茶讯

第八届福鼎开茶节举行

3月23日上午，以“生态清新福鼎白茶·献礼新中国七十华诞”为主题的第八届福鼎白茶开茶节在中国白茶特色小镇点头镇开幕，来自国内科研院校、茶业界、文化界的嘉宾等300多人参加。

今年是福鼎第八次举办开茶节，集中展示茶产业发展成果。当天，海峡两岸茶业交流协会授予福鼎市“中国白茶核心产区”称号，还举办民俗踩街、特色农产品展销等系列活动。福鼎市政府与清华大学建筑学院签订清华大学学生乡村振兴福鼎工作站和福鼎白茶实训基地合作项目、福鼎市茶产业领导小组与浙江大学茶学系签订科研项目等。

本屆开茶节期间，还举办白茶国际高峰论坛，来自中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、清华大学建筑学院、浙江大学茶学系等的专家学者，围绕福鼎白茶质量安全、药理功效、工艺特征等方面展开交流和研讨。

湖南“邵阳红”春茶开园活动隆重开幕

3月18日，由邵阳市茶业协会、《茶道》杂志社邵阳联络处共同主办的“邵阳红”春茶开园活动隆重开幕，标志着邵阳市40余万亩茶园也将陆续进入春茶采摘高峰期。邵阳是老茶区，产茶历史悠久、茶文化底蕴深厚。这里有湖南全省规模最大的自然野茶园，有最高大的“湖南野茶王”，有进贡521年的多个历史贡茶和现代名优茶。曾经是湖南省最主要的红碎茶生产基地、外贸出口基地。2018年全市有茶叶面积42万亩，产茶8000吨，农业综合产值35亿元。

邵阳市茶业协会会长肖冬红表示，未来邵阳市将全面规划布局，优化产业结构，推进公共品牌建设，培育壮大龙头企业;建立“邵阳红”茶的四大体系、延长“邵阳红”茶的产业链条，为早日实现100亿元茶产业目标而努力奋斗。会上，邵阳市茶业协会与中国农业银行邵阳分行签署了金融服务战略合作协议。

首届国际绍兴（嵊州）绿茶大会召开

3月21日，首届国际绍兴（嵊州）绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节在浙江嵊州隆重开幕。来自全国各地的茶商茶企代表及茶界专家学者，共计500多人，齐聚一堂，共商绿茶发展大计。此外，活动也得到了摩洛哥、俄罗斯、英国、马来西亚、美国、日本、加拿大、德国等八国茶叶相关组织的积极参与。开幕式上，举行了“世界著名茶乡”授牌仪式，“中摩茶叶友好使者”、“中国绿茶出口杰出人物”、2019浙江省龙井茶手工炒制技能大赛中十强选手及越乡龙井金牌经销商颁奖典礼。

嵊州产茶历史悠久，早在汉代就有种茶、饮茶的习俗。该市现有茶园18万亩，茶叶产值超10亿元，是全国最大的龙井茶生产基地，主要产品有龙井茶、辉白茶、珠茶等。其中年产龙井茶6000多吨，约占浙江全省龙井茶总量的1/3，珠茶产量占全国的20%，绿茶出口约占世界绿茶贸易量的80%。其中，“一圆一扁”——珠茶和龙井茶这两种名优茶，是嵊州两张善良的金名片。同时，嵊州还是国家批准的龙井茶地理标志保护区域，也是龙井茶重点产区。

政和白茶开采

3月31日，政和县举行白茶开采仪式，数百名茶界人士以茶为媒、以茶会友，祈求风调雨顺、茶叶丰收。当天的开采仪式在政和县东平镇凤头村茶山举行，政和县委书记黄爱华向东平镇党委书记叶衍森授茶旗，这意味着今年政和白茶进入全面开采季节，茶业生产拉开序幕，新茶开始投放市场。政和是“中国白茶之乡”，全国因茶得名第一县，现有茶园面积11万亩，年产白茶9000余吨。近年来，政和县委、县政府培育企业、坚守质量、打响品牌，走出了一条以生态为主线，茶旅融合的发展路子，“政和白茶，中国味道”已经成为一张响亮的名片。

“智能茶饮”时代来领

今年以来“智能茶饮”在全国各地全面爆发。1月侣日，在杭州易路茶香公司的“智慧泡茶机器人”亮相。一天之后在长沙，湖南易泡智慧饮公司的“易泡智慧茶饮机”全球首发。3月18日，在上海陕乐柠檬饮料店的机器人现制奶茶在一家购物中心面世。这是三款不同类型的智能茶饮机，但都有一个“智慧的心”：通过手机APP下单、支付;45秒到60秒之后，智能茶饮机可将十几款茶、奶茶、咖啡冲配完成;花费4元到10元就可随时随处享用到一款热茶、热饮。业界惊呼，智能茶饮机所需要的各种技术和生产能力不是紧俏稀缺而是已经万事俱备，中国制造、中国创造正呼唤着迅速融入茶消费升级。

福建首个茶产业研究院在武夷山成立

3月12日，由福建农林大学和武夷山市联合共建的、福建省首个科研机构的茶产业研究院在武夷山市成立。

研究院成立后，组成一流的研究团队，致力于开展科技攻关试验，课题研究，将为促进武夷山发展成为全省乃至全国茶产业种质资源保护、人才交流、学术研讨、科技会展、科研合作、文化融合的汇聚中心，建成聚集国内外茶产业发展基地和茶产业科技创新、成果展示、孵化与技术转化基地，并发挥科技、人才优势的载体作用，从而进一步推动武夷山“国家农业科技示范园区”建设，提高武夷山茶产业话语权和影响力。

淘宝发布《春茶消费数据》

4月2日，淘宝发布《春茶消费数据》，今年的淘宝春茶季比往年更加火爆，3月份春茶的成交量同比涨两成。在各类春茶中，龙井依然是头块招牌，3月涌入淘宝搜索“龙井”的用户远超其他。紧随其后登上淘宝春茶热搜榜的还有碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖。

从网购茶叶来看，年轻人对春茶的热情不输给任何人，3月的春茶消费者中54%是“85后”、“90后”。究其原因。随着工作节奏、生活压力增大，很多年轻消费者都会把喝茶作为解压的好方法。而淘宝上的春茶品牌也在积极尝试，让更多年轻人爱上茶。