气候变化可能影响生育率

氣候变化可能影响生育率

《环境研究快报》 2019.05

根据一项新的研究，人类对气候变化的适应可能包括生育率的变化。研究模型显示，气候变化可能影响与生育相关的经济情况，包括利益分配、性别工资差距、寿命和儿童死亡率。这些因素影响了人类投入多少资源来生育、养育更多的孩子。在赤道附近许多贫穷的国家，气候变化对农业产生了负面影响，父母减少了对每个孩子的教育投资并且让生育率增加。

电子舌头味觉更灵敏

《食品科学杂志》  2019.05.01

美国华盛顿州立大学的研究人员发现，电子舌头在测试辣味食物方面比人类的味蕾更准确和有效。研究人员发现，电子舌头能非常准确地反映辛辣差异。对于人类舌头而言，反复吃辛辣的食物会迅速影响味觉，但是电子舌头可以一直保持准确性。这将为食品工业和食品制作提供便利。

慢性疟疾或有新方法可检测

《临床研究杂志：洞察》 2019.05.02

一项研究显示，在患有慢性疟疾的人群中，血液中的某些代谢活动会发生变化，并会促进寄生虫在体内的慢性繁殖。这一发现对于开发更好的疾病检测方法非常重要。研究者说，慢性感染占所有疟疾病例的75%，但往往很难被发现，因为疟疾在慢性阶段通常没有任何症状。通过这项研究，让人们观察到了代谢活动的一系列变化，有助于疾病的早期检测。

一种食品添加剂可能增加糖尿病风险

《科学·转化医学》 2019.05.01

哈佛大学公共卫生学院等机构的研究者发现，食物中的丙酸盐可能会增加与肥胖和糖尿病风险相关的机体多种激素水平。丙酸盐是一种广泛用于烘焙食物、动物饲料和人造香料中的食物成分。研究数据表明，丙酸盐会影响代谢，从而诱发胰岛素耐受和高胰岛素血症。研究者说，搞清楚食物成分是如何影响代谢的，有助于开发更多方法来治疗肥胖和糖尿病。

阿尔茨海默症早期血液检测

《老年痴呆症杂志》  2019.05

阿尔茨海默病是老年痴呆性疾病的最常见类型，其只有在大脑中形成典型的斑块后才能检测到。德国波鸿鲁尔大学新开发的方法，可以在更早的阶段帮助检测疾病。研究发现，如果两种生物标志物均显示阳性，则阿尔茨海默病的可能性就很高。研究者说，新的检测开辟了新的治疗窗口，可以在疾病的早期阶段让测试者参与新的临床研究，这有助于在早期发现疾病并更早地进行干预治疗。