核心素养视域下的化学课堂教学思考

姚明站

[摘   要]以一节“Fe2+与Fe3+的性质与转化”的公开课为例，探讨如何在化学课堂教学中构建与修正模型，同时突显化学反应中选择与控制条件的重要意义，机智引导学生深入探究，促进学生对化学学科知识的深度学习，最终达到培育学生核心素养的目的。

[关键词]核心素养;教学思考;高中化学

[中图分类号]   G633.8        [文献标识码]   A        [文章编号]   1674-6058（2019）17-0084-02

核心素养的界定意味着学校课程与教学要从“知识本位”向“素养本位”转移。强调“素养本位”并不等于轻视学科知识的教学，化学学科知识是培育学生化学学科核心素养的载体，课堂教学则是落实学科核心素养的主阵地，倘若能够展开“知识”的深度学习，“素养”本身就自然而然地培育起来了。

在我校“关注核心素养，构建美妙课堂”为主题的公开课活动中，笔者以“项目式学习”为依托，在核心素养视域下，开展了一次旨在培育学生核心素养，关注学生知识建构和生命成长，为形成终身学习意识打好基础的课堂教学活动。现以一节“Fe2+与Fe3+的性质与转化”的公开课为例，谈谈如何在化学课堂教学中培养学生的核心素养。该课利用植物缺铁引起黄化病引入新课，以“铁肥”（硫酸亚铁）作为研究对象，设计初识铁肥、探究铁肥、“还原”铁肥、了解铁肥在生产生活中的应用等教学活动，并在氧化还原理论指导下，设计实验方案，并使用生活中的“小儀器”进行实验求证。

一、注重模型的构建与修正

2017年版化学课程标准中指出，化学学科核心素养之三是“证据推理和模型认知”，明确要求“知道可以通过分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及其相互关系，建立认知模型，并能运用模型解释化学现象，揭示现象的本质和规律”。化学学科中的模型种类很多，按照代表和反映原型的不同，可分为物质模型和思想模型两大类，本节课进行了两次明确的思想建模体验。

模型一：离子检验模型

对于离子的检验，学生已有一些经验。教学中通过几个铁盐与亚铁盐溶液的对比实验（颜色、与碱反应、与KSCN溶液反应、稀释后再实验等），让学生体悟三种铁离子检验方法的优劣，发现KSCN溶液是检验铁离子的首选试剂。而亚铁离子本身没有特征反应，在与碱反应时，易被氧气氧化而呈灰绿色，久置变为红褐色而呈现出特征现象，从而获得可将其氧化为铁离子进而实现检验的方案，据此构建出两种离子检验的模型：

二、突显化学反应中选择与控制条件的重要意义

人们研究化学，就是为了能够选择条件，控制转化，让化学为人所用，这也是对核心素养之“变化观念”的最好诠释。以“铁肥”（硫酸亚铁）为研究对象，通常涉及氧化变质、如何防止氧化、如何“还原”等问题，需要选择适合的氧化剂或还原剂，控制转化，从而实现其在生产生活中的有效运用。如亚铁盐溶液的配制就需要加入铁粉以防止亚铁离子被氧气氧化。

三、机智引导深入探究，培养思维能力

滴加KSCN的氯化铁溶液中加入铜粉，充分振荡后血红色褪去，但有学生发现溶液中产生白色沉淀这一异常现象，此时笔者并没有质疑学生的实验结论，而是因势利导，鼓励学生进行分析：如果Fe3+与Cu发生氧化还原反应，Fe3+化合价降低只可能生成Fe2+ ，而Cu化合价升高得到Cu2+还是Cu+是无法确定的，还需要进一步确认。课后学生很快就通过百度查到了相关资料，如罗敏老师的《探析Cu与FeCl3溶液混合时的“意外”现象》以及《KSCN适合用作检验Cu与FeCl3发生反应的试剂吗？》等，最后得出了实验本身的设计就是错误的结论，再让学生去实验室进行实验求证，达到了很好的学习效果，发展了学生的科学探究与创新意识。因此，在课堂教学过程中，不要将知识讲死，要容许学生质疑，给学生留一扇窗，从而给学生的思维留下广阔的空间。

可见，教师在教学中要抓住契机，引导学生透过表层，挖掘隐藏在知识背后的科学方法和科学思维，触摸学科的内核，帮助学生将知识结构化、思维逻辑化，养成深度思考的习惯，并以此内化和生成为化学核心素养。

（特约编辑 温   简）