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运用生活化教学实践优化高中化学课堂的刍议

2019-04-24史彭

新课程·下旬 2019年2期
关键词:生活化教学高中化学高效课堂

史彭

摘 要:尽管新课程改革已实施多年,但受传统应试教育的思维影响,部分化学老师在教学时依然采用传统的“填鸭式”教育、题海战术向学生强行“灌输”知识,导致高中化学课堂枯燥乏味,学生学习效率低下。高中新课标要求教师在化学教学中应重视对学生学习化学的主观能动性进行培养,引导学生主动学习,并创造机会让他们在合作中学会探究的学习方式。生活是化学学科知识的基础,也是化学学科知识运用的基地,在教学实践中将高中化学课堂“生活化”,不仅有利于课堂教学的趣味化、实用化,还能优化课堂,变学生被动接受为主动学习,提高高中化学教学的效率。

关键词:高中化学;生活化教学;高效课堂

随着新课程改革的不断深入,学科教学回归生活日益明确,高中化学教学同样不例外。但不少老师错误地认为,化学作为一门自然学科,很难和生活联系在一起。实际上,只要打破原有化学课堂的封闭式教学模式,将生活和化学学科知识联系起来,生活的方方面面都可以延伸到课堂,生活化教学的实践在化学课堂上实施起来并不困难,而且有利于提高学生的学习兴趣,构建有效课堂。本文结合教学实践,对高中化学课堂如何运用生活化教学给出了建议和方向。

一、通过生活现象解读,导入化学学科知识

课堂导入是有效教学的起始环节,它关系着学生是否能快速进入学习状态,甚至决定着整个课堂教学效率的高低。在高中化学课堂上,教师在讲解学科知识前,不妨从学生身边熟悉的生活现象入手,激发学生的学习兴趣和探究欲望。

例如,在讲解“氮的循环”的相关知识点时,考虑到班上学生多数来自农村,笔者从农村谚语“雷雨发庄稼,一场雷雨一场肥”导入展开,引导学生思考,为什么必须是雷雨才能发庄稼。学生带着问题去思考和学习,就能了解到:打雷下雨的时候,在闪电作用下,空气中的少量氧气与氮气发生反应生成NO,NO再与空气中的氧气反应生成二氧化氮,二氧化氮随雨水下降生成硝酸,硝酸再与土壤中的矿物质反应生成硝酸盐,硝酸盐可作为农作物庄稼所需的肥料,即植物生长需要的氮肥。通过一条农村谚语,学生牢固地掌握了相关反应式。

二、运用化学知识,解决生活问题

如果说用生活现象导入课堂知識的讲解能激发学生对化学课堂及学科产生浓厚的学习兴趣,那么,反过来,运用化学原理解决生活中的难题,能够让学生学以致用,促使学生更深层次地理解化学知识、运用化学知识、建立化学素养。

例如,在讲解“饮食中的有机化合”这一知识点时,我以食醋为例,将食醋中的主要成分乙酸与生活中的小窍门结合,使学生快速掌握了相关知识。根据书本定义:镁盐和钙盐在水中溶解含量的多少是判断水硬度大小的标准。黄淮海平原水质偏硬,水煮开后有较多沉淀物,因此水壶用久了就会形成厚厚的水垢。根据水垢的主要成分碳酸钙、氢氧化镁遇酸在加热条件下可溶解的知识,我教会了学生用食醋去除水垢的方法。同样讲解食醋中的酸,笔者还就“喝汤的学问”展开了讨论:传统观点认为喝汤滋补,但实际上汤中的蛋白质含量很少。单纯喝大骨汤更难补钙,因为骨头中的钙、铁元素属于不溶性的成分,所以煲汤是不可能把很多钙和铁溶出来的,只有钾元素这样易溶的成分才能进入汤中。要想让汤中钙的成分增加,可以在煲汤时加几滴醋,使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提高了人体对钙、磷的吸收。

将书本上学习的化学知识与生活相对应,就能提高学生在课堂内外对化学知识学习的参与度,培养他们的化学素养和学科实践能力,最终提升教学质量、提高教学成果。

三、结合学生理想,培养化学素养

随着科技的发展,文明的进步,化学在人类社会未来进展中将发挥着不可估量的作用。高中化学及理综试卷当中常常出现与医药知识相关的知识点,旨在考查学生对相关化学知识点的掌握和运用。未来,化工产业与医药领域两个学科的交集会进一步加深。鉴于本校报考医学院的学生较多,因此,在教学实践中,结合学生未来职业规划,在高中化学课堂上笔者对相关学科知识点进行了相互渗透,以培养学生的终身化学素养。

例如,今年有一部影片《我不是药神》,很多学生都看了感觉印象很深刻。在教学时,笔者就从影片入手,告知学生医药领域要想有发展和突破,离不开化学学科的贡献。无机化学占据了高中化学的较大比例,笔者曾在任课班级展开专题讨论,内容是无机化学对医药领域的影响和渗透。学生很喜欢这种学习方式,纷纷参与到活动中,发表自己的观点,阐述自己的发现。例如,汞具有比热容小、热导率大的特点,因此是制作温度计的绝佳材料。例如汞的氧化物有消炎作用,在医学领域可用来治疗眼角膜炎;而汞的氯化物则有消毒功效,在医学上可用来制作消毒防腐药,用于皮肤及黏膜感染。例如氢氧化铝和碳酸氢钠都是化工产品,在医疗中被用来中和胃酸,消炎止痛,这是很明确地利用化合物和化学反应原理进行治疗。

生活化教学的实践进一步激发了学生的学习兴趣和探究热情,有助于优化高中化学课堂,有助于学生树立终身的化学素养,更符合新课程标准下对学生的培养目的。

参考文献:

[1]陈春芳.实施高中化学生活化教学的有效途径[J].佳木斯教育学院学报,2016(1):52-53.

[2]蒋鲜.将生活融入高中化学教学中的策略探析[J].新课程,2015(6):89-90.

[3]崔晓明.高中化学生活化教学情境的创设及实践[J].科学咨询,2018(3):98.

编辑 杜元元

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