四川米苍山生态茶园水土保持科普教育模式研究

鲍玉海，高 镔，李 柏，陈尚书，张 鹤，蔡 青，秦 伟，贺秀斌

(1.中国科学院、水利部成都山地灾害与环境研究所 山地表生过程与生态调控重点实验室，四川 成都 610041；2.四川省水土保持局，四川 成都 610041；3.中国水利水电科学研究院 水利部水土保持生态工程技术研究中心，北京 100048；4.旺苍县水利局，四川 旺苍 628299)

水土保持具有保育水土资源、提高土地生产力、改善生态环境、促进经济发展等多种重要功能，是一项必须长期坚持的基本国策[1]。水土保持科普教育是宣传国家水土保持政策、提高公众水土保持意识、引导公众水土保持参与的关键举措，也是展示水土流失治理成效、交流水土保持技术的重要方法[2-3]。传统的水土保持科普教育活动主要有“水土保持进校园”“水土保持进社区”“水土保持上电视”等形式[4]。近年来，依靠水土保持科技示范园区在典型示范、宣传窗口、展示平台等方面的优势拓宽了水土保持科普教育渠道，使水土保持科普教育活动形式从之前的主动“走出去”变成了把公众“引进来”，进一步推动了水土保持科普教育社会化、群众化和常态化[3]。

地质构造复杂、地貌类型多样、经济发展不平衡等因素导致中国水土流失类型及分布、水土流失治理目标、水土保持措施选择等存在明显的地区差异[5]。因此，水土保持科普教育内容因地区的不同而存在差异。比如，东部发达地区的水土保持科普教育活动多以城市水土保持为主线，重点关注废弃物利用、生态保护、绿色发展、循环经济等话题[6]；而在经济发展相对滞后、生态环境脆弱、农业生产条件差的西部山区，水土保持科普教育活动内容则多围绕水土流失综合治理、生态产业发展、生态环境建设等展开[7]。“主题活动”作为城市水土保持科普教育选择和组织内容的重要模式已经得到了广泛应用并取得了良好的效果[1,6]。现代生态农业园区所涉及的水土保持措施较多、综合性较强，是开展水土保持科普教育活动的理想场所，而有关这类水土保持科普教育活动中如何选择和组织内容的研究较少。

茶树作为传统的经济植物，具有良好的生态功能和较高的经济价值，是山区发展现代种植业的重要选择[8]。茶树种植、茶园管护、茶园观光等环节都离不开水土保持工作的保障。因此，将水土保持科普教育融入茶叶产业链具有较强的实践意义。我们以四川省旺苍县木门镇“广元黄茶种植园”为例，探讨山区生态茶园的水土保持科普教育模式，旨在为类似的山地农业园区开展水土保持科普教育工作提供参考。

1 园区概况

米仓山为秦岭山系的一部分，是汉江、嘉陵江的分水岭，位于四川省东北部边缘。米仓山茶是四川十大名茶之一。2009年5月4日，原国家质检总局正式批准“米仓山茶”实施地理标志产品保护。广元黄茶种植园位于四川省旺苍县木门镇，地处四川盆地边缘低山区向大巴山过渡地带的中山区，海拔397～787 m，平均坡度为21.35°，属四川盆地亚热带湿润气候区，多年平均气温、降水量、日照时数和无霜期分别为16.1 ℃、1 200 mm、1 355.3 h和260 d。园区土壤类型主要是山地黄壤。该种植园是集良种繁育、茶树种植、茶叶加工、茶文化旅游等为一体的现代生态农业推广示范区，已建成黄茶标准化种植基地733.3 hm2，配套建设了黄茶苗圃园6.67 hm2、黄茶母本园20 hm2、黄茶生产园133.3 hm2。旺苍县正着力将该园打造成全国最大的标准化黄茶生产基地和全国最大黄茶良种苗木繁育基地，预计到2020年末，黄茶种植面积将达到2 000 hm2以上。

依托广元黄茶种植园，旺苍县水利局规划建设了“四川省旺苍木门水土保持科技示范园”，示范园总面积903.57 hm2，土地利用以林地和茶园为主，分别占总面积的54.74%和26.36%(表1)。根据园区1∶1万土地利用现状图，提取了7种典型土地利用斑块的面积、周长等信息， 并计算出了斑块密度指数和破碎度指数(表1)。结果表明，各土地利用景观类型和斑块类型间的面积分布极不平衡，总体表现为林地、园地和居民点镶嵌交错分布格局。其中，林地景观优势相对明显，基本呈连片分布，且斑块规模较大，平均面积为2.33 hm2；园地和建设用地斑块数量在土地利用景观类型中位居前两位，但平均斑块面积较小，分别为0.48和0.08 hm2，说明这两类景观各斑块规模较小，且分布较分散，破碎化程度高于林地等景观类型。

表1 四川省旺苍木门水土保持科技示范园自然景观格局指数

2 水土保持科技示范园的功能定位和分区布局

四川省旺苍木门水土保持科技示范园以广元黄茶种植园为主要依托，并围绕“农旅融合”发展理念，整合了周边优势旅游资源，最终将园区打造成了以生态黄茶产业为核心，兼顾生态茶园观光、水土流失防治示范、水土保持科普教育、科学研究等功能的“生态产业型”水土保持科技示范园区。园区以“一环二片五区”的功能分区布局。“一环”指园区交通旅游生态景观环线，即木门寺—柳树新村—青龙村—三合村—锦绣山庄—万亩茶园示范基地—木门寺，总长度约9.8 km；“二片”是指以万亩生态茶园区为主体的核心示范片区和以木门寺与新村幸福家园为核心的功能扩展片区；“五区”分别是水土流失科研观测与科普宣传区、茶园水肥智能管控技术示范区、茶园水土保持综合技术示范区、水土保持与黄茶产业培育区和革命老区水土流失综合治理示范区。

3 水土保持科普内容和宣传方式

3.1 科普内容

按照“链”的相互衔接和融通对水土保持科普教育内容进行组织，有助于没有先验知识的公众准确理解水土保持的重要价值，达到“渗透式”科普教育的目标。因此，生态茶园的水土保持科普教育活动应围绕茶叶产业链上的种茶、赏茶、品茶和售茶4个关键节点展开(表2)，对参与农事活动体验、生态农业观光、茶文化旅游等公众分别开展茶园坡地水土保持、道路水土保持、庭院水土保持、溪沟生态治理和封禁治理等科普教育和宣传，其中，茶园坡地水土保持是核心内容，道路水土保持和庭院水土保持是重要补充。

3.2 宣传方式

园区所在的三合现代农业园区茶产业示范基地2018年获得“四川十佳农业供给侧结构性改革示范基地”称号，年接待游客超过5万人次。水土保持科普教育宣传方式主要包括：过程参与，即通过亲身体验、游玩直观欣赏水土保持措施及效果；设立宣传标牌、标语、展板、宣传栏、LED显示屏等宣传设施，进行国策教育宣传、水土保持普法宣传、水土保持工作及成效宣传；在科普对象参与种茶、赏茶、品茶、购茶的体验过程中进行渗透式教育；通过网站、报刊、电视、移动多媒体等宣传园区水土保持典型做法及成效，进行生态茶园水土保持科普教育的辐射宣传。

4 结 语

水土保持科普教育作为提高公众水土保持意识、增强社会水土保持法制观念的重要举措，得到了各级政府及相关部门的高度重视。近年来，依托水土保持科技示范园区、生态农业园区、风景名胜区等开展水土保持科普教育活动成了主流形式。选择恰当的水土保持科普教育内容并合理组织是保证科普效果的关键。我们以广元黄茶种植园为例，根据突出典型措施体系、兼顾新技术和新方法、吸纳相关行业要素的原则，以科普对象在茶产业链关键节点的活动场所为脉络，提出了以茶园坡地水土保持、道路水土保持、庭院水土保持、溪沟生态治理和镶嵌封禁治理等水土保持科普教育为主要内容，采取多种宣传方式进行渗透式科普宣传，向社会公众诠释水土保持措施类型及效果、普及水土保持科学知识、宣传水土保持相关方针政策的模式，这种水土保持科普教育内容选择与组织模式可为类似的农业园区开展水土保持科普教育工作提供参考。