油菜种植技术运用及推广分析

刘迪

摘要：油菜在我国属于一种极为重要的油料经济作物，长期以来油菜的产量一直很难匹配人们的日常生活与生产的需要，并且在近年来这种供不应求的现象变得更加严重。长期以来油菜种植技术的落后在很大程度上掣时了油菜产量的更好提高。基于这种情况就需要对传统油菜种植过程中粗放与落后的种植方式进行改变，并且以此为基础在使劳动生产率得到提高的同时对于劳动的强度进行减少。笔者在本文之中简要分析油菜种植技术的运用与推广，希望通过这样能够使我们探索出一条优质和高产的油菜生产之路，进而来更好的促进农业水平的提高以及农民收入的增长。

关键词：油菜种植;种植技术;应用;推广

油菜在我国之中不仅属于一种极为重要的经济作物，并且也属于一种较为常见的菜品。油菜不仅在我们现代人的菜桌之上较为常见，并且我们还可以对油菜籽进行榨油，基于这种情况也就决定了社会对于油菜有着较大的需求。然而结合我国当前对于油菜的种植现状来看，我国的油菜种植技术水平还存有一定的不足。想要对油菜进行更加高效的种植就必须对油菜的培育与选种等多个方面进行改进与创新。笔者在本文之中对于油菜种植技术的应用与推广做出了一定的探索和分析，希望通过这样能够在一定程度上促进油菜种植技术的改进与创新。

一、油菜的生长习性

油菜所具有的较强的抗寒能力决定了其性喜冷凉，在其生长过程中需要较多的水量，并且对于肥料也有一定的需求。另外其所具有的发达根系也是其具有较强的吸收能力。如果其所种植的地区属于中性或者弱酸性的土壤则常常会有较高的产量，油菜籽粒之中含有较高的油量。油菜种子发芽的适宜温度为20℃到25℃，如果所处环境温度低于6℃或者高于35℃的情况下会使种子的发芽受阻。油菜所处环境在15℃到20℃的温度时适宜开花。而角果发育的适宜温度为13℃到16℃环境。如果油菜种植地区的昼夜温差较大则能够更好的促进油菜的开花、干物质和油分的积累以及角果的发育。油菜日常生长过程中所需水量较大，特别是在开花期与蕾苔期生长期间最好将田间的持水量控制在76%到85%。如果在这两个时期田间缺水便极有可能造成花序短或者分枝短的問题，而且油菜花极为容易发生脱落，进而便直接造成减产的问题。油菜属于主根较深且支根较细和较多的直根系作物，其具有较强的吸肥能力，而且产量与质量会直接受到养分多少的影响。油菜对于硼元素具有较强的敏感性，如果没有硼元素确实问题便极有可能造成华而不实的问题。

二、油菜种植技术应用

1.品种选择

在对油菜进行选种的过程中所需要考虑的内容较多，比如所选油菜品种所具有的耐旱性、抗菌核病以及耐寒性等方面的能力。我们再讨油菜籽进行选择的过程中主要备选的有杂交菜籽与纯种常规菜籽两种。在对纯种常规菜籽进行选种的过程中要求发芽率与纯净度分别为92%以上和98%以上;而在对杂交菜籽进行选择的过程中纯净度与发芽率的要求分别为97%以上和85%以上。并且在对油菜品种进行选择的过程中我们还需要对于当地的环境气候条件进行充分的考虑，由于良种能够促进产量的提高，因此我们就需要选择具有较强增产效果与抗病性的甘蓝型杂交优良品种，比如“互丰010”或者“青杂2-5号”品种。保证所选品种具有较高的产量与较低的发病率。并且在进行播种之前需要把种子置放在平整干净以及较为干燥的地方，持续3到4小时保证晒种比较充分，随后在50℃的温水之中对于晒后的种子进行浸种，整个浸种的时间持续在20分钟到30分钟。之后将浸泡完成的种子捞出来放在15℃到20℃的环境之中进行催芽，如果种子的露白率达到百分之八十以上便可以进行播种，一般情况下每亩（667m'）种植的种量为0.3千克到0.4千克，另外还需要保证种子播撒的较为均匀。

2.土地整理

在对种植位置进行选择的过程中最好选择一些疏松的土质与深厚的土层，并且保证其中含有丰富的有机质，保证土壤具有较好通透性与较强的保水保肥能力，并且要保证其中病虫害较少，土壤需要具有弱酸性或者中性。精细的对土地进行整理，需要将前茬作物所留下来的残枝净除干净，随后耙平把细并且进行起畦开沟，将畦宽控制在2米到2.5米，沟深则控制在20厘米到30厘米。依照整地来将底肥施足，每亩（667m²）所施有机肥的重量为2000千克到3000千克、油菜专用复合肥25千克到30千克、硼砂0.5千克。保证肥料与土壤之间融合得较为充分，避免出现偏施与漏施问题，由此来使底肥能够发挥出最大的效能。

3.种植

在对土地完成整理之后就需要挑选适当的时间来进行播种，笔者主要介绍四种播种方法。

（1）直播种植技术。直播技术在油菜种植之中有着较大的优势，比如：①省工，一般情况下应用直播技术能够省三个工;②应用该技术能够使油菜扎根更深，由此便能够更好的对土壤深层的养料与水分进行吸取;③直播技术种植油菜能够所具有的抗逆性较强，并且其所具有的抗旱性、抗寒性以及抗倒性也都比较理想。在油菜直播栽培之中不仅需要对于播种进行适当的推迟，一般情况我们会将油菜移栽育苗期定在9月份的中下旬，而如果是直播的话则选择9月末到10月初的节点。基于这种情况直播较之油菜移栽育苗期就需要向后延迟半个月左右。另外，在对油菜进行直播种植的过程中需要对种植的密度进行适当的增加，这主要是由于直播播期的延迟而造成了油菜营养期生长时间缩短的缘故，基于这种情况就需要对油菜的播种量适当的予以增加，一般情况下每亩的播种量为0.3公斤，并且需要将总株数控制在15000株到20000株的范围之内。

（2）人工种植技术。如果我们在播种期间选用的是人工种植方法，就需要保证土地经过了人工的整理，并且在保证其具有较好墒情的同时还需要保证所选土质较为疏松。在对油菜进行播种的过程中为了达到油菜精量播种的目的需要将每hm³的播种量控制在2.25kg到3kg的范围之内。选取一些与油菜籽的大小和形状都较为相似的颗粒状的化肥和农药进行混配，每hm3的2.25kg到3kg的油菜籽需要拌合2.25kg浓度为5%的钾拌磷颗粒以及37.5kg到52.5kg的尿素，并且在拌合的过程中需要抛播较为均匀。另外，在对播量进行调整的过程中需要按照小麦播量调整的方法。经过一些实验表明在对油菜进行种植的过程中最好是宽行播种，在应用人工种植方法之后在每667m²的种植区域之中还要加入5kg的磷酸二胺。

（3）机械化种植技术。依照农艺的要求需要把油菜籽均匀成条的在土壤之中进行播种，并且需要对油菜机械化种植机具进行应用，其主要是以原麦类复式作业机械作为基础结合油菜籽千粒质量小且体积较小的特点，对于排种的机构进行调整，并且应用隔行播种的方式来对行距进行加大，进而在使播种均匀性与农艺要求得以满足的同时将灭茬、浅耕、播种、施肥以及覆土等多个工序一次性完成，在应用机械化播种技术的过程中每f，M2对油菜的播量为2.25kg到3kg，相比于人工撒播6.0kg到7.5kg的播量而言每hm²的种子能够节约3.75kg到4.5kg左右。在应用机械化种植方法的过程中需要对节肥给予足够的重视，由于在应用机械化种植方法的过程中需要在不同深度将化肥和种子播种在同一个垂直面上，并且需要将肥料集中在种子下方的3cm到6cm的位置，等到作物发芽生根之后能够使根系直接扎在肥料带之上，不仅能够使化肥和种子直接接触而造成的烧苗与烧种问题得以避免，还能够最大程度上避免化肥出现挥发或者流失的问题，由此可以使肥效的利用率得到较大的提高，并且每hm³的播种区域能够减少4.5kg的化肥用量。在进行播种的过程中我们可以将播种的深度控制在2厘米到3厘米左右，最好在完成耕种1天到2天之使土壤下沉之后再进行播种，由此可以避免由于播种过深而使出苗受到影响。在进行播种的过程中需要将地轮转速控制在每分钟20转到30转，并且播种的速度不可以过快，并且对于排种管的通畅性进行随时观察，避免有漏播的问题出现。

（4）油菜生态化免耕/少耕种植技术。一般在对油菜进行种植的过程中在风蚀问题较为严重或者坡度起伏较大的干旱地区适用一次性深施肥的油菜免耕种植技术，在对这一技术进行应用的过程中需要联合收割机共同使用，对于前茬作物需要收割，随后应用秸秆还田机具或者秸秆粉碎机具将其在地表面上进行均匀的抛撒，进而来使田地土壤之中的有机质得到有效的增加，并且在使土壤结构得到改善的同时还能够使土壤的抗风蚀能力与蓄水保墒能力得到强化。而这也是对抗春季干旱与对抗风沙的有效方法。基于这种情况在春季油菜适播的阶段里可以通过免耕播种机来将其直接播种在秸秆覆盖的表面位置，并且将其与深施肥同时进行，由此来使深施肥与油菜播种作业得以一次性完成。

另外是“深松+靶茬”少耕技术，该技术在一些长时间应用平翻耕方法的田地之中较为适用。这种田地的耕作层与心土层之间存有较为坚硬的封闭式犁底层，并且需要应用全方位深松犁来对土地进行深松，进而来使犁底层需要35厘米到40厘米深度的局限得以打破。在将犁底层打破之后可以应用重靶机械来进行整地。深松作业能够使土壤结构与生物活力得到有效的改善，进而能够提供更加充分的油菜根系生长的空间，并且使土壤所具有的保墒能力与抗旱能力得到充分提高，并且由此也能够为油菜的产量提供保障。

三、田间管理

1.水分管理

虽然油菜所需水量较多，但是却又极为怕涝，油菜在开花期所需的水量是最多的阶段，而在蕾薹期则对水分较为敏感，抽薹完成之后如果出现水分不足便极有可能使油菜的叶片出现萎蔫，如果油菜处在薹花期的阶段水分不足便极有可能影响到花芽的分化，如果角果期的水分不足也会影响到果粒的数量与千粒的重量。在对水分进行管理的过程中需要依照抽墓开花期阶段及时进行浇水，并且需要对土壤的湿润效果进行保持。在油菜处在开花结荚期于幼苗期的阶段不宜浇太多的水，并且需要将土壤的持水量控制好，避免有田间积水的问题存在。在雨水较多的情况卜濡要及时做好清沟排涝和排水工作，进而来对田间的湿度进行降低。

2.施肥管理

施肥的科学性与合理性直接影响到油菜能否高产。一般在生产之中需要结合油菜所需肥量、生育时期以及种类的差异性来进行施肥，施肥的过程中需要依照的比例为0.5（氮肥底肥）：0.3苗肥）：0.2（苔肥），并且对于磷肥、钾肥、有机肥以及硼肥等都需要进行一次性底施。底肥需要在油菜播前的整地作业来对底肥进行施人，保证施肥量要足。一般情况下所施的底肥包括氮磷钾以及有机肥。

四、油菜种植技术的推广

1.以科技的快速发展来对油菜产业技术的改进进行推动

在油菜产业种植的过程中加快科学技术的发展能够起到极为重要的技术支持意义，并且能够使油菜的产量得到有效的提高。基于这种情况就需要种植户在对油菜相关生长周期进行明确的同时还要与一些较为先进的种植技术进行结合，对于机械种植技术进行大力度的推广。如果种植户想要实现全机械化作业不只需要对机械工艺进行一定的改进，还需要以配套机械使用为基础对于油菜种植相关农艺配套技术进行更为深入的研究，由此能够选育出更为适合全程机械化作业需求的新油菜种植品种。

2.依托政策扶持对油菜种植技术进行推广

油菜种植户可以对于政府出台的扶持政策进行借助，进而来对油菜技术的推廣力度进行一定的强化，由此来更好的促进油菜产业更加快递和良好的发展。这些具有较强权威性的政策能够为种植户提供一定的指导，并且还可以是传统种植方法所具有的局限性得以突破，并且能够引导着种植户积极主动的参与到技术培训之中，对于一些新的种植技术知识进行汲取的同时更加积极的探索一些全新的种植方法。另外，种植户需要对油菜的种植格局进行不断的优化，由此来更好的将油菜生产的模式向着标准化的发展方向进行推动。

3.对于油菜种植技术推广部门加以构建

种植户可以对自身与农科院之间的合作力度进行一定的强化，并且对于油菜种植技术推广部门加以构建，加大油菜种植方面的技术交流，在对实验示范基地进行构建的同时引用一些多样化的油菜品种，结合花期的差异来针对性的应用一些较为合理的空间布局，种植户也可以对产业链进行一定的扩大，比如将油菜的观赏价值进行充分的发挥，并且使其能够与旅游项目进行有机的结合，创造出更多的油菜花旅游经济效益等。

五、结语

油菜作物不仅具有较为理想的健体功效，并且在市场之中也具有较为广阔的发展前景与经济价值，基于这种情况就需要对油菜种植技术进行不断的探索和创新，并且需要从政策扶持、科学技术以及农科院合作等多个方向来对油菜种植技术应用进行推广，并且使油菜产业能够创造出更高的价值。笔者在本文之中简要阐述了几点油菜种植技术，并且对于一些种植的细节进行了说明，希望由此能够为油菜种植技术的更好发展与推广提供一定的帮助。

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