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中药肥对膜下滴灌水稻农艺性状及品质的影响

2019-04-11赵双玲王永强胡成成刘小武李丽杨国雄

中国稻米 2019年2期
关键词:农艺分蘖增幅

赵双玲 王永强* 胡成成* 刘小武 李丽杨国雄

(1新疆天业农业高新技术有限公司,新疆石河子832011;2中德禾正科技发展(海南)有限公司,海南三亚714000;*通讯作者:wyq286@163.com;thc149@sohu.com)

近年来关于食品安全问题日益受到大众关注。一般而言,水稻在追求品质和质量的同时产量会有所下降,因此,寻求水稻产量以及品质同步提高的方法迫在眉睫[1-2]。本试验用中药肥含有30味中药,未添加任何化学试剂,所含的氨基酸、合成酶、多糖等营养元素能快速被植物体吸收利用,并对植物体没有刺激损伤,由于原材料的多样性,使其营养成分更全面,能满足作物对营养元素多样性的需求,中药中的碱性物质及其他活性物质能够破坏细胞膜,对病菌有很好的抑制作用,同时对害虫具有驱避、抑制繁殖的作用,能够提高作物的品质,而且可以改善土壤的通透性[3]。但迄今为止笔者还没有发现关于中药液体肥作用于水稻的记载。因此,本试验将中药肥施用于膜下滴灌水稻,研究其在膜下滴灌水稻上的应用效果,对中药肥的推广应用和水稻的安全生产具有一定意义。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试肥料为“禾奇正”中药肥,由渭南拜农生物科技有限公司提供,该产品主要成分是茵陈蒿、雷公藤、丹参、红花、百部、大黄、马钱子、金银花、黄芪、黄柏、狼毒等。供试水稻品种为C1、C2。

1.2 试验设计

采用小区对比试验,小区面积46.67 m2,在常规施肥的基础上设4个处理:AC1,水稻品种为C1,施中药肥;AC2,水稻品种为 C2,施中药肥;BC1,水稻品种为C1,不施中药肥;BC2,水稻品种为C2,不施中药肥。每个处理3次重复。

1.3 栽培模式

试验采用膜下滴灌,“一膜两管四行”种植模式,膜宽 1.15 m,种植幅宽 1.40 m。

1.4 田间管理

试验于2017年4月23日播种,机械铺膜,人工膜上点种,播深 2~3 cm,株距 10 cm,每穴播种 6~8 粒,密度1.9万穴/667 m2。保苗穴数在90%~95%之间。4月26日滴出苗水,5月7日膜下滴灌水稻全部齐苗。采用膜下滴灌水稻旱作栽培技术,适时适量供水供肥,做到水肥结合,肥料随水滴施。全生育期灌水量为650~700 m3/667 m2,常规施肥量:氮肥 8.3 kg/667 m2,磷肥 13.0 kg/667 m2,硫酸钾 1.3 kg/667 m2。加施中药肥的处理整个生育期喷施中药肥3次,喷施时间为分蘖期、拔节抽穗期和灌浆成熟期,每次稀释1 000倍液喷施于水稻上;于收获前20 d停止灌水待收。

1.5 测定指标及方法

1.5.1 生育期

在试验过程中分别调查记录水稻出苗时间、基本苗数、3叶期、分蘖期、始穗期、齐穗期、成熟期的时间,以确定水稻的全生育时期。

1.5.2 农艺性状及产量性状

定时定点定穴调查各水稻的叶片数、株高和分蘖情况。调查有效穗数、每穗总颖花数、结实率和千粒重。考种指标为穗粒数、空瘪率、成穗率、千粒重及理论产量。

2 结果与分析

2.1 对膜下滴灌水稻生育期的影响

表1 中药肥对膜下滴灌水稻的生育期的影响

表2 中药肥对水稻农艺性状的影响

图1 中药肥对膜下滴灌水稻品种分蘖动态的影响

表3 中药肥膜下滴灌水稻品质的影响

从表1可以看出,C1苗期提前了1 d,3叶期提前了4 d,分蘖期提前了6 d,齐穗期提前了3 d,成熟期提前了4 d,整个生育期缩短了3 d;C2水稻3叶期提前了3 d,抽穗期提前了1 d,齐穗期提前了4 d,成熟期提前了5 d,整个生育期缩短了4 d。可见,施用中药肥对膜下滴灌水稻具有一定的促早熟作用,能够缩短膜下滴灌水稻品种的生育期。

2.2 对膜下滴灌水稻品种分蘖动态的影响

从图1可以看出,C1和C2均在6月22日左右达到分蘖盛期,后逐渐降低,7月22日左右分蘖停止;施中药肥的处理分蘖数均高于不施中药肥的处理。表明在膜下滴灌栽培条件下施中药肥能够增加水稻的分蘖个数,达到增产增收的目的。

2.3 对水稻农艺性状的影响

从表2可以看出,C1、C2施用中药肥的处理比未施中药肥的处理平均株高分别高4.00 cm和6.39 cm,增幅分别为4.53%和7.16%;单株分蘖数分别多0.18个和0.11个,增幅分别为13.64%和7.91%;有效穗数分别多2.45万/667 m2和1.17万/667 m2,增幅分别为11.4%和5.14%;穗粒数分别多5.11粒和9.14粒,增幅分别为5.36%和10.11%;结实率分别高8.49个和2.07个百分点,增幅分别为9.56%和2.30%;千粒重分别增加0.41 g和0.13 g,增幅分别为1.93%和0.62%;平均产量分别高78.71 kg/667 m2和76.48 kg/667 m2,增幅为15.72%和15.89%。表明施用中药肥的膜下滴灌水稻的株高、产量及相关的农艺性状均能够得到不同程度的提高。

2.4 对稻米品质的影响

从表3可以看出,C1和C2施用中药肥的处理整精米率比未施用中药肥的处理分别高6.87%和8.20%,垩白粒率、蛋白质含量、直链淀粉含量分别低9.23%和6.56%、0.40%和0.50%、6.00%和4.70%。说明施用中药肥能够提高稻米的加工品质、外观品质和蒸煮食味品质。

3 小结与讨论

施用中药肥能够缩短膜下滴灌水稻品种的生育期,增加膜下滴灌水稻的分蘖数,最终提高膜下滴灌水稻的产量和稻米品质。

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