小学语文课堂中渗透本土文化的教学探讨

沈美琼

摘 要：风景名胜、美食文化、民俗传统都是区域传统文化的重要组成，也是小学语文教学的重要素材。若基层教育工作者在课堂上能将地方丰富的文化资源渗透到语文教学中，以优秀的地方文化来震撼学生的心灵，就能拓宽学生的视野，培养学生的语言表达能力和写作热情，进而提高学生的语文水平和语文素养。文章针对莆田地域内各种文化资源，建议教师选择导游词、写作、分享交流等不同的授课方式，将这些文化资源充分地渗透到语文课堂的每个环节之中，让学生在提高语文表达能力、综合素养的同时，更加深入地了解家乡文化，培养对家乡文化的自豪感。

关键词：小学语文;莆田地域;本土文化;民俗文化

中图分类号：G623.2 文献标识码：A 收稿日期：2019-01-13 文章编号：1674-120X（2019）15-0048-02

莆田市拥有悠久的历史文化、丰富的名胜古迹，是重点旅游城市。但是许多莆田市的小学生对自己家乡文化的了解并不深，尽管教师在语文课堂中会提及家乡文化，但因为重视程度不够，文化渗透力度不大，造成语文教育仍然不接地气。实践中经常表现为教师对本地文化一带而过，或者只是将本地文化作为案例来讲解，并没有对文化进行深入的研究。这导致了学生既没有培养起对本地传统文化的热爱与自豪，同时口语表达、书面写作都缺乏灵性与地气，文章质量和写作水平始终无法提升。因此，有必要重新思考本地文化渗透到语文教育的方式，以优秀的地方文化震撼学生心灵，燃起他们对语文、对家乡的热爱。

一、将景点引入课堂，争做一日小导游

语言表达能力是小学语文教学培养的重点，主要考查的是学生口语交际的水平。从教学实践来看，很多学生虽然积累了丰富的文化知识，阅读了大量的课外书籍，写作水平比较高，但是在语言表达方面则比较薄弱。究其原因在于，这部分学生与人交流比较少，口头表达的训练不到位，久而久之语言表达能力始终无法提升。针对这个问题，教师可以在课堂中以主题活动的方式，有意识地锻炼学生的口语表达能力，围绕某个具体主题，以多样化的小活动来鼓励学生开口说话，积极表达。

莆田地区悠久的文化历史和独特的地理位置，造就了许多优美的风景名胜，比如工艺美术城、湄洲岛、森林公园、妈祖庙等，这些景点每年都吸引了大批游客。这些景点不仅风景优美，其背后还蕴含着悠久的文化背景，是小学语文教学可以运用的好素材。教师在课堂教学中，可以多设计一些主题活动，比如“一日小导游”，由学生选择自己喜爱的景点作为介绍对象，在课下搜集资料和图片，也可以通过实地观察的方式感受体会景色的优美，在课堂中以导游的方式向其他同学介绍该景点，这不仅能锻炼学生的口语表达能力，还能为学生提供更多接触文化景点的机会。

以这次“一日小导游”活动中张同学的活动流程为例，该同学选择的景点是妈祖庙。为了更详细、更精彩地向其他同学介绍妈祖庙，张同学利用周末的时间去了一趟湄洲妈祖庙，参观了妈祖庙，听当地导游讲解了妈祖庙的历史由来。回来之后，张同学根据自己的参观路线，拟定了导游词的思路：妈祖文化由来—历朝历代妈祖庙的修建和重修—妈祖庙对国内外人士的影响。张同学为每个环节的讲解都配上了图片和视频，其他同学在他的介绍下仿佛身临其境，也感受到妈祖庙所蕴含的悠久文化。

对五年级的学生来说，他们的叙事能力比较强，因此一日小导游的主题活动对他们来说虽具挑战性，但是却有助于他们叙事能力和表达能力的提升。张同学在拟定思路之后，为每个环节的讲解都写了丰富的导游词，以精彩的语言牢牢吸引了其他同学的眼球。在妈祖庙大牌坊的导游词中，张同学这样描述：“站在大牌坊前，大家可以仰望到妈祖庙的全貌，牌坊两边的长廊，雕梁画栋，依山逶迤，与大牌坊连为一体，优美而壮观。”

这次活动中，每位学生都在积极思考如何组织语言，让自己推荐的景点更加吸引人。为了能让自己的“导游词”更具有吸引力，许多学生还利用课下的时间参观了景点，以寻找合适的线路，并且根据线路编写相应的导游詞。可以看出，通过本次“一日小导游”的活动，学生们的思维逻辑和口头表达能力都得到了相应锻炼，同时许多学生在活动之后也表示，通过大家的介绍自己见识了本地更多的景点，也感受到莆田地区优秀的文化，为自己家乡的美景感到自豪，并且也会在平时的生活中积极推广家乡的美景。

二、将美食引入课堂，选拔美食推广者

习作能力是小学语文教学的另一项重点内容，主要考查的是学生利用文字表现心中情感、描绘具体事物的能力。根据调查发现，许多学生对习作都有抵触的情绪和心理，不热爱习作、不愿意习作，所写出来的文章质量也不高。究其原因在于，每次的习作练习中，学生找不到能与生活贴近的写作素材，所描绘的内容也就失去了真情实感，甚至虚构内容。针对以上的问题，教师可以有意识地将学生所熟悉的当地文化引入习作训练中，作为习作训练的不同主题。围绕熟悉的文化，学生才能有感而发，习作也才能发挥出锻炼学生写作能力的作用。

美食文化也是本地文化的重要组成，各种美食习俗背后都有着悠久的文化历史，这些也可以成为丰富的语文教学资源。比如中秋节各地方吃的月饼都是豪华包装，而莆田地区的月饼则是古早味的“大肉饼”。褪去了奢华的包装，“大肉饼”传递的是许多莆田人小时候的记忆与味道。但是随着外来文化的引入，知晓具有莆田地方特色的“大肉饼”的人却越来越少，让人可惜。将该传统美食文化引入小学语文课堂中，一方面可以为学生习作练习提供丰富的写作素材，另一方面也可以让更多的学生认识该美食文化。在五年级下册习作二的训练中，习作练习要求学生回忆一段童年的故事或者童年的事物场景。鉴于本地传统美食文化逐渐没落的现状，教师可以鼓励学生回忆童年时候吃到的传统美食，以习作的方式表达出来，要求是说清楚、说具体。在这次的习作中，许多学生在相互交流和与父母交流的时候，回忆起了童年美食的点滴，并且以精彩的文字呈现出来（以下节选片段）：

李同学：古早味月饼虽没有名牌月饼的包装精美，但这种老式的本土月饼犹如一代代的莆田人，憨厚实在、分量很足，里面用料丰富，有蜜枣、芝麻、花生、冬瓜条，尝一下满口留香，回味无穷。

王同学：包心豆腐丸是我小时候經常吃到的美食。和普通的丸子不同，包心豆腐丸是将豆腐做成泥，再将肉料作为馅心包裹在豆腐泥中，放入沸腾的水中煮熟。莆田地区将用汤煮的豆腐称为“水龙”，因此这道菜又被称为“民间水龙”。

教师选取了几篇优秀的文章在课堂中分享，让学生们相互交流讨论文章的精美之处，并借鉴学习。当引入当地传统美食作为写作主题之后，教师发现学生的写作水平提升许多，在许多学生的作文中都可以找到许多精美的语句和优秀的写作手法。可见面对自己熟悉的素材，许多学生真正做到了有感而发。经过本次习作练习，许多学生也发现身边的美食文化逐渐被人淡忘，都纷纷感到惋惜，并且表示要做美食文化的推广者，让更多人认识莆田的美食文化。

三、将民俗引入课堂，争当风俗分享者

培养学生的阅读理解能力是小学语文教学的重要内容，其要求学生在大篇幅的语言文字表述中寻找出有用的信息，通过欣赏品鉴文章内容，学习文章的写作手法。除了语文教材中的阅读内容，绝大多数学校都设有专门的阅读课，学生可以选择喜爱的文章进行阅读，并与其他同学分享读后感。

莆田市拥有悠久的历史，民俗文化也精彩纷呈。比如“十九日”庙会、妈祖绕境巡安布福、山亭蒋山摘紫菜等都是当地的民俗或地方活动，但这些对五年级部分学生来说，有些陌生。许多学生可能知道“十九日”的庙会，但是绝大多数并不知道庙会的由来和具体流程，因而他们对庙会并没有兴趣。鉴于该现状，教师应刻意地利用课堂或者课下时间让学生了解当地的民俗文化，唤醒他们对文化的认同感。

在五年级口语交际七的练习中，教材要求学生阅读文章，在读懂文章含义的基础上表达出自己的感悟。“读”是基础，“感悟”才是重点。教师借助这次阅读交流的机会，选择了一些关于莆田民俗文化的优秀文章作为阅读材料，让学生们自由阅读，并与其他同学分享读后感，以下节选一些同学的读后感：

林同学：在阅读了这些文章之后，我才发现每个民俗文化背后都有悠久的历史背景。尤其是在阅读“十九日”庙会描写之后，我对当年英勇抗倭的将士们由衷地敬佩。同时，每年元宵的巡游活动能够年年沿袭、代代相传，吸引来自海内外的大批游客，我也为我们的城市感到自豪。

朱同学：我听说过“十九日”庙会，也亲身参加过几次庙会活动，但是却没有发现“十九日”庙会背后还蕴含着丰富的历史。通过这次的阅读交流，我真的很感谢当年英勇抗倭的战士们，是他们当年的牺牲才换来了我们今天的和平。我们应该将这种奉献的爱国主义文化传承下去，让更多的人知道这些故事。

每位学生在阅读后都分享自己的心得体会，班级里洋溢着学生对家乡的热爱，许多学生也流露出对家乡文化的自豪感，每位学生都在这节课中有所收获。在本节阅读交流课中，教师发现当学生面对自己感兴趣的文章，即与生活贴近的关于传统文化的文章，阅读交流兴趣明显增加，学生之间交流的积极性也有很大的提升，可见将传统文化渗透入阅读教学中，有助于提升阅读课堂的教学质量。

综上所述，针对目前许多地方文化资源都处于闲置和浪费的状态，小学语文教学必须提高对文化的重视，逐渐增加本地文化在语文课程资源中的比重。小学一线教师需要选择恰当的文化融入方式，使课程结构更加科学化，同时也让地方文化渗透到每位学生的心中，让他们真正地为自己的家乡感到自豪，这才是小学语文教育的应有之意。

参考文献：

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