农业产业链拓展对农户脱贫致富的影响

广西机电职业技术学院 叶奕茂

近几年来随着我国经济发展水平的提高，我国农村地区的经济发展水平有了很大的发展，但是目前在我国部分农村地区，仍然存在着经济发展水平缓慢的问题。我国在经济发展过程中尤为重视农村和农民的问题，近几年政府也给予农村经济发展一些政策和资金支持。尤其在实现贫困地区农业产业化发展的过程中，实现农业产业化发展能够有效延长农产品的附加值，在农业产业化的发展过程中，也能更好地带动当地农民的就业，从而能够给农民创造更多的收入。由此可见，实现农业产业链拓展，对农民脱贫致富发挥着关键作用。以下对农业产业链的具体含义进行分析。

1 产业链的含义

产业链主要指的是在经济发展过程中，各个产业部门之间的经济联系。我国的国民经济就是由各个产业之间的产业链所形成的，产业链可以很好地体现企业发展过程中的集群现象。在产业链中，企业可更好地发挥企业集聚的作用，能够提高经济发展的集约化效应。

农业产业链主要指的是实现对初级农产品的深加工，是在实现农产品深加工的过程中，所产生的一种集约化效应。在农业产业链中主要包括粮食作物生产、水产养殖和畜牧饲养等部门，以及为农业产业化链条提供运输和销售的部门。在农业产业链中，各个部门发挥着不同的作用，各部门对维持农业产业链的稳定运行发挥了替换的作用。我们可以按照粮食作物与经济作物的类型，对农产品产业链进行具体划分，例如棉花产业链和粮食产业链等。

2 拓展农业产业链对农户脱贫致富的影响分析

2.1 有利于实现农村地区的资源优化配置

在我国较为落后的乡村地区，充分发挥农业产业链的作用，有利于更好地利用我国各个地区的农业特色资源，能够实现对农业资源的最大化利用。在农业产业链的建设过程中，农业生产销售以及运输部门之间的任务也越来越明确，从而能够很好实现农村地区资源的优化配置，能够帮助贫困地区更好的借助本地区的农业特色来发展自己。由此可见，实现农村地区产业链的拓展，对农村地区的脱贫致富具有极大的影响，可以帮助贫困地区开发特色资源，能够更好地为本地区脱贫致富做出贡献。

2.2 有利于提高农产品的附加值

相对于农产品原料来说，当农产品进行深加工之后，可以进一步提高农产品的附加值，从而能够更好地提高农产品的价格。目前在我国农村地区，还存在着农村工业发展水平较差的问题，农村地区的农业发展水平和工业发展水平发展之间存在着较大的差距，这也导致了我国农村地区农产品的附加值较低。尤其是相对于西方发达国家来说，目前西方发达国家农村地区的农产品深加工产品比率已经高达80%以上。但是我国农产品加工比例仍然较低，这也限制了我国农产品价格的提高。

2.3 有利于解决农民的就业问题

通过在贫困地区拓展产业链，不仅有利于增加农产品的附加值，也能更好地带动农村地区的就业。在农村地区产业链的扩展过程中，可以为当地的农民提供一些岗位，从而能够很好地解决农村地区的就业问题，能提高农村地区居民的就业率，从而能够有效实现农村居民收入水平的提高。提高农村地区的就业率，对我国社会的发展也具有极其重要的作用。

3 贫困地区农业产业链拓展过程中的限制性因素分析

3.1 人均土地资源拥有量少

我国耕地资源虽然从总体上来看较为丰富，但是由于我国农村人口众多，这也导致了我国农村地区的土地资源十分有限，农民在农作物的耕种过程中也很难保持规模效益。目前在我国农村地区普遍存在着农民人均耕地资源有所减少的问题，在农村地区，耕地资源的数量以及人均耕地资源的拥有面积都呈下降趋势，这也限制了我国农村地区农业经济的规模化发展。扩大农业发展规模，能够有效降低农业生产过程中的成本投入，目前在我国农村地区，农业生产活动仍然是以家庭为单位进行的，以家庭为单位、小规模的农业生产活动，不利于形成农业生产过程中的规模效益。

3.2 农民的文化素养较低

目前在农村地区，普遍存在着农民受教育程度较低的问题，这也影响了我国农民的文化水平，导致了农民在农业生产过程中，难以把握农业市场的变化。大部分农民对新型农业种植技术的了解十分有限，这也影响了我国农业生产过程中科学技术水平的提高。农民很难根据农业市场的运行规律，判断农业市场的发展动态，导致了农民在农业生产经营过程中，更具盲目性，使得农民在农业生产过程中面临着较大的发展风险。

3.3 缺乏资本积累

在农村地区，由于农村经济发展水平十分有限， 城乡居民的收入水平也有较大的差距，导致了农民在农业生产过程中，在农业种植过程中投入了大量的成本，由于农民的收入水平十分有限，大部分农民在扩大农业种植规模的过程中，仍然存在着资金缺乏的问题。

3.4 农业生产的科技化水平较低

随着信息化时代的到来，信息化技术与农业生产发展也进行了很好的融合，如何利用信息化技术提高我国农业生产科技含量，成为了值得我们思考的问题。但目前在我国农村地区，科技对农业生产的贡献率还十分有限，相对于欧美等发达国家来说，我国农业科技对农业经济发展的贡献率还比较低，这主要是由于我国农民的文化素质还有待提高。而且我国的农民在生产经营过程中以家庭经营小规模、分散型经营为主，由于经营规模较小，影响了我国农业经济发展过程中机械化水平的提高。

3.5 产业基础较为薄弱

要想拓展农业产业链，提高农产品的附加值，就要对农产品进行深加工。但是目前在我国农村地区普遍存在着农村产业基础较为薄弱的问题。在农村地区，由于基础设施较为薄弱，很难实现对农产品的深加工。此外，在我国农业产业链的发展过程中，还存在缺乏龙头企业的问题，各加工企业资源集约效应较差，对实现我国农业产业的拓展产生了不利影响。

4 农业产业链的拓展措施分析

在我国农村地区，为了更好地解决我国农村地区的贫困现象，要进一步提高我国农产品的附加值，实现对农产品的深加工，并解决好农产品的后期销售问题，做好农业技术推广工作。以下对如何延长我国农业产业链进行具体分析。

4.1 加快技术创新

在农业生产过程中，实现技术创新不仅可以更好保证农产品的质量，也能更好地提高农产品的产量，从而能够很好地促进我国农业产业的发展。这就要求各大农业企业在今后的发展过程中要充分认识到科技创新的作用，要提高农产品深加工过程中的科技含量，这样才能更好的提高农业产品的生产效率，从而能够很好实现农产品加工过程中产业链的延长。

4.2 拓展农产品销售市场

在传统的农产品销售环节中，由于农民掌握的市场信息有限，很容易导致农产品的滞销。要想延长农业产业链，提高农产品的附加值，就要拓展相应的农产品销售市场。随着互联网时代的到来，在今后的农产品销售过程中，我们要更好地借助互联网销售平台的优势，要做好农产品在互联网销售平台宣传工作，这样才能让更多的消费者了解到相关的农产品信息，从而能够有效减少农产品的滞销现象。除此之外，农民也要好好把握农产品市场的变化规律，要敏感地感受到农产品市场的变化波动，这样才能实现我国农产品销售平台的拓展，能够有效延长我国农产品加工的产业链。

4.3 为农业生产提供技术支持

由于农民的文化素养有限，这也使得大部分农民在农业生产过程中很难了解到相关的技术信息。为了有效解决这一问题，就要求我们要健全农业信息网的建设工作，要充分利用信息技术的优势，将先进的农业生产技术，上传到农业信息服务网中，这样一来，就能让农民及时了解农业生产过程中的最新技术，从而能够更好地提高我国农业经济发展过程中的科技含量。

4.4 充分发挥龙头企业的带头作用

目前在我国农业生产过程中主要以家庭经营为主，农业经济的发展规模较小。为了进一步推动我国农业产业链的拓展，就要求各地区之间要充分发挥龙头企业的作用。在农村地区经济发展过程中，龙头企业要根据当地的农业生产现状，因地制宜发展特色农产品，这样才能更好地延长我国农业生产过程中的产业链，能够发挥龙头企业在农村经济发展过程中的带头作用。

5 结语

在我国农业生产经营活动中，主要以家庭为单位，农业生产规模较小，这对提高我国农业发展的集约化效应，延长我国农业产业链是极为不利的。在农村地区，农业产业化链条较短，也成为了限制我国农村地区经济发展的主要因素。延长农业产业链，不仅可以提高农产品的附加值，也能更好带动当地居民的就业，能够为村民创造更多的收入。在实现我国农村地区农业产业链的过程中，要加快农产品生产技术的创新，拓展农产品的销售平台，充分借助互联网销售平台的优势，对特色农产品进行宣传。另外，政府也要建立相应的农业生产信息库，帮助农民掌握更多农业生产科学知识。各龙头企业要充分发挥带头作用，这样才能更好地实现我国农业产业链的延长，实现农村居民可支配收入的增加，能够有效解决我国农村地区的贫困问题。