莲藕病虫害防控技术集成
2019-07-16江扬先谢贻格
江扬先,谢贻格
(江苏苏州市蔬菜研究所,215008)
莲藕在中国分布极广,北至辽宁,南至海南,各省市均有栽种,全国面积达40万hm2。莲藕有藕莲、子莲、花莲3大类型;按照栽培技术分浅水藕栽培、深水藕栽培、节约藕种栽培、节水设施栽培、子莲栽培等;栽培模式有莲藕常规单一栽培、莲藕返青早熟栽培、莲藕双季栽培、莲藕延迟采收栽培等。莲藕病虫害种类多,发生为害频繁,因此,对莲藕病虫害的防治必须从农业生态系统总体出发,充分发挥自然控制因素的作用,因地制宜,协调应用必要的防治措施,将有害生物控制在经济阈值允许水平之内,以获得最佳的经济、生态和社会效益。
1 莲藕病虫害种类
为害莲藕的病虫害种类较多,病害有腐败病、褐纹病、花叶病毒病、炭疽病、烂叶病、叶疫病、紫褐斑病、小菌核叶腐病、棒孢褐斑病、尾孢叶斑病、僵藕、黑根病、根腐病、绵腐病等。害虫有莲缢管蚜、莲藕潜叶摇蚊、斜纹夜蛾、食根金花虫、袋蛾、舞毒蛾、刺蛾、铜绿金龟甲等。其他为害生物有克氏原螯虾、鳃蚯蚓等。
2 强化运用农业防治措施
2.1 定植前主要措施
①因地制宜选用抗病品种 如花藕、鄂莲5号、湘莲1号等。
②轮作换茬 莲藕宜与荸荠、慈姑、水芹等水生蔬菜换茬,或在早茭采收初期于窄行间套种,亦可选用水稻田栽种。藕田的土壤以有机质含量高、土层深厚、保水性好的低洼水田为宜。
③清园整地 铲除杂草,整修田埂。每667 m2施用生石灰50~60 kg,深耕翻耙混入土中,保水3 d以上,隔1周后再施用有机肥或绿肥、草塘泥后浅耙入土,做到泥烂、田面平滑。
④精选藕种 一般旬平均气温达到15℃以上(4月上旬末),在种藕田选择无病的子藕作种。要求:子藕生长方向一致、藕节为2节以上、有完整无受伤的芽,否则定植后易腐烂,引发病害。
⑤藕种处理 定植前1 d,选用50%多菌灵可湿性粉剂(或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂)+75%百菌清可湿性粉剂按1∶1比例对水稀释800倍液喷雾种藕,再覆盖塑料薄膜密封24 h,略晾干即定植。
2.2 定植后主要措施
①加强水肥管理 浅水藕的水浆管理一般由浅到深,再由深到浅。莲藕生长期需追肥2次,即第1次发棵肥,第2次结藕肥。施肥时避免偏施氮肥,做到有机肥与化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合,巧施锌、镁、硼肥,既能增强植株抗逆性,又能提高莲藕品质。
②中耕除草,清萍,摘除病老叶 一般莲藕从定植到植株封垄需耘田3~5次。耘田有利于藕田植株间通风透光,对改善田间生态环境、控制病虫害再发生十分有效。
3 莲藕主要病虫害为害期及防治对策
莲藕主要病虫害为害期及防治对策见表1。
4 坚持科学的病虫害防治策略
莲藕病虫害总体防治策略是主攻莲藕腐败病、褐纹病、褐斑病,兼治食根金花虫、莲缢管蚜、莲藕潜叶摇蚊及食叶害虫。大田总体防治分4个阶段进行。
4.1 第1次病虫害总体防治战
①防治对策 以治虫害及有害生物为主,兼防莲藕腐败病、褐纹病。虫害是莲缢管蚜、莲藕潜叶摇蚊、食根金花虫等及有害生物克氏原鳌虾、鳃蚯蚓等。
②防治时间 4月中下旬至6月中旬,即莲藕萌芽期至茎叶生长期。
③药剂选用 防治食根金花虫,可选用10%高效氯氰菊酯乳油3 000倍液喷雾,套养鱼虾的不宜使用,可改用40%辛硫磷乳油1 000倍液、90%敌百虫晶体1 000倍液或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 500倍液喷雾。防治福寿螺、锥实螺、扁卷螺等螺类,可每667 m2用20%硫酸烟酰苯胺(灭螺鱼安)粉剂500 g或茶籽饼10~15 kg撒施田间,也可喷施40%密达利(四聚乙醛)悬浮剂250倍液。防治藻类选用等量式(1∶1∶200)波尔多液喷雾或泼浇。 若发现莲藕腐败病,应及时拔除并携带出田外烧毁或深埋,再每667 m2用3.5%甲霜·咯菌腈悬浮剂100 mL配制成毒土15~20 kg撒施发病田中,地上部植株选用2.5%咯菌腈悬浮剂1 500倍液、25%咪鲜胺乳油1 500倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂按1∶1比例混合对水800倍液喷雾。
4.2 第2次病虫害总体防治战
①防治对策 主治莲藕腐败病、褐纹病、叶疫病,兼治1代食根金花虫及食叶害虫。此时是莲藕茎叶生长盛期,即将进入根茎膨大期,气候正值梅雨季节,雨水多,日照少,田间湿度大,病虫害易发生,是全年莲藕防病治虫的关键期。
②防治时间 6月下旬至7月中下旬,即莲藕茎叶生长盛期至根茎膨大初期。
③药剂选用 防治莲藕腐败病、褐纹病等病害可选用2.5%咯菌腈悬浮剂1 500倍液、25%咪鲜胺乳油2 000倍液、80%多菌灵可湿性粉剂700倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。若有食根金花虫及食叶类害虫发生,可添加5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 500倍液、30%乙基多杀菌素·甲氧虫酰肼悬浮剂2 500倍液或90%敌百虫晶体1 500倍液一并喷雾。若有莲缢管蚜发生,可添加10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液或25%吡蚜酮悬浮剂2 000倍液一并喷雾。若有叶疫病发生,可添加75%丙森·霜脲氰水分散粒剂1 000倍液或22.5%啶氧菌酯悬浮剂2 000倍液一并喷雾。
4.3 第3次病虫害总体防治战
①防治对策 主治2代刺蛾、莲缢管蚜,兼防莲藕褐纹病第2高峰。
②防治时间 8月上旬至10月初,即莲藕根茎膨大期。此时莲藕已开始采收上市,建议不再用药。若田间病害发生重需用药,必须以农业防治为基础,首先要保持藕田的水质良好,不得灌溉污染的水,施药时要有10 d以上的安全间隔期。
③药剂选用 防治莲藕褐纹病可用70%代森联干悬浮剂600倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍液或70%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾。若有刺蛾、莲缢管蚜发生可添加5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 500倍液+70%吡虫啉水分散粒剂8 000倍液一并喷雾。
4.4 第4次病虫害总体防治战
①防治对策 加强田园清洁卫生,清除病虫害及有害生物的越冬场所。
②防治时间 10月下旬至翌年2月,即莲藕越冬休眠期。
③主要农事 及时做好田园清洁卫生,清除病、老叶及田埂周围杂草,尤其是眼子菜、鸭舌草,携带出田外深埋或烧毁。留种藕田适当加深水位,以保证莲藕安全越冬。
5 关注酸雨防治
莲藕对酸雨十分敏感,尤其在夏季发生雷暴雨天气过后24 h内,必须观察莲藕(幼立叶)叶色变化,若发现叶色褪绿变黄,必须及时治疗。首先对叶面喷清水冲洗,再用0.01%芸薹素内酯乳油5 mL+96%磷酸二氢钾晶体15 g对清水20 kg搅拌均匀喷施叶面,隔5~7 d再喷1次,连用2次。