解决区域蔬菜销售问题作出贡献。

1 基本农业设施建设

1.1 温室、大棚建设

在当地，经济作物的种植绝大多数为大田种植，但传统的大田种植受天气的影响较大，合作社于2015年开始，分期总投入63.35万元在合作社示范基地内建造智能化温室、集约育苗大棚。通过集约化育苗大棚建设，提供高质量蔬菜、瓜类种苗200万株/年，通过育苗温室的调节，减少天气变化对育苗的影响，帮助有需要的农户使种植的蔬菜、瓜类提早上市10～15天，提升季节性效益。此举对加快本地区的新品种引进、繁育和更新步伐及实现农业增效、农民增收具有推动作用。

康喜莱合作社待出口的冬瓜

1.2 建立农资配送中心

康喜莱蔬菜专业合作社于2016年投资41万元建设了专业的农资配送中心，通过正规公司的统一采购，一方面为农户提供质量有保障的农资产品，另一方面把统一采购的优惠返利给农户，降低农户的生产成本。同时，引导专业的厂家结合合作社的田间植保示范，为周边农户提供正确的植保方法。另外，还附带对有需要的农户进行田头农资配送服务，获得了农户的大力支持。

2 服务型党支部建设

为了助力党的伟大工程和中国特色社会主义事业的发展，也为了更有效地带动区域进步，充分发挥党的思想政治工作优势，2012年5月康喜莱蔬菜专业合作社在村委会的支持下成立党支部。党支部成立以来，将促进合作社发展壮大、为社员和周边种植户提供种植技术服务作为工作的重要内容，以“三建三联三服务”工作法，即：建好服务阵地、建设服务平台、组建服务团队，力促教育联做、结对联帮、生产联办，服务支部党员、服务农户、服务当地农业发展，通过党员示范引领种植，举办农技知识讲座、组建党员技术服务队等活动，充分发挥党支部的核心作用和党员模范带头作用。加强服务型党支部建设，以服务农民增收作为目标，指导合作社以“基地+公司+合作社”的合作模式，建立现代农业园区农产品流通基地，引领当地传统蔬菜种植向现代农业发展。

2.1 建好党建阵地，教育联做，服务支部党员

合作社在流通基地专辟场地建设党员活动室。在工作场室设置图书室，收藏农技图书300多册，并配备多媒体设备，为党员和社员的学习提供设施和资源。并将每周五定为支部书记接访日，接受党员和社员的约访，听取群众意见，帮助解决实际困难。此外，还规范党员管理，针对合作社党员具有双重身份的情况，建立“双重管理、双重考核”的党员管理制度，使合作社党员生产种植和组织生活“两不误”。

2.2 组建服务团队，结对联帮，服务周边农户

建设农村党员现场教育示范基地。一是合作社在基地内设立200m2的农民种养技术培训中心，定期组织农户观看农业种植技术科普节目，并邀请省、市、区农科所专家于田间举办种植技术现场观摩会，培训中心作为种养技术、农产品市场的信息沟通平台，为流通基地抢占产业链条中技术、市场这2个“制高点”。二是组建党员志愿团队，为农户提供技术和病虫害的咨询与指导。三是合作社党支部以1个党员帮扶1户农户的模式，为在种植方面存在较大困难的社员和农户提供帮扶，帮助他们解决生产中遇到的资金、技术等问题。

2.3 建设服务平台，生产联办，服务农业发展

为了加速新品种和新技术与当地生产实际结合的进程，合作社党员率先试种高产量高价值的新品种，尝试新技术，为种植积累经验。2018年合作社在示范基地内种植紫甘蓝、京都椰菜、韩国大白菜等20多个新品种，多个品种得到了推广种植，由党员负责分片向农户进行技术推广，并以低价向社员提供生产资料和种子，推广适销价高的新品种。改变过去农户散种散卖的耕种和销售方式，在保底价和市场最高价格之间收购农产品，降低农民种植风险，切实保障农民利益。此外，为了激发农户致富热情，在党支部的倡议下，合作社设立合作社发展基金用于开展丰富多彩的活动，为农村的生产生活注入活力。

3 创新驱动建立佛山科技小院

3.1 建立背景

为了解决我国农业面临保障国家粮食安全与提高资源利用效率、保护生态环境的多重挑战，促进高产高效农业发展，同时解决科研与生产实践脱节、人才培养与社会需求错位、农技人员远离农民和农村等制约科技创新、成果转化和“三农”发展等问题，2009年，中国农业大学在依托高产高效（“双高”）基地开展技术研究、示范推广的基础上，逐步探索出了全新的农业科学研究、技术创新与示范推广科技小院新模式。

2017年，为了所在区域农民实际生产以及蔬菜产业发展的需要，在中国农业大学与广东省农业科学院蔬菜研究所和佛山分院共同努力推动下，在康喜莱蔬菜专业合作社基地成立了广东省第一家蔬菜类科技小院——佛山科技小院。以黑皮冬瓜为主要研究作物，以实现当地冬瓜产业绿色可持续发展，建立优质高产高效种植技术体系为目标，围绕现代农业科研、技术创新与服务和人才培养的新模式以及乡村振兴战略和可持续发展战略，展开了一系列工作，并进行技术集成示范及推广。

3.2 进行农业生产调研

为探清农业生产过程中所存在的问题，佛山科技小院在各科研单位支持下，开展大面积农户调研，覆盖合作社周边7个村庄，通过系统调研黑皮冬瓜整个生长过程中的农户管理方式 （包括播期、密度、育苗、施肥、覆膜、疏果、打枝、轮作制度等），并且按照“问卷—植株样品—土壤样品”的科研探索模式来探明冬瓜生产现状以及存在的问题，找到当前农户管理技术水平，明确2017年当地出现大面积黄化的具体原因，并制定防治方案。

3.3 开展科学试验

佛山科技小院在总结当地高产经验的同时，通过农户调研数据分析，将管理措施进一步量化。基于调研和初步研究结果设计试验，开展华南地区冬瓜专用肥的研究，依靠广东省冬瓜产业体系专家，科学优化栽培管理措施，以优质高产高效的技术体系为指导进行试验探索，对比农户处理，优化处理使磷肥用量降低53%、产量提升35%。各试验不同优化处理在不同程度上改善营养生长状况，提高果实商品品质和加工品质，为当地冬瓜产业转型升级提供了有力支撑。

3.4 大面积示范与推广

为了进一步推动当地冬瓜产业的绿色可持续发展，促进优质高产高效技术创新研究和示范推广工作，加速产业升级与产业转型，佛山科技小院结合当地农业发展需求，不断研究探索总结黑皮冬瓜优质高产高效种植技术，并引进中国农业大学、广东省农业科学院以及佛山市农业科学研究所的现代化农业种植管理技术以及现代化管理装备，以合作社为中心点，打造具有当地特色的农业产业标准化示范区；开展田间课堂和种植技术培训，通过资料派发，建设宣传栏，参加多种形式博览会等手段向广大农民推广新型农业技术和农业知识，降低农业生产风险，提高农民栽培管理技术水平，形成“学校—企业—科研单位”三方合作模式。产学研高效结合，不断推进试验示范和技术创新，提升当地农业产业发展的整体品牌效益。

3.5 开展美食文化节，助力产业转型

为了顺应“一村一品”的国家政策，实现冬瓜产业向第三产业特色旅游服务业转型，自佛山科技小院2017年成立便在科研单位及推广中心的支持下与镇政府合作举办冬瓜美食文化节，打造当地冬瓜特色历史和人文文化，于每年冬瓜收获季节举行，康喜莱蔬菜专业合作社竭力支持与配合，2年来活动总参与人数超过2000人，为打造当地冬瓜特色品牌奠定基础，为实现当地冬瓜产业转型做贡献。

4 取得成效

4.1 提高了党支部的服务能力

康喜莱蔬菜专业合作社党支部成立以来，积极推行“党支部+合作社”的党建模式，充分发挥党员文化高、见识广的优势。党员作为农业生产经营一线创先争优、开拓进取的先锋模范，为社员提供形式多样的服务，帮助社员、群众解决了农业产业发展的诸多难题。协调好合作社与周边村农户之间的关系，提高了党支部服务农业发展的能力，有效增强了合作社的凝聚力，吸引了越来越多的农户加入合作社。

4.2 成为科技和人才孵化平台

创新驱动建立佛山科技小院

通过科技小院平台的设立，从生产中发现问题，并将发现的问题作为科研问题解决；通过查阅文献资料，布置田间试验，真正实现了“从生产中来，到生产中去”，将科研论文真正地写在了大地上。将田头的生产经验以及技术规程进行总结、优化，积极发表论文以及申请专利，成果得到有效转化，促进了当地农业产业发展。

4.3 提高农民生产收入

2015年至今康喜莱蔬菜专业合作社培训基地累计开设30期农业技术培训班，参与培训人员累计达3000多人。尤其是2017年科技小院成立后，在科技小院不断探索并发展新型农业技术的带动下，培训内容与当地的实际生产紧密关联。农民经过系统培训，学到了很多新观点、新思路和新技术，提高了理论水平，增强了理论分析和解决实际问题的能力，满足了广大农民对农业实用新技术、新知识的需求。2018年合作社在示范基地内种植紫甘蓝、京都椰菜、韩国大白菜等20多个新品种，取得很好的经济收益和社会收益，目前多个品种得到了推广种植。据统计，如今合作社年产农产品17000t以上，出口额超3000万元，有力增加了当地农民收入，为当地的农户开辟了一条致富的康庄大道。

4.4 打造一村一品，建设美丽乡村

合作社牵头注册成立具有自主品牌的农业公司，使农业向品牌化方向发展，增加产品的附加值。完成生产基地验证，并建立农产品无尘初加工车间，为当地农户提供种植生产、收购加工、仓储物流、报送出口一条龙服务，使白坭蔬菜打响了国际品牌，为区域的现代农业体系建设作出了榜样示范作用。

另外，在科技小院的大力推进下，康喜莱蔬菜专业合作社主动与当地政府及广东省农业科学院蔬菜研究所以及佛山分院、佛山市农业科学研究所等科研单位共同协作开展冬瓜美食文化节，发展农业旅游并借机开展招商引资活动，大力宣传冬瓜美食文化和人文文化，打造一村一品，建设美丽乡村，提升了当地人文文化气息，为发展特色旅游观光业以及美丽乡村建设打下基础。

5 总结与展望

康喜莱蔬菜专业合作社通过建立基层党支部和科技小院发展模式，合理而高效地利用社会资源，在党的领导和科技创新带动下稳步前进，在带动区域蔬菜产业发展、增加农民收入上取得了卓越成就。坚持党的领导、坚持科技创新带动发展是当今社会发展的主流，未来康喜莱蔬菜专业合作社将继续与科技小院紧密配合，坚持发展原则，把握当今发展机遇，不断创新，发展自我，担起服务“三农”的社会责任，继续高效地向前迈进。

康喜莱蔬菜专业合作社：

获得全国学习型组织优秀合作社、广东省农民专业合作社示范社、广东省巾帼创业示范基地、广东省新型职业农民培育示范基地（实训类）、广东省远洋出口蔬菜自检备案基地、广东省供港澳蔬菜自检备案基地、佛山市新经济组织和新社会组织党建工作示范点、佛山市“菜篮子”基地、三水区小个专党建标兵支部、三水区红色妇女之家等资质及称号。