陈泽民，汤圆里的情怀

梁婷

陈泽民77岁了，依然身板笔挺、目光明亮。他在《品格》节目现场已经录制了3个小时，没有丝毫懈怠。这是由安徽衛视、人民网人民视频、《环球人物》杂志、海棠映日联合出品，古井贡酒年份原浆古20独家冠名的高端经济人物访谈节目。录制结束后的采访时间很紧张，他小跑着上了楼，刚一就坐便开始回答记者的问题。

岁月变迁，陈泽民从未停止尝试。从外科医生到下海经商，从上市公司董事长到从零开始的创业者，陈泽民说生活在这个美好时代很幸运，只要有梦想就能成真。

年少时的陈泽民像那个年代大部分孩子一样，利用各种业余时间赚些小钱：给人理发，一次两分钱;拉运货的车，一次两分钱;捡废纸、拾烟头，剥开烟头收集烟丝，积少成多，把烟丝拿去卖又能赚个分分毛毛。为了响应党的号召，他把赚来的钱都捐给了国家，支援抗美援朝。

1965年，陈泽民开始了外科医生的职业生涯。从河南新乡医学院毕业后，他被派往四川支援三线建设，一直干到1979年。这些年，他从当地村民那儿学会了腌腊肉、做泡菜。从四川调回河南时，他还背着做汤圆用的小石磨。

1984年，陈泽民就任郑州市第二人民医院副院长，每月130元的工资已是高薪。但跟邻居相比，他还差得远。那位邻居是干个体户的，而且是万元户。

陈泽民开始考虑钱的问题：“孩子怎么体体面面地谈恋爱？结婚以后怎么解决住房的问题？130块钱完成不了我当父亲的历史责任。”于是他和爱人商议后决定下海，一个人去冒险，让爱人保留公职，这样如果做生意失败了，全家不至于没饭吃。

决定辞职的时候，陈泽民已经50岁了，因为腰椎骨折过，单位同事建议他开病假条，当时国家规定只要休病假超过半年，就可以转入劳保，享受国家一切待遇。陈泽民拒绝了，说不能占这个便宜。

2019年5月，陈泽民在《品格》节目录制现场接受采访。

下海后，陈泽民觉得境遇从天上落到地下。以前都是别人求自己办事，现在做了个体户，万事都要求别人。“但要想改善生活，这一步必须迈出去。”

从邻居那里借来的1.5万元成为陈泽民的起步资金，其中1.2万元购置了软质冰淇淋机，3000元作为流动资金。他在郑州火车站最繁华的商场租了一个柜台，起名“三全冷饮部”，开始卖冰淇淋，每个2毛5分钱。生意很好，陈泽民3个月后便把借的钱连本带息还完了。

转型做汤圆是后来的事。起初，陈泽民逢年过节都自己做一些汤圆，送给邻居、同事吃，大家品尝后赞不绝口。另一个原因是冰淇淋的季节性问题，夏天生意很好，冬天怎么办？于是做汤圆成为陈泽民的新计划：“我想把这种南方传统小吃做个小小的创新，让它实现工业化、标准化、商品化。”

当时，三全冷饮部有一个速冻冷柜，陈泽民自己摸索了一套速冻汤圆生产法——第一步先把汤圆芯速冻，形成硬球;第二步用面包裹后再速冻一次，即两次速冻法。做出第一颗速冻汤圆后，陈泽民想要拥有自己的知识产权，于是很快去北京专利局申请了两个专利，一个是速冻汤圆的生产发明专利，另一个是外形包装专利——他的汤圆跟乒乓球一样大小，采用5个一排的包装方式，每包正好500克，既好看又便于装箱。

接下来，陈泽民蹬着三轮车、开着二手面包车，拉着冰箱、锅碗瓢盆、燃气灶，到全国各地现煮现尝地跑推销，一步步把传统小吃变成了工业化产品，企业从原来的小作坊发展成上市公司，开辟了一个全新的产业。

“我们既是第一生产者，也是第一消费者，自己生产的产品，要先给父母吃，给家庭成员吃。只有我们自己吃了放心，才能给消费者吃。一定要把消费者看成上帝，为他们负责。”

2008年三全上市以后，陈泽民又重拾旧梦。他考大学时本来报的是无线电专业，却阴差阳错读了医学院。多年来，他一直关注温差发电、半导体发电、海潮发电等领域，退居二线后用自己和老伴多年的积蓄，开始做地热方面的科学探索。对于这次实验，他说失败了也无所谓，如果成功了就可以找到一条新路。陈泽民一直希望找到一种清洁能源代替煤和石油，通过在世界各地游历，他发现最好的清洁能源就是地热。

陈泽民（左）在《品格》节目录制现场。

2016年，他成立了郑州地美特新能源科技有限公司。在希腊神话中，地美特是大地之神，也是一个美女，用陈泽民的话说：“我想让这个美女为人类造福。”不到一年的时间，地美特公司在云南瑞丽就建成了第一个小型发电站。

“希望在我有生之年，还能为人类做点什么。你光埋怨天气不好不行啊，还得找出解决这个问题的办法。改善天气，就是我最大的乐趣和愿望。”至于摸索出的新技术，陈泽民愿意无偿奉献给社会，让后人在这个基础上实现规模化推广、应用。“虽然现在是在烧钱，但等技术成熟了，人是有成就感的。”

陈泽民告诉记者，到他这个岁数，失败的机会都很少了，所以会一直干到干不动为止。而对陈泽民的小儿子陈希来说，最大的心愿就是父亲快快乐乐，不要太紧张、太操心。他看到父亲做着自己喜欢的事，并且对社会是有价值的，也为父亲开心。

在陈泽民的身上，处处体现着老一辈企业家认真和质朴的气质。对于记者的每一个提问，他都仔细回答，讲话时注视着记者的眼睛。尽管录完节目已经很疲惫，他依然中气十足。

陈泽民的人生一直在跨越，既跨越时代，又跨越行业。他经历过抗日战争、解放战争、抗美援朝、“文革”，也赶上了改革开放。在他看来，人们对美好生活的需求就是中国经济持续发展的动力和潜力，而持之以恒地努力则是实现梦想的最佳途径，对普通人来说是这样，对企业家更是如此。

陈泽民

1943年出生于重庆，毕业于河南新乡医学院。三全集团创始人，1989年发明“二次速冻法”，发明速冻汤圆。2018年入选改革开放40年百名杰出民营企业家名单。现任三全集团董事长。