精细农业发展模式比较研究

毛珂

摘要：人们已经预见精细农业广阔的发展前景，因为其本身具备的节能环保、节约成本等特点而受到世界各国的欢迎，因此精细农业的发展规模逐渐扩大，在近年来得到了快速的发展。根据不同国家的土地情况不同以及各个国家间的技术发展不同，因此精细农业的发展存在较大区别。文章详细比较四个国家之间的精细农业发展的具体情况，结合现阶段精细农业发展的特点以及各国之间的差异总结出能够提升我国农业发展水平的启示。

关键词：精细农业；发展模式；比较

中国是一个农业生产大国，在几千年的历史长河中，中国的农业发展形势经历了原始农业、传统农业和现代农业三个重要阶段。从现在的角度来看，中国的传统农业发展模式为中国以及世界都做出了贡献，但其却导致了水土流失、化肥污染等一系列环境问题，为我国的环境保护工作造成了阻碍。因此，我国开始大力发展精细农业，以期在推动农业发展的同时降低环境污染，保护生态系统。通过对各个国家间发展模式对比寻得启发，并将启发付诸于行动是完善我国农业发展的一个有效途径。

一、特点

（一）降低环境污染

传统的农业造成环境污染的主要原因是在施肥时运用了过多的化肥，化肥中的微量元素虽然能够帮助植物茁壮生长，但是混合在泥土中容易对土壤以及水源造成污染，从而影响到自然界的其他生物。而精细农业在施肥时更加在意利用季节特点、土壤和作物之间的配合施少量的肥料促进作物生长，而且使用的肥料基本上是有机肥，对环境友好。因此该种农业发展模式能够产生更高的经济与环境效益。

（二）节约资源

精细农业发展与一般农业发展的不同之处在于对水资源的运用少量高效。一般的农田灌溉需要用到大量的水资源，但水资源的利用率仅在百分之四十左右，造成水资源的大量浪费。精细农业在发展过程中在田间安装能够观察农作物生长动态的监控系统，待其发现农作物需要水分时，能够及时向农田中注入或者喷洒水，在保证作物用水充足的情况下，降低了资源使用量。

（三）优质高产

精细化的农业管理在播种技术上使用精细的种子工程与精细的播种工程相结合，效率高、时间短，并且提高农作物的产量与质量，降低了人工劳作的成本。

（四）运用现代技术

精细农业的发展主要是将现代化的技术使用在农业生产的各个阶段，因此在提高了效率的同时降低了环境的污染。其中在播种与灌溉上使用的技术最为常见，基本实施全面覆盖，达到良好的效果。

二、不同国家间精细农业发展模式的比较

（一）美国

1. 技术系统完善

美国实际上是最早提出以及研究精细农业技术的国家，并且最快完善农业技术系统。就现阶段而言，美国的农业技术属于世界领先的水准，其率先将信息监控技术以及3S技术运用在农业管理当中，即使用全球定位系统、遥感技术、地理信息系统这三项新型技术对农业生产进行有效管理，并建立决策系统、专家的评估系统以及智能设备控制系统来辅助农业快速发展。由于技术的完善与使用，使其现阶段在精细农业的生产中已经占据优势，成为世界农业生产的大国之一。

2. 发展实践成熟

自1993年起美国已经开始在精细农业系统中进行施肥技术的实践、在实际过程中其施肥量相较于传统农业下降百分之十五，但其亩产上升了百分之六，在近年来数据的变化更加明显。从2000年开始，美国已经实现了全国三分之一的农场使用精细农业技术，甚至于在往后几年间农业生产与物联网相互结合，形成产业链，提高美国人的生活质量水平。

（二）越南

越南这个国家的精细农业发展水平处于初级阶段，实际上可以代表东南亚许多国家的农业特点。

由于越南的技术发展较为落后，并且喜爱无污染、无公害的绿色农产品，因此在农业生产的过程中主要是使用人工劳作代替机械运作，例如人工灌溉、人工播种等。由于其国家地理位置优越，可用水资源较为充足，因此还在使用传统的农业灌溉方式，对温度的控制也无高要求。所有劳作方式采用人力完成形式也就意味着种植过程对度量的把握全靠种植人的经验决定，这种精细农业生产方式又称作人力资源精细农业。

（三）以色列

以色列的精细农业发展相较于其他国家的发展由于在环境气候因素上的落差，因此在技术的使用上更加突出。

1. 温室控制技术

早期由于以色列的土壤环境不佳、农作物种类少的原因，因此大量农产品需要靠进口。后来人们意识到需要发展本国的农业需要技术的帮助以及寻找适合本国环境的农作物，因此温室种植成了以色列发展农业的主要途径。在温室种植中需要准确掌握各种农作物生长需要的最佳温度，还需要模拟昼夜与季节的变化改变温室内的温度以及湿度，以此来促进其生长。温室种植还需要注意农作物的选择，应该选取产值大的，温度适应能力强的植物或者花卉，能够更好地存活。

2. 节水灌溉技术

由于以色列的地理环境并不优越，水资源匮乏，尤其当秋冬季节来临时，水资源更是处于紧张状态，解决水资源利用率的问题成了以色列发展农业的当务之急，因此在使用水源灌溉技术时需要进行升级，采取节水灌溉的技术。早在20世纪50年代，以色列就开始探索节水技术，时至今日已经发展到了第七代，即利用滴灌与喷灌协调进行的形式进行灌溉。其水资源的主要来源是地下水，现如今以色列的地下水联通管道已经相对发达，因此节水灌溉技术得以广泛运用。其次，由于以色列致力于提高水资源利用率的研究，因此在污水处理技术上的进步也十分明显，通过处理过后的污水同样可以适用于农作物的灌溉当中，由此节约了水资源。截至目前，以色列的节水灌溉技术以及覆盖至全國范围的百分之九十，其水资源的利用率高达百分之九十八，居于世界一位。

3. 育种开发技术

以色列的农业技术在不断发展，他们对国民的身体健康十分注重，因此大力开发无公害的绿色产品供人们使用。无公害产品生产的第一步是从育种开始，利用生物工程技术培育出基因优良的农作物种子，并在此基础上降低种子对农药的依赖，通过转基因来增加农作物的抗虫害能力，以此降低虫害对作物的影响，增加产量提高质量。与此同时还开发出水肥一体化的技术，即灌溉与施肥同时进行，促进植物吸收肥料，以此提高工作效率。

（四）中国

中国目前仍然是农业生产大国，却还不是农业生产的强国，可以耕种的土地少但是人口数量众多的问题一直困扰着中国人民。并且由于现代发展理念要求发展环境友好型社会，因此对传统农业发展造成了巨大的冲击，在此基础上发展精细化农业成了时代的要求：

1. 节约型体系

节约型体系是一个比较大的概念，目前我国精细农业的发展主要是要求节约水资源以及节约化肥，这分别是防止资源浪费以及环境污染。实际上我国在精细农业的发展进步并不明显，尤其在节水、节肥方面发展受阻。由于我国发展农业的时间较长，于是多用水、施化肥的思想根深蒂固，想要改变困难；然而我国农业发展上对于水资源和化肥的利用率极低，对行业发展甚至国家发展都有限制，在国家的不断倡议下，人们终于扭转了观念。精细灌溉主要是从水资源的利用率上入手，现如今已经有企业开始研发污水处理技术使用于农田灌溉的设备，在此前人们开始利用间歇性灌溉的方式来满足农作物对水分的需求以及提高利用率。精细堆肥的意义在于提高化肥的使用率，使用最少的肥料发挥最大的作用。

虽然目前节约型农业生产还处于初级阶段，但鉴于国家的支持与从事人员的努力，一定会取得很大发展。

2. 引进新型技术

目前我国的农业发展正在向其他国家借鉴经验，因此引进新型技术的事宜刻不容缓。例如向美国引进信息技术、以色列引进节水灌溉和温室控制技术等。引进新型技術的意义在于能够加快本国农业的发展趋势。当然，在引进新型技术的同时还需要对原有技术进行升级以及研发出适合我国农业生产发展的技术。

3. 精细设施农业

精细设施农业的生产是指利用特殊的装置以及仪器来改变植物生长环境内的小气候，以此为农作物创造更有利于其生长的气候条件，进一步促进生长。这是通过人为控制的方法加快改变农作物当前的生长环境，从而达到目的。由于我国的气候环境与引进技术的国家的环境相距甚远，因此不得不通过设施来降低引进技术对农作物的影响，但在发展过程中，意外发现这样的农业模式极具中国特色，可有利用于我国各个地区的该项行业发展之中，有效提高了植物的生存率，从而达到提升农业产量的目的。

三、启发

（一）发展模式多样

以美国的农业发展形式为例，其实中国的精细农业发展需要对技术进行改良以及强化管理体系，将新型的科学技术应用于生产中，提高农业的产量以及农作物的质量；强化管理体系在于对人员技术操作的规范以及对现阶段管理概念的革新，强调不再使用传统的技术对环境造成不必要的影响，打造更加环保的农业生产模式。与此同时还需要加强实践，精细农业的整体发展还需要靠经济效益维持。若想要完善技术，还需要经济支持，因此就需要积极探索售卖农产品的途径。依靠传统的市场售卖以及农场批发以外，可以借鉴美国物联网的发展过程，创建属于我国的物联网。其次从越南的生产模式可以看出，使用人力型精细农业生产模式适合于我国个人农户的生产模式，靠人工劳作可以减少使用机器的成本，生产更为绿色的农作物，满足生活需求的同时降低生产成本。最后是根据以色列的模式分析可知他们采用的是特色化的精细农业发展，能够结合实际情况进行技术的升级与使用。

（二）结合本国国情

结合本国国情侧重强调我们需要结合国家的地理位置以及实际情况不断研发适合国家农业发展的技术。首先从美国的角度来看，美国地大人稀，农场较多但是能够招聘到的工人数量有限，基于此需要发明通畅的新型采集技术对农作物的信息进行了解与掌握，是农业高度集中化的结果；其次是从以色列的角度上观察，以色列地处与沙漠地带，水资源匮乏，土壤贫瘠，可生存的植物很少，因此需要因地制宜发展温室养殖技术，以此来发展农业；最后以越南的角度分析，越南人口众多，地理资源优越，但是技术发展缓慢，因此大多采用人力资源劳动的方式来进行生产。结合实际国情才能够精准掌握我国精细农业应该具备的特点，并且研发相关的技术。

（三）分阶段运用

我国农业生产环境因素多元化，因此在以上三个国家的农业发展模式都能够灵活使用，只需要理清其特点，在对我国的各个地区农业发展进行分析，两者结合，就能够将其有效运用于我国的农业发展当中。

四、结语

精细农业的发展是具有复杂技术、系统性工程的过程，由于现代化发展的需求，实现该种农业类型是必然的，又因为其本身具备的特点有利于中国的发展，因此需要花费一定的时间去完善以及专业人士不断钻研技术去升级。精细农业在中国的实施过程较为漫长，即使人们在探索该类型农业发展的过程中花费了不少时间，但仍然存在一部分问题。为了快速解决问题，提高农业生产的技术，应该从别的国家借鉴有用的经验，将其与我国的实际情况相结合，打造出具有中国特色的精细农业。

参考文献：

[1]王汉民，陈丛梅.绿色农业是现代化农业发展的必然选择[J].河南农业，2011（20）.

[2] 李军.论中国当代农业发展模式的术语体系研究之背景、意义与原则[J].上海农业学报，2011（03）.

[3] 朱香珍.浅论不同地域生态农业发展模式的选择[J].农技服务，2017（11）.

[4] 邓辉.高效农业发展模式亟需解决的问题与对策[J].农业经济，2013（01）.

*基金项目：2017年衡阳市社科联重大项目“供给侧改革背景下衡阳市以精细农业为特色的农副产品提质保障能力研究”（编号2017A002）。

（作者单位：湖南工学院科技处）