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基于学科核心素养的高一化学教学初探

2019-04-23邹明旺

考试周刊 2019年40期
关键词:学科核心素养教学

摘 要:基于学科核心素养的教学模式是当前改革的主要方向,在高一化学教学中,应当注重渗透核心素养理念,采用多元化、创新化以及科学化的教学方法来强化对学生化学能力的培养。

关键词:学科核心素养;高一化学;教学

一、 前言

化学学科不仅有抽象的理论知识,更有实验操作,传统的教学模式注重知识量的叠加,在学习方法、学习责任、学习意识等方面的培养存在不足,学生对于化学知识难以理解,长此以往容易造成成绩的下降与兴趣的不足,因此在学科核心素养教学理念提出后,化学学科的教学工作也需要进行改革与创新。

二、 化学学科核心素养的理论分析

(一) 核心素养的提出

核心素养一词最早是在2003年欧盟理事会研究报告中提出的,将核心素养与生活、社会联系在一起,强调了人们在新社会生活中所必须要具备的能力。我国在十八届三中全会中正式将核心素养内容引入了教育实践中,提出了教育不仅要以学生为主体,还需要加强对学生综合能力的培养,要立足于学生的全面发展,在学生的知识、技能、情感态度价值观基础上,引入社会参与、自主发展以及文化基础内容,实现关于学生创新能力、责任担当意识、学习能力、科学精神、人文思维以及生活态度方面素养的培育工作。

(二) 化学学科核心素养的内涵

根据《普通高中化学课程标准》规定的内容,化学学科核心素养主要包括了以下五个方面:第一,宏观辨识与微观探析。培养学生了解化学物质的多样性,学会从宏观和微观角度来认识事物,解决问题。第二,变化观念与平衡思想。了解物质的本质,了解能量的转化,学会运用化学反应原理。第三,证据推理与模型认知。拥有证据意识,学会化学思考逻辑,掌握基本判断规律。第四,实验探究与创新意识。学会实验方法,对化学现象进行科学解释,从实践中验证问题,并学会合作。第五,科学精神与社会责任。培养学生独立严谨、崇尚真理的意识,认识化学的应用性,学会解决实际问题。伴随着新高考改革制度的持续深化,高中化学教材也经过多次修订,当前鲁教版高中化学教材逐渐淡化了模式化,增强了生活性、探究性以及创新性,这也充分体现了在新形势下化学教育应当注重凸显学科核心素养,优化教学内容。

三、 高一化学核心素养培育教学策略

(一) 创设情境,体验学科精神

学科精神在学生学习态度与知识运用能力的养成中发挥着重要的作用,通过创设情境教学,可以让学生了解化学知识的应用性,与日常生活案例进行联系,也可以帮助学生更好地理解知识点。教师在课堂上教授学生化学知识时,要适当给学生创设学习气氛,调动学生们的学习情绪,让学生积极踊跃地参与其中,教师可以通过课件、多媒体教学等现代化教学手段,充分利用使其在情境教学中发挥作用(例如在学氢化物一节时,不仅需要了解氨气的分子结构,学会在实验室中制氨,掌握相关的化学方程式,还要对氨气的应用作用进行讲解,由于氨气容易液化,因此也是一种常见的制冷剂;又如在学习酸碱平衡一节时,氢氧化铝与盐酸发生化学反应,酸碱中和的特性也使氢氧化铝被广泛用于治疗胃酸过多)。例如,在学硝酸的性质时,可以让学生先观看“运输浓硝酸的铁罐车发生泄漏”视频,提出问题:为什么现场会产生大量红棕色烟雾,为防止其扩散为什么可用纯碱进行处理。让学生带着疑问听课,去学习硝酸的化学性质。又如在学铁及其化合物时,可通过介绍补铁时,由于人体只能吸收亚铁离子,所以适量服用维生素C有利于铁元素吸收。将生活实际与化学知识进行融合,可以帮助学生了解化学学习的价值和意义,体验学科精神。

(二) 梳理知识,感受学科本质

化学教学工作开展的成效受到多方面因素的影响,由于化学科目不仅有理论知识,也有实践操作,学生在面对化学问题时难以适应新的思维模式,对于化学方程式和内容记不住、记不牢,直接影响到了化学学习的效果。在核心素养教学中,需要让学生加强对于知识的理解深度,充分认识化学,掌握化学的学习技巧和方法,进而感受到学科的本质和魅力。例如在鲁教版必修一3.3.1中“硫的转化”(一章)一节教学中,由于之前已经对自然界中的碳元素、氮元素有了深入的学习,学生有一定的基础,在学习硫元素时,应当以二氧化硫与浓硫酸的性质为主要教学思路,从了解硫元素的氧化性和还原性角度入手,实践操作硫元素转化,并对酸雨及硫酸在工业生产中的应用进行了解,实现知识点的科学梳理,融合了理论内容与实践操作,并与日常生活联系起来,有助于学生进一步感受学科本质,了解化学的魅力。

(三) 探究学习,强化创新意识

探究学习较为符合化学学科的特征,强化创新意识能够优化传统教学模式,增强学生独立思考的能力。例如,在实际的教学中,不少学生非常容易写错C2H6O分子式的结构式,少写、多写以及错写的情况比比皆是,尽管在教材中已经明确给出了正确答案,但是学生往往是死记硬背,效果不佳。因此,在教学中,教师必须要引导学生主动探究,掌握化学学科内在逻辑,通过创新手段,巩固知识点。C2H6O分子式学习从C、H、O原子成键个数和位置介绍开始,教师展示教学用具,用球棍模型来让学生自主完成结构式的组合,但是由于教具模型固定,插口位置明显,学生很輕易地就完成了组合,并没有探究与思考的过程,探究学习模式过于形式化,效果不佳。因此,教师需要创新教学模式,利用(纸团或者乒乓球)小球来模拟分子,用(牙签)小木棍来模拟共价键,从而让学生思考组合方式,从而强化探究能力。

(四) 实验分析,培养辨识能力

实验操作是高中化学学习的重点,旨在培养学生动手实践与实际探究的能力,在核心素养教学中,实践分析也能够强化学生的辨识能力,让学生不仅学会从宏观角度进行观察,也能够对微观世界进行探索和发现。结合教材内容,教师应当积极开展化学实验活动,对化学实验过程进行设计并反复论证,要注重与教学知识点进行融合,并注重在主题、操作以及注意事项方面的设计,从而有计划、有目的地引导学生参与到化学实验中。

如在学习“乙醇”一节时,就可以让学生来对乙醇的催化氧化反应进行实验探究。首先往试管中加约3mL的乙醇,另取一段铜丝,将其一段拧成螺丝状,另一端在酒精灯上加热,直至颜色变红。此时,铜丝经过加热,颜色变黑。教师需要用化学语言进行解释,即Cu变成了CuO。接着将铜丝放入乙醇溶液中,此时,铜丝颜色从黑色变成了红色,即CuO又变成了Cu,在实验中,教师需要随时观察学生的操作情况,作出正确的引导。最后,让同学们对上述实验步骤进行反复操作,让学生闻气味、观颜色,可小组讨论回答,最终学生们发现试管中气味刺鼻,而铜丝的颜色更加鲜亮,从而验证乙醇经过氧化反应变成了乙醛。在实验教学中,学生更能够理解化学知识,不仅让学生动脑、动手,还能够将现象与化学知识进行联系,便于使学生养成化学思维,提高核心素养。

(五) 拥有证据意识,学会科学分析

学好化学,必须要拥有证据意识,要利用知识和推理能力来对问题进行判断,在实际教学中,这也是提高学生学科素养的重要环节,例如在“化学反应的利用”一节的学习中,教师首先要对原电池形成条件和基本原理等知识点进行梳理,采用一问一答的模式,来让学生了解氧化还原与原电池形成的内在关系,必须要对化学反应情况做出判断,了解在物质不接触的情况下,仍然可以发生化学反应的现象,教师应反复设计相关问题,让学生了解盐桥的重要性。

学会正确的分析方法也是培养学生化学学科核心素养的关键,例如在“化学中的常用物理量——物质的量”一节教学中,需要学生掌握摩尔、摩尔质量、气体摩尔体积以及阿伏伽德罗常数等,知识重点以及难点较多,对此在课堂教学中,要注重画图列表来进行总结和分析,要从宏观到微观进行分析,将质量、体积、浓度等宏观量通過物质的量理论进行转化,形成对微观个数的理解与正确表达。另外,还应当结合课后“交流·研讨”中的内容,对1mol不同物质的质量和体积进行分析,列表填写出Fe、NaCl、C2H5OH、H2、O2、CO2等化学式的分子质量和体积,并讨论质量在数值上的特点,便于学生的理解和记忆。

四、 结语

综上所述,根据化学学科核心素养的基本内容,在高一化学教学中,应当注重创设情境,强化知识引导;梳理知识与探究学习,养成科学的学习方法,并增强实验分析和理论判断,转化学生的学习思维,实现学科核心素养的提升。

参考文献:

[1]杜淑贤.探索新高考背景下的化学学科核心素养培育——以“氨”的教学设计为例[J].化学教学,2018(9):62-65+77.

[2]杨东升.基于化学学科核心素养的中考专题复习教学设计——以“构成物质的微粒”为例[J].中学化学教学参考,2018(16):58-59.

[3]林美.学科核心素养与三维目标落实初中化学课堂教学——以《性质活泼的氧气》为例[J].课程教育研究,2018(33):172-173.

[4]苏文塨.基于活动教学开展选修“化学反应速率影响因素”单元整体备课——学科核心素养教学实施的思考[J].教育观察,2018,7(14):36-38.

[5]杨芬.基于发展学生化学学科核心素养的教学设计——以原电池为例[J].教育现代化,2018,5(27):285-287.

作者简介:

邹明旺,福建省三明市,福建省泰宁第一中学。

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