酒店管理采用人性化管理的措施及意义

龙航

摘 要 近年来，随着人们生活水平的提高，服务娱乐行业得到了快速发展，尤其在酒店服务领域，酒店数量不断增多，规模逐渐扩大，与酒店管理相关的理论也逐渐成熟。在酒店管理相关的理论中，人性化管理是现代酒店管理的主流思想。本文将通过阐释人性化管理，探索人性化管理在酒店管理中的应用以及人性化管理的在酒店管理中的价值和意义。

关键词 酒店管理 人性化管理 应用 意义

随着经济发展，人们旅游外出的次数越来越多，酒店服务业逐渐成为与人们生活息息相关的行业。作为一种劳动密集型产业，酒店服务业的服务质量与从业人员人员的素质密切相关，尤其是酒店管理者的管理方式，将会对员工产生重要影响。人性化管理，强调对员工的科学化管理，给予员工以尊重，从而，有利于消除管理者与员工的隔阂，达到提高酒店服务水平的效果。

一、人性化管理概述

（一）人性化管理的内涵

所谓人性化管理就是强调“以人为本”，充分考虑员工的感受，在管理过程中，尊重员工，充分调动员工的积极性，与员工建立交流沟通的平台。让员工切实感受到企业对他们的尊重，从而激发员工工作的积极性，增强员工对企业的归属感和认同感。

（二）人性化管理的内容

人性化管理首先是情感管理。所謂情感管理，就是在工作中充分尊重员工，给予员工关爱，消除员工在工作中的消极情绪，增强他们对企业的归属感和认同感。实际操作中，就是管理者要增加与员工的沟通，听取员工的意见和建议，关心员工的生活与工作。其次人性化管理还包括自主管理，就是员工在工作中可以自己制定工作计划和工作步骤，发挥员工的积极性，这也是员工对企业强烈归属感和认同感的表现。最后，人性化管理还包括文化管理。文化管理是人性观管理的最高模式。文化管理是企业在长期的管理中形成的管理模式，它注重从思想上让员工对企业产生归属感，不仅能让员工实现自身价值，同时，也有助于管理者更好的管理企业。

二、人性化管理在酒店管理中的现状

现实操作中，人性化管理在酒店管理中还存在很多问题。首先表现在员工的心理需求没有得到管理着的充分重视，一些酒店在管理中只追求经济效益，忽略了对员工的培养，大多管理者认为只要高薪就能留住人才，其不然，员工在公司得不到管理者的重视，久而久之就会和企业产生距离感，当员工无法发表个人见解时，很多有才能的员工就会选择跳槽。其次，很多酒店在管理中，民主化程度比较低，员工的个人想法很难得到管理者的重视，导致人性化管理在酒店管理中应用并不理想。

三、人性化管理在酒店管理中的应用及产生的价值和意义

针对人性化管理在酒店管理中运用的现状，笔者在这里提出人性化管理在企业管理中的应用措施，让人性化管理发挥它应有的价值和意义。

（一）培养人性化管理的理念

哲学中讲到人的认识对于人的行为具有指导作用，现实中，将这一理论运用到酒店管理中，就是要强调酒店管理理念对于酒店员工行为的指导作用，积极向上的管理理念能够调动员工的积极性，提高企业的经济效益，反之，消极的管理理念，则会对员工的行为产生副作用，不利于企业的长远发展。积极向上的管理理念的形成不是某个部门，某个员工就能做到的，同样，积极向上的管理理念也不会因为某个部门，某个员工的改变而发生改变，因此，一旦企业养成了人性化管理的理念，就会在实际工作中，产生积极效应，它的存在不会因为部分管理者的变化而受到影响，因此，企业应当养成人性化管理的理念，充分调动员工的积极性，增强员工的归属感和认同感，这样会在企业内部形成无形的管理力量，从而促进企业发展。

（二）注重人性化管理制度完善制定

合理的规章制度能够征得员工的认同，提高规章制度在实际工作中的落实。酒店企业在制定规章制度的时候应当充分考虑人性化管理的理念，不仅要从企业大局考虑，更要注重每一名员工个人的感受。华美达大酒店在制定公司规章时充分就考虑了人性化管理理念，提高了规章制度的科学性，极大地调动了员工工作的积极性，从而促进了酒店管理的有效开展。员工的工作积极性提高了，酒店的管理顺畅了，自然服务水平也就上去了。

（三）对员工开展有效培训

为了宣传人性化管理的理念，很多企业在对员工培训的时候都会提到企业对员工个人价值的尊重，以及员工在企业中的发展规划，这样增加了员工对企业的认同感，也有利于日后工作的有效开展。因此，在对员工培训时，应当充分考虑到培训的作用，并在日后管理中兑现培训时的承诺，通过培训，有效的灌输人性观管理的理念，充分发挥人性化管理的作用，从而，调动员工工作的积极性，从而促进企业的发展。

（四）搭建与员工情感沟通的平台

在实际工作中，与员工搭建有效的情感交流平台对于企业管理能够起到积极的推动作用。一线员工在工作中处于被支配的地位。作为服务行业，一线员工代表了企业的形象，一线员工的工作和生活应当得到管理者的重视。因此，企业在管理中应当构建与员工情感沟通的平台，有效缓解一线员工的压力，这样还能够缩短管理者与一线员工之间的距离。此外，管理者应当积极与员工沟通，让员工感受到企业对自身的重视，同时，在沟通中，管理者也能及时发现员工在生活和工作中遇到的问题，及时帮助员工化解。

（作者单位为湖北大学知行学院）

参考文献

[1] 李玮.浅谈人性化管理在酒店管理中的应用[J].太原城市职业技术学院学报，2014（1）.

[2] 沈威.在酒店管理中人性化管理的应用[J].黑龙江科技信息，2010（25）.

[3] 李娟.探究酒店管理中的人性化趋势[J].南昌教育学院学报，2013（2）.