“双创”环境下高职畜牧兽医专业学生创业能力培养研究

摘要：近年来，高等院校的扩招规模不断增大，成人教育体系逐步完善，高职毕业生的就业形势愈发严峻。在“大众创业，万众创新”的“双创”背景下，社会为高职毕业生提供的就业方式更加多元，高职毕业生在规范化的创业环境中能够更好地进行自主创业，丰富就业方向。因此，畜牧兽医专业的教师在帮助学生积累工作实践经验的同时，应适当关注学生创业能力的培养，本文对此作出了相应研究。

关键词：高职教育;畜牧兽医专业;创业能力;“双创”环境

促进就业是高职教育的重要导向，高职教育在这一要素的引导下，应十分重视学生专业实践能力的训练，以保证学生在毕业后具备强大的就业竞争力。在过去的数十年间，高职学校为社会输送了大量的专业技能型人才，但创造就业的根本是创业，高职教师不仅要让学生找到适合的工作岗位，更要让学生具备创造工作岗位的能力，从而才能保证社会整体的就业方式实现良性循环。对于畜牧兽医专业教师来说，培养学生创业能力是响应“双创”战略，推动畜牧行业现代化发展的有效举措。

一、准确定位创业教育，点燃学生创业热情

在高職教育中，创新创业教育近年来才起步，并且大部分教师认为培养学生的创业能力是职业规划课程教师的任务，并且学生只有到了就业的时候才需要学习创业知识，导致高职学生在学校学习时对创业知之甚少，且没有培养起自主创业的兴趣。此外，畜牧兽医专业是农学的分支，由于该专业对口的就业岗位多位于郊区且环境条件不如城市中的岗位，许多学生与家长都对该专业抱有一种偏见，认为学生毕业后继续从事相关工作没有光明前途，自然也就对畜牧兽医领域内的创业不感兴趣。

在学校、学生与家长三方的轻视下，高职畜牧兽医专业学生的创业能力培养很难有所进展，这就要求高职教师在面对“双创”要求时，能够准确定位创业能力与畜牧兽医行业的结合点，使创新与创业教育常态化，融入到每一学科的教学中。教师通过本行业的实际发展需求，为学生描绘创业的美好蓝图，告诉学生如何通过创业成为企业家，让学生产生改善行业发展的雄心壮志。

例如，在宣传“双创”精神时，每一门专业学科的教师都可以参与到点燃学生创业热情的工作中来，根据本门学科在实际生产经营中的应用方向，邀请成功的企业家来校讲述创业经历，让学生看到创业成功的美好景象。此时，动物生产课专业教师可以邀请与学校有合作的本地养殖场场长，动物营养课教师可邀请饲料厂厂长，动物病理与药理学专业的教师可以邀请动物制药厂厂长，而动物临床学教师则可邀请动物或宠物医院的院长，教师通过大量向学生介绍创业榜样，可以让高职畜牧兽医专业的学生更好地看到本行业的发展前景，了解可行的创业方向。

二、开设创业相关课程，系统培养创业能力

创业教育质量的提升包括开设专业化的创业课程与增强全体教师的创业教学素养两部分，高职学校一方面要将创造指导课程列为畜牧兽医专业学生的必修课，另一方面也要加强师资队伍的建设，确保在职教师本身具备足够的创新精神与良好的创业素养。

在过去的高职教育中，虽然畜牧兽医专业课程在课程设置时十分注重学生实践能力的培养，但教师的着力点是放在“如何指导学生去做一名合格员工”上的，并没有将“指导学生成为企业家”作为教学目标，这就使得畜牧兽医专业的学生空有扎实的专业技能，却不知道如何利用资源与人脉去创造属于自己的企业。因此，畜牧兽医教师应该转换现有的教学模式，在专业训练中加入创新教学的成分，让学生边实践专业技能边积累创业经验。

例如，在动物营养课程中，教师原本倾向于站在畜禽生长发育的角度去讲解日粮的配制方式，在创业型课堂上，教师则应该在保障畜禽日粮健康性与全面性的基础上，为学生讲解如何控制饲料生产的成本，及时向学生分享当前的原料市场价格变化，以及饲料市场的需求。此时，教师还可以模拟真实的市场交易情境，让学生组成探究小组，分析教师给出的数种日粮配方的生产性与经济性，并在探究中逐步养成宏观视野，便于日后在市场竞争中综合考虑问题。

三、打造创新创业平台，遴选优质创业项目

还未踏出校门的高职学生在创业能力提升中最缺乏的是真实的创业机会，许多畜牧兽医专业的学生之所以不愿意参与到创业学习中，是因为校内的创业课程缺乏真实性，无法引起这部分学生的重视。因此，为了让高职学生在创业学习中“走出”校门，真正进入到社会环境中，学校方面应尽力为学生打造参与创业的平台。在“双创”背景下，教育部门与社会企业都会设立各类名目的创业基金，高职学校可通过相关的竞赛活动筛选出优秀的学生创业设计方法，予以资金支持，或者是帮助学生遴选具有前景价值的创业项目，鼓励学生参与其中。

例如，高职学校每个学期都可以面向毕业班举办一次创业设计大赛，在其中设立“畜牧兽医”板块，鼓励该专业学生自由组队，提交创业设计方案。待初选结束后，校方还为入围的创业小组分别指派一名学校教师与合作企业的指导员，帮助学生修改创业方案。比赛结束后，获得不同名次的创业小组均可获得相应金额的“天使资金”。此外，学校也要对获得资金的创业小组的创业进展进行跟踪，持续帮助这部分学生解决创业上的困难。

结束语

综上所述，处于“双创”环境下的高职畜牧兽医教学必须要将创业能力训练融入到专业教学之中，在保证本专业学生在毕业时同时具备知识应用能力与创新创业能力。为此，高职学校应准确定位创业教育在畜牧兽医专业课程设置中的地位，科学设置创业课程，为学生提供在校期间的创业热情发挥途径，并帮助学生甄别创业项目的可行性。

参考文献：

[1]张敏，孙艳发.创新创业教育与畜牧兽医专业教育有效融合的探索[J].农业开发与装备，2019 （03）：43.

[2]王春明，马桂芬，焦莉，穆春雨，丁兆忠.创新创业教育与畜牧兽医专业教育有效融合的探索[J].山东畜牧兽医，2018，39 （04）：60-61.

[3]杨利江，陈晓梅.畜牧兽医专业大学生创新创业教育实践课程构建[J].中国兽医杂志，2018，54 （05）：124-126.

作者简介：苏五珍（1979.01-）女，湖南沅陵人，讲师，从事畜牧兽医专业教学及技术服务。