油桃‘瑞光35号’在北京的试栽表现

王 真，郑书旗，姜 全，郭继英，赵剑波，任 飞，王尚德，张 瑜，李新越

（北京市林业果树科学研究院，北京 100093）

随着北京桃产区品种更新换代的逐步开展，油桃种植逐年增加。目前生产上有十几个油桃品种可供选择[1]，但综合性状优良的离核品种还很缺乏[2]。北京市林业果树科学研究院培育的中熟油桃新品种‘瑞光35号’[3]，风味好，全红，离核，已在北京市平谷区、大兴区、海淀区等地试栽并建立生产示范园，受到广大果农和消费者的普遍欢迎。

1 引种试栽概况

2004年11月初，在平谷区大华山镇瓦关头桃品种园栽植半成苗100 株，面积1 533 m2。株行距3 m×5 m，“Y” 字形整枝。2006年部分植株开花，2007年全部结果。2008年8月5日果实成熟，平均单果重195 g，最大260 g，果面全红，着色均匀，艳丽美观，风味甜，硬度高。平均株产22 kg，产地售价7.00元/kg。2009年8月上旬果实成熟，平均单果重208 g，外观亮丽。平均株产41 kg，产地售价8.00 元/kg。2010年1月遇长时间极端低温天气，仍坐果良好，平均株产46 kg，产地售价8.60 元/kg。

经过几年的试栽，该品种综合性状优良，花芽抗冻和抗抽条，无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害，丰产，离核，经济价值高。截至目前已在平谷区大华山镇、大峪子等村试栽1.33 hm2。

2010年春，大兴区林业局引进接穗270 个，在榆垡镇刘家铺、履磕、留士庄、西瓮各庄等地三四年生桃树上高接（嵌芽接，每株接芽约15 个）2 133 m2，原株行距3 m×5 m。高接成活较好，当年新梢生长量达到1.5 m 以上，秋季副梢果枝形成花芽，冬季未出现冻害症状。2011年少量开花，花粉多，坐果良好，果实于8月5日开始成熟，果个较大，近全红，风味甜，离核。生长季未出现特殊的敏感性病虫害。2012年株产30 kg，售价5.00 元/kg。2013年株产43 kg，售价5.00～6.00 元/kg。

2 主要性状

2.1 果实经济性状

果实近圆形，平均单果重191 g，最大235 g。果顶圆或略带小突尖，缝合线浅。果皮底色黄白，全面着紫红色。果肉黄白色、硬溶质，汁液多，风味甜酸。果实带皮硬度2.37 kg/cm2，去皮硬度1.35 kg/cm2，可溶性固形物含量12.6%，总糖11.9%，可滴定酸0.23%，维生素C 10.58 mg/100 g。离核。甜仁。

2.2 生长结果习性

树冠较大，树势中庸。花芽形成较好，复花芽多，花芽起始节位低（1～2节）。各类果枝均能结果，幼树以长、中果枝结果为主。丰产，盛果期树666.7 m2产2 000 kg以上。

2.3 物候期

不同年份物候期略有差异（表1）。在北京地区一般3月下旬萌芽，4月中旬盛花，花期1 周左右。4月下旬展叶，5月上旬抽梢。8月初果实成熟（比‘瑞光18 号’晚熟3 d），果实发育期109 d 左右。10月中下旬大量落叶，年生育期207 d 左右。

表1 ‘瑞光35 号’物候期

2.4 抗逆性

在北京地区，该品种实生原株树、高接树和幼树，16年内均未见严重花芽冻害和抽条现象，抗寒性较强。即使在2010年1月、2003年1月少有的低温年份仍表现正常。而北京地区栽植的其他品种如‘中华寿桃’等，出现严重冻害、甚至死亡。多年来无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害。

3 栽培技术

3.1 整形修剪

推荐“Y”形（两主枝开心形）。建议株行距2.0～2.5 m×5.0～6.0 m，宽行便于机械化操作。定干高度70 cm，新梢长到60 cm 时，在50～70 cm 整形带内选择两个生长健壮、位置至少相差10 cm、伸向行间的两个枝条作为主枝，用竹竿（或塑钢棒）在主枝下面固定两主枝，夹角80°。这是“Y”形两主枝开心形的技术关键。除主枝外，其他枝条摘心或扭梢，控制生长，保持主枝旺盛生长态势。

定植当年的冬季修剪，主枝剪留70 cm 左右，剪口留外芽。弱枝长留，强枝短留，保持树势均衡。主枝剪口下副梢去背上、背下，留平斜枝，去竞争枝、强旺枝、萌蘖枝。

2年生树的冬季修剪，主枝剪留80～100 cm，两主枝剪口芽在同一高度（的圆周线）上，对角度小而生长强的主枝可用副梢或副梢基部芽开张角度。在各主枝距离主干60 cm 左右各选留第1 侧枝，侧枝与主枝之间开角60°左右，外侧斜向伸展，剪留50 cm 左右，剪口下留外芽。侧枝应注意避免与主枝重叠而造成相互遮荫。

果枝的冬季修剪，幼树果枝节间长，优质花芽集中在中上部，果枝在骨干枝上应按同侧20 cm 距离选留，长放不截。过密果枝疏除。健壮的副梢果枝也应按上述方式保留，主枝延长枝剪口下20 cm 内不留副梢果枝。对没有花芽的健壮副梢，也应按果枝长度剪留，以增加叶面积，且不发生旺枝。在疏除过密、过旺、过弱的副梢时注意保留基部芽，否则会形成空节。冬季修剪可适当多留一些结果枝，特别是中短果枝，以后根据情况适当进行花前复剪。应加强夏季修剪，及时控制徒长枝，改善通风透光条件，促进果实着色，促进花芽分化。

3.2 肥水管理

秋施有机肥。果实成熟前20～30 d 应增施钾肥，以增大果个，促进果实全面着色，增加含糖量，提高品质。北京地区春季干旱，注意及时灌水。果实成熟时正值雨季，注意排涝。

3.3 果实管理

该品种坐果率较高，应合理留果，以有利果个增大和品质提高，提高商品率。通常每个长果枝留果3 个左右，中果枝2 个，短果枝1 个，花束状果枝可不留。666.7 m2产量控制在2 000 kg 左右为宜，肥水条件好的果园可适当增加产量。果实采收前10 d 可通过疏枝增加果实着色。果实成熟时正值雨季，推荐果实套袋，不仅增加果面光洁度，颜色更为鲜艳，而且防病、防虫效果显著。套白纸袋采前可不拆袋；套内黑纸袋应在采收前7 d 左右解袋。

3.4 病虫害防治

要重视蚜虫、红蜘蛛、卷叶虫、梨小食心虫和褐腐病等主要病虫害的防控。

3.5 适时分批采收

该品种果实着色早，从着色到果实成熟还有一段果实迅速膨大期，应以果实底色变白、果肉富有弹性、具有本品种固有风味为采收指标。由于不同单株、树体不同部位的果实成熟时间略有差异，应分批采收。果实成熟时偶尔会遇有暴雨和大风，适时采收可以减少风害和病害造成的落果损失。