苏北沿海地区优质高产抗病水稻品种的鉴定与筛选

卢 俊 朱孔志 陈锦珠 丁世峰 戴乾翔

（江苏金色农业股份有限公司，江苏省盐城市 224100）

随着社会经济的发展，我国耕地面积呈逐年减少的趋势，粮食播种面积增长的难度越来越大；同时，种粮成本过高，种粮效益下降，导致种植者种粮的积极性不高；此外，粮食供给的品种结构、地区结构还存在一些失衡，这些因素必将影响我国粮食的安全生产。水稻是我国主要的粮食作物，其产量与品质对保障国家的粮食安全具有举足轻重的作用。近10年来，江苏省培育出大批适应不同生态条件的水稻品种，确保了水稻生产的安全和可持续发展。

在国家出台相关惠农政策的背景下，江苏省盐城市大丰区引进、示范与推广了很多优质高产的水稻品种，这在一定程度上调整了当地粮食生产结构，但也带来了水稻种植品种乱、杂等问题，以及某些水稻品种的区域适应性较差等风险。因此，筛选出适合当地生态条件的优质高产水稻品种至关重要[1-3]。鉴于此，本研究拟选择17个不同的优质丰产水稻品种，在盐城市大丰区进行不同品种的生育期、产量结构和抗病性等的对比研究，以期初步筛选出适宜在苏北沿海地区栽培的水稻新品种。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在盐城市大丰区刘庄镇民主村基地进行，供试田块为粘性土壤，土地平整、土壤肥力均匀、排灌方便、形状规整，前茬作物为小麦，土壤有机质含量为21.7 g/kg，全氮含量为1.38 g/kg，有效磷含量为10.8 mg/kg，速效钾含量为175.0 mg/kg，全盐含量为1.55 g/kg，pH 7.6。

1.2 试验材料

供试水稻品种共17个，分别是“镇稻21”“南粳2728”“苏秀867”“苏秀8608”“苏垦118”“连粳10号”“连粳12号”“阳光800”“扬粳113”“盐粳15”“盐粳16”“淮稻5号”“南粳9108”“南粳51”“南粳52”“南粳5055”“南粳0212”。参试水稻品种均由大丰区种子管理站提供。

1.3 试验设计

试验设1个品种为1个处理，共17个处理。参试品种采用大区对比法随机排列，不设重复，每处理面积为666.67 m2。各品种均于5月21日浸种，5月23日落谷，6月16日移栽，移栽规格为25 cm×12 cm，每穴栽插4苗，病虫草害防治及肥水管理均按照当地生产管理水平进行。

1.4 调查项目

调查记录不同水稻品种的生育期；在水稻生长期间调查各品种对稻瘟病的抗性，发病率（%）=（病穗率÷调查总穗数）×100，病情指数=[Σ（各级病穗数×各级代表值）÷（调查总穗数×最高一级代表值）]×100；在水稻成熟期间对各品种的产量性状等进行田间调查，成熟时各品种实收测产，并进行室内考种。

采用Excel软件和SPSS软件进行数据处理。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，不同水稻品种在相同播期下，全生育期及生育进程存在显著差异。不同水稻品种的全生育期在120～158 d，其中，“阳光800”全生育期最短，为120 d，“南粳5055”最长，为158 d。不同水稻品种的拔节期在7月19日—8月10日，抽穗期在8月7日—9月8日，成熟期在9月20日—10月28日，以上3个时期，均是“阳光800”最早，“南粳5055”最晚。但水稻品种的生育进程及全生育期差异与气候因素有很大关系，经分析，“镇稻21”“苏秀867”“苏秀8608”“阳光800”生育期偏早，“南粳5055”“南粳0212”“南粳52”生育期偏迟，其余品种生育期适中。

表1 不同水稻品种的生育进程、生育期对比

2.2 产量及产量结构

由表2可知，不同水稻品种的株高、穗长、有效穗数、结实率、产量等指标均存在显著差异，每穗粒数和千粒重存在极显著差异。不同水稻品种的穗长在13.3～16.6 cm，其中穗长“盐粳16”的最长，“苏秀8608”的最短；每667 m2有效穗数在19.14万～25.80万穗，其中“苏秀8608”每667 m2的有效穗数最高，“南粳0212”的最低；每穗粒数在84.3～142.3粒，其中“南粳9108”每穗粒数的最高，“苏秀8608”的最少；结实率在85.0%～97.8%，其中“连粳12号”的结实率最高，“盐粳15”的最低；千粒重在24.0～30.2 g，其中“扬粳113”的千粒重最高，“镇稻21”的最低；每667 m2实际产量在500.96～684.32 kg，其中“盐粳16”的产量最高，“苏秀8608”的最低。

表2 不同水稻品种的产量及其结构对比

2.3 抗病性

由图1可知，稻瘟病病穗率和发病指数较高的水稻品种有“镇稻21”“苏秀867”“苏秀8608”“阳光800”，而“南粳9108”“南粳0212”“盐粳16”“淮稻5号”的稻瘟病病穗率和发病指数则较低。经分析，中熟中粳水稻品种的稻瘟病病穗率和发病指数要高于迟熟中粳品种，这可能与气候因素有关。

3 小结与讨论

江苏省是全国农业主产区和粮食主产省，水稻是江苏省第一大粮食作物，常年种植面积和总产量约占全国的7%和10%。遗憾的是，江苏省虽有600多个优质大米品牌，但至今还没有一个叫得响的优质大米品牌。为提升江苏省稻米品质，需筛选出具有适宜生育期、高产、优质和抗病性好的水稻品种。本试验选择了17个优质丰产水稻品种，在盐城市大丰区进行了不同品种的生育期、产量指标和抗病性等比较，其中，适宜在大丰区大面积推广应用的优质高产水稻品种有“盐粳15”“盐粳16”“南粳52”“南粳9108”。

在江苏省稻麦两熟制栽培模式下，不同地区不同生育类型水稻品种的种植表现存在极显著差异，其中苏北、苏中、苏南地区分别以种植中熟中粳、迟熟中粳、早熟晚粳类型水稻品种为主，兼作部分生育期相近的水稻品种[4-5]。因此，筛选出适合于盐城市大丰区生态条件的优质、高产、抗病水稻品种至关重要，而本研究为相关水稻品种的筛选与推广奠定了重要的理论基础。

图1 不同水稻品种稻瘟病病穗率及发病指数